2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
/ h3 ربما لم تكن قد خمنت عدد أنواع السكر / المُحليات. هذه معلومات مفيدة يمكننا من خلالها تنويع مطبخ الحلويات لدينا.
1. رحيق الأغاف.
2. الشعير الشعير.
3 - سكر من بربادوس.
4. بنجر السكر.
5. الكراميل المنقى.
6. السكر البني.
7. شراب الزبدة.
8. قصب السكر.
9. عصير القصب.
10. الكراميل
11. شراب الذرة.
12. مسحوق شراب الذرة.
13. السكر البودرة.
14. شراب روجكوف.
15. سكر الخروع.
16. سكر التمر.
17. عصير القصب المجفف.
18 - سكر ديميرارا - بلور بني ؛
19. ديكستران.
20. سكر العنب.
21. مسحوق الشعير الانبساطي.
22. الانبساط.
23 - إيثيل مالتول ؛
24. بلورات السكر من فلوريدا.
25. السكر البني المتساقط.
26. الفركتوز.
27. عصير الفاكهة المركز.
28. الجالاكتوز.
29. الجلوكوز.
30. مسحوق الجلوكوز.
31. السكر الذهبي.
32. شراب ذهبي.
33- سكر العنب.
34. شراب الذرة الذي يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز.
35. العسل.
36- سكر مجمد.
37. السكر المحول.
38. اللاكتوز.
39- سكر الشعير.
40 - مالتوديكسترين ؛
41- المالتوز.
42. شراب الشعير.
43- مانيتول.
44- شراب القيقب.
45 - دبس السكر.
46 - موسكوفادو ؛
47. السكر الخام العضوي.
48 - زهار بانوتشا ؛
49- مسحوق السكر الناعم.
50. السكر الخام.
51. شراب مكرر.
52- شراب الأرز.
53. السوربيتول.
54- شراب الذرة الرفيعة.
55- السكروز.
56- حبيبات السكر (حبيبات).
57 - بيتميز ؛
58- سكر توربينادو.
59. السكر الأصفر.
60. سكر النخيل.
موصى به:
الأطعمة المسموح بها لارتفاع نسبة السكر في الدم
الأنسولين مسؤول عن مستويات السكر في الدم الطبيعية. يفرز البنكرياس هذا الهرمون ويعمل في النقل النشط للجلوكوز من مجرى الدم إلى الخلايا. يحدث مرض السكري من النوع 2 عندما لا ينتج الجسم كمية كافية من الأنسولين أو عندما تكون خلايا الجسم غير قادرة على معالجة الأنسولين الذي تنتجه.
لنصنع السكر البودرة
في بعض الأحيان عليك أن تستخدم سكر ناعم ، لكن اتضح أنك لست في المنزل في الوقت الحالي ، ولسبب أو لآخر لا تريد الذهاب إلى المتجر. أسهل شيء يمكنك القيام به هو صنعه بنفسك سكر ناعم . عليك فقط أن يكون لديك سكر بلوري عادي في متناول اليد. سيكون من الجيد إذا كان السكر البلوري عالي الجودة.
مؤشر نسبة السكر في الدم لأنواع اللحوم المختلفة
مؤشر نسبة السكر في الدم هو مؤشر يوضح مدى سرعة تحويل المنتج إلى جلوكوز. الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم. يظهر بعد تناول الأطعمة المختلفة مقدار ارتفاع مستويات السكر في الدم. يشير مؤشر نسبة السكر في الدم المرتفع إلى أن المنتج يتم تحويله بشكل أسرع.
لأنواع مختلفة من العجين وتطبيقها
هنالك اثنان نوع من العجين : من مايو وبدون مايو. عجينة بدون خميرة عجينة بدون خميرة يتم تحضيرها بطرق مختلفة باستخدام مسحوق الخبز أو الصودا. بمساعدتهم ، يتم تحضير الكعك والزنجبيل والفطائر ، عجينة فطيرة و اخرين. يتم تحضير العجينة الخالية من الخميرة أيضًا بمساعدة الضرب المكثف.
السمات المميزة لأنواع النبيذ المختلفة
يسمح تنوع النبيذ لكل شخص باختيار المشروب الذي يناسبه بشكل أفضل. يتم تقسيم الخمور إلى أنواع مختلفة حسب اللون ومحتوى السكر. اعتمادًا على لون العنب المستخدم في صنع نوع معين من النبيذ ، يكون أحمر أو أبيض. النبيذ الأحمر مصنوع من أصناف العنب الداكنة ذات البشرة الداكنة.