2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
المعادن ضرورية لصحة جيدة. يستخدم جسم الإنسان أكثر من 80 معدنًا لأداء وظائفه الطبيعية.
تعتمد كل خلية حية بشكل مباشر على المعادن الموجودة في الجسم ، وهي مسؤولة عن هيكلها وعملها بشكل صحيح. إنها ضرورية لتكوين الدم والعظام ، لتكوين سوائل الجسم ، من أجل الأداء الصحي للجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية.
المغنيسيوم. الجرعة اليومية الموصى بها: للرجال - 350 مجم ، للنساء - 280 مجم ، للنساء الحوامل - 320 مجم. المغنيسيوم مادة أساسية في الأداء السليم للأعصاب والعضلات. يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل وبالتالي فهو مسؤول عن الحفاظ على صحة العظام.
الكالسيوم. الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين - 800 مجم ، الحوامل والأطفال الصغار - 1200 مجم. الكالسيوم ضروري لبناء وصيانة نظام العظام. يساهم في تكوين أغشية الخلايا ، وكذلك في تنظيم استثارة الأعصاب وتقلصات العضلات. الكالسيوم يبني عظام قوية وأسنان صحية. يساعد القلب على النبض بانتظام.
يساعد جهازك العصبي ، وخاصة في نقل النبضات ، ويساعد على تطبيع تخثر الدم. يمكن أن يساعد في منع فقدان العظام المرتبط بهشاشة العظام. يكون أكثر فاعلية عند دمجه مع: فيتامينات أ ، ج ، د ، الحديد ، المغنيسيوم ، المنغنيز ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، النحاس ، السيليكون ، الزنك ، البورون ، السيلينيوم ، الكروم ، والعديد من العناصر النزرة الأخرى.
البوتاسيوم. الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين هي 2000 مجم. البوتاسيوم هو ثالث أكثر المعادن وفرة في الجسم. وهو ضروري لتخليق البروتينات والكربوهيدرات وإفراز الأنسولين من البنكرياس ، لتنظيم توازن الماء في الجسم.
السيلينيوم. الجرعة اليومية الموصى بها: للرجال - 70 ميكروجرام ، للنساء - 55 ميكروجرام ، للنساء الحوامل - 65 ميكروجرام. يحفز السيلينيوم عملية التمثيل الغذائي ، وهو مضاد طبيعي للأكسدة ، ويحمي الخلايا والأنسجة من الجذور الحرة. يدعم السيلينيوم أيضًا وظيفة الجهاز المناعي ويبطل بعض المواد السامة مثل الكادميوم والزئبق والزرنيخ ، والتي يمكن تناولها أو استنشاقها.
حديد. الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين - 10 ملغ ، النساء في سن اليأس - 15 ملغ ، النساء الحوامل - 30 ملغ. نقص الحديد يحرم أنسجة الجسم من الأكسجين ويمكن أن يؤدي إلى فقر الدم. تشمل الأعراض التعب ، والشحوب ، والدوخة ، والحساسية للبرد ، والتهيج ، والتعب ، وضعف التركيز ، والخفقان.
تم العثور على الأطعمة التالية لمنع امتصاص الحديد: القهوة والشاي وأطعمة الصويا ومضادات الحموضة والتتراسيكلين. كما أن الكميات الزائدة من الكالسيوم والزنك والمنغنيز يمكن أن تمنع امتصاصه.
(مترجم من الإنجليزية)
موصى به:
لماذا نحتاج الزنك والسيلينيوم
الزنك عنصر كيميائي له دور بالغ الأهمية للصحة والحفاظ على المظهر الجيد. إنه ضروري لنمو الجسم واستعادته ويشارك في تخليق العديد من الهرمونات المهمة وفي مئات التفاعلات الأنزيمية. السيلينيوم هو أهم عنصر في دفاعات الجسم المضادة للأكسدة. وهو عبارة عن معادن دقيقة لها وظائف بيولوجية وكيميائية حيوية للغاية في الكائنات الحية بسبب خصائصها الفريدة المضادة للأكسدة وقدرتها على تنظيم التمثيل الغذائي للغدة الدرقية.
ما أهمية توازن الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم؟
تناول الكثير من الملح وقليل من البوتاسيوم يمكن أن يزيد من خطر الموت. جاءت هذه النتائج كمقابلة لدراسة مثيرة للجدل نُشرت مؤخرًا ، ووجدت أن تناول كميات صغيرة من الملح لا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة المبكرة. يقول الدكتور توماس فارلي ، مفوض الصحة في نيويورك ، إن الملح يظل ضارًا على أي حال.
الكالسيوم والألياف والبوتاسيوم ضرورية للأطفال
يجب أن تواجه صعوبة في جعل أطفالك يأكلون ما تريد. عادة ، عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام ، يمكن للأطفال أن يقودونا إلى حالة من العجز. أهم شيء يجب أن يعرفه كل والد هو المكونات التي يحتاجها الأطفال أكثر من غيرها. من بين أهم 3 مغذيات يجب أن يتناولها المراهقون الكالسيوم والألياف والبوتاسيوم.
تحميل جسمك بالزنك والسيلينيوم
أعد شحن جسمك بانتظام بعنصر السيلينيوم الثمين ، الذي له خصائص مضادة للأكسدة وله القدرة على الحماية من العديد من الأمراض الخطيرة. السيلينيوم مهم للغاية من أجل الأداء المثالي لجهاز المناعة ، خاصةً عندما يجب أن يشارك في مكافحة عدوى خطيرة. مع اتباع نظام غذائي عادي ، يجب أن تتلقى المعدل اليومي للسيلينيوم ، والذي يبلغ متوسط الرجل 70 ميكروغرام ، وللنساء - 40-50 ميكروغرام.
الهيماتين والحديد غير الهيماتين! ماهو الفرق
الحديد هو عنصر نادر مهم جدًا لجسمنا. يشارك في العديد من العمليات الرئيسية ، بما في ذلك نقل الأكسجين إلى الخلايا ، وتكوين خلايا الدم الحمراء وعمليات إزالة السموم في الكبد. عنصر الحديد مهم أيضًا من أجل الأداء السليم للجهاز العصبي. الهيماتين والحديد غير الهيماتين