أنزيم أ

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

الإنزيمات المساعدة هي مركبات عضوية أساسية تتفاعل مع الإنزيمات للمساعدة في تحفيز التفاعلات. يحتوي الإنزيم على موقع نشط حيث يحفز تفاعل الركيزة ، لكن الإنزيم يرتبط بمناطق أخرى من الإنزيم ، ويغير شكله ويساعده على أن يكون مسؤولاً بشكل أفضل عن وظائفه. من وجهة نظر كيميائية أنزيم أ ينتمي إلى مجموعة ثيول. هذا يعني أنه يحتوي على الكبريت والهيدروجين.

أنزيم أ هو أنزيم أساسي. ينتجها الجسم ولا يمكن أن يعيش بدونها. يسهل الإنزيم أ أكثر من 100 تفاعل كيميائي. يعتبر الإنزيم المساعد A جزيئًا مساعدًا ، وهو مادة كيميائية ضرورية لتنشيط بعض الإنزيمات والبروتينات أو التفاعلات الكيميائية المهمة.

وفقًا لبعض الخبراء ، فإن الإنزيم المساعد A هو جزيء مساعد يسهل مسار الأكسدة. تؤدي هذه العملية إلى تكوين أنزيم الأسيتيل أ - وهو مادة كيميائية مهمة تستخدم لإنتاج الأحماض الدهنية في الخلية الحية. بدون هذه العملية المهمة للغاية ، لن يكون هناك إنتاج للأحماض الدهنية (المركبات التي تحافظ على سلامة غشاء الخلية - طبقة واقية على كل خلية).

أنزيم أ يتم إنتاجه في خلايا الكبد والأعضاء الهامة الأخرى. توجد أعلى تركيزات منه في القلب والكلى والدماغ والغدد الكظرية وعضلات الهيكل العظمي.

وظائف أنزيم أ

تظهر العديد من الدراسات العلمية ذلك أنزيم أ هو "الإنزيم الرئيسي" - وهو في الواقع أكثر الإنزيم نشاطا في عملية التمثيل الغذائي للعمليات في الجسم. الإنزيم المساعد A هو محفز مهم للغاية لازم لاستخدام الإنزيم المساعد Q لإنتاج الإنزيمات الأيضية. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أنه يلعب دورًا مهمًا في قدرة الجسم على التعامل مع الإجهاد وتقوية جهاز المناعة.

من أهم وظائف الإنزيم A بدء دورة الطاقة في الجسم ، والتي يشار إليها بدورة كريبس ، والتي يتم خلالها إنتاج حوالي 90٪ من طاقة الجسم. الإنزيم المساعد ضروري لإنتاج الهيدروكورتيزون ، وهو هرمون مضاد للإجهاد.

فوائد الإنزيم أ

يقلل الإنزيم المساعد أ من الآثار السلبية للإجهاد ويبطئ عملية الشيخوخة. كما نعلم جميعًا ، فإن الإجهاد مسؤول عن الأسباب الثلاثة الرئيسية للوفاة في السنوات الأخيرة - السرطان والسكتة الدماغية والنوبات القلبية. يضعف الإجهاد جهاز المناعة ، مما يجعل الجسم عرضة للعدوى وغيرها من المشاكل. لمحاربة الإجهاد ، ينتج الجسم هرمونات تعرف باسم الجلوكوكورتيكويد. الفصل المتكرر للغاية يقلل من احتياطيات أنزيم أ داخل الجسم.

يقوي جهاز المناعة وهو حيوي لتكوين وإصلاح الغضاريف والنسيج الضام الليفي. أنزيم أ مهم أيضًا لتقليل التوتر لأنه ، كما ذكرنا ، ينتج الهرمون المضاد للإجهاد.

الإنزيم المساعد A مهم جدًا للرياضيين النشطين لأنه يوفر العناصر الغذائية الأساسية للجسم اللازمة لإطلاق الطاقة اللاهوائية ، وهو أمر مهم أثناء التمرين المكثف.

هناك أيضًا أخبار سارة للنساء في سن اليأس. خلال هذه الفترة من العمر ، تعاني كل امرأة من تغيرات مختلفة تؤدي إلى تخزين الدهون وزيادة الاكتئاب والقلق. أنزيم أ يفتح هذه الترسبات الدهنية ويساعدها على التحول إلى طاقة.

نقص الإنزيم أ

نقص، شح، قله أنزيم أ غير موات للجسم. يمكن أن يؤدي إلى إضعاف جهاز المناعة وزيادة الإجهاد وجميع العواقب المترتبة على هذين الحدثين السلبيين.

مصادر الإنزيم المساعد أ

لم يتم العثور على أي مصادر غذائية لأنزيم أ ، وتنتجها خلايا الجسم من ثلاثة عناصر - الأدينوزين ثلاثي الفوسفات والسيستين وحمض البانتوثنيك (فيتامين ب 5).لحسن الحظ ، يمكن الحصول على كل من هذه المكونات الثلاثة من خلال الطعام أو المكملات الغذائية.

من بين المصادر الرئيسية لفيتامين B5 الخبز وخميرة البيرة والكبد والكلى ومنتجات حمض اللاكتيك والفول السوداني وعصيدة الحبوب الكاملة والنخالة والشوفان والديك الرومي الداكن والأجزاء الخضراء من النباتات. المصادر الأخرى لفيتامين B5 هي الأسماك واللحوم والدواجن وخبز الحبوب الكاملة وغذاء ملكات النحل.