2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن فتح السندويشات أو إغلاقها.
يتم تحضير السندوتشات المفتوحة من شرائح خبز ، بسمك 1-1.5 سم ، بشكل مستطيل أو مثلث أو دائري ، توضع عليها الزبدة المخفوقة بالقشدة وتوزع شرائح من نفس الشكل من اللحوم أو الأسماك أو منتجات الألبان أو عدة أنواع من يتم وضع المنتجات.
في الأعلى ، السندويشات مزينة بالخضروات حسب الموسم. في تحضيرها ، يتم استخدام التوابل مثل الفلفل الأسود والبابريكا والطرخون والفجل الحار والخردل وما إلى ذلك.
تسمى السندويشات المفتوحة ذات الحجم الصغير اللدغات (الخبز المحمص). يتم تحضيرها في مجموعة متنوعة من الأشكال وبتخطيط جميل.
في السندويشات المغطاة ، يتم ترتيب المنتجات بين شريحتين من الخبز مدهونة بالزبدة من الداخل. يبلغ سمك الشرائح حوالي 0.5 سم وعرضها - 5-6 سم.
اعتمادًا على درجة الحرارة التي يتم تقديمها ، تكون السندويشات باردة أو دافئة.
تُخبز السندويشات الساخنة مع المنتجات المتوفرة في الوصفة وتُقدم فور إخراجها من الفرن.
مجموعة متنوعة من السندويشات الباردة هي الأرائك. فيها شرائح الخبز مقلية بالزيت النباتي. يتم ترتيب المنتجات الموجودة في الوصفة لتحضيرها مقطعة أو فرك على الشرائح بعد التبريد.
موصى به:
نصائح لعمل السندويشات
السندويشات هي واحدة من أسهل أنواع المقبلات الرائعة في التحضير لا غنى عنهم في عيد ميلاد الطفل ، وللنزهة ، ويمكنك اصطحابهم في صندوق لتناول طعام الغداء أثناء استراحتك في العمل. إذا كنت بحاجة إلى صنع الكثير من السندويشات ، فيمكنك تسهيل عملك من خلال إنشاء خط إنتاج صغير.
متعة أنيقة بدرجة خفيفة: أفضل 6 أنواع من أفضل أنواع الورد
الوردة ، هذا الحب الخطير للنبيذ الأبيض والأحمر كان لفترة طويلة أكثر من مجرد بدعة مؤقتة. تستقر الوردة أكثر فأكثر بشكل دائم في صورنا البحرية من الصيف ، على منصات المحلات التجارية وعلى صفحات قراءات الساقي. شعبيته المتزايدة ، إلى جانب ذلك المذاق الناعم ، ليس الأبيض ولا الأحمر على الشفاه ، يوقظ بشكل طبيعي الحاجة إلى معرفة المزيد.
أشهر السندويشات في العالم
كما نعلم جميعًا ، تتطلب مهارات الطهي والطهي بالتأكيد موهبة ، والكثير من الرغبة والإتقان. لكل بلد تقاليده الخاصة في الطهي وبفضل هذه الحقيقة يمكن أن يصبح الطهي فنًا ، ومع ذلك ، فإن قلة منهم يعرفون كيفية القيام به بشكل لا تشوبه شائبة. إن وجود تنوع في أطباق ومنتجات الدول المختلفة يجعل الطهي تحديًا كبيرًا ، ولكنه أيضًا تجربة طهي رائعة ليس فقط للطهاة ولكن أيضًا للمستهلكين أنفسهم.
مملكة السندويشات
السندويشات يمكن أن تكون أيضًا لذيذة مثل أي إغراء تذوق. يجب أن تكون مليئة بالمكونات الشيقة التي تتحدى براعم التذوق. يمكن أن تكون السندويشات أصغر حجمًا أو أكثر حشوة ، ويمكن أن تكون بمثابة مقبلات أو كطبق رئيسي. كل بلد لديه نوع خاص به من شطيرة.
ألذ أنواع السندويشات تتجمع في مكان واحد
السندويشات هي طعام شهير للغاية في جميع أنحاء العالم. إنها موجودة في معظم قوائم المطعم - من الحفلات الأنيقة والوجبات الخفيفة بعد الظهر مع الشاي ، إلى المقبلات والأطباق الرئيسية المرضية ولكن البسيطة. في حد ذاتها ، يتم تقسيمهم إلى عدة أنواع مختلفة:
