2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يحتوي الكاكاو على مادة كيميائية ستصبح قريبًا المكون الرئيسي في دواء السعال. يدعي علماء بريطانيون أن العقار في المراحل النهائية من التجارب السريرية ويمكن تسويقه لمدة تصل إلى عامين.
المادة الكيميائية تسمى الثيوبرومين وتوجد في الشوكولاتة والكاكاو. حتى الآن ، تحتوي معظم المستحضرات المستخدمة الآن لعلاج السعال الديكي على مركبات من مشتقات المواد الأفيونية مثل الكوديين. في كل عام ، يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من سعال مستمر يستمر لأكثر من أسبوعين.
أظهرت الأبحاث السابقة أن الكاكاو يمكن أن يساعد في مرض السكري والسكتة الدماغية. قال مجموعة من العلماء الأمريكيين إن مادة الفلافونويد إيبيكاتشين الموجودة في الكاكاو يمكن أن تنقذ البشرية من أكثر الأمراض شيوعًا في العالم الغربي: السكتة الدماغية وفشل القلب والسرطان والسكري.
اليوم ، يتعرف العلم على 13 نوعًا من الفيتامينات الأساسية ، ولكن ليس من بينها الإبيكاتشين لأنه لا يتوافق مع المفهوم التقليدي للفيتامين باعتباره مادة مهمة للعمل الطبيعي ونمو الخلايا التي يؤدي نقصها إلى المرض. الصلة بين ارتفاع استهلاك الإبيكاتشين وقال خبير التغذية ونائب رئيس جمعية المنتجات الطبيعية دانييل فيبريكانت ، إن تقليل مخاطر الإصابة بهذه الأمراض أمر مذهل للغاية لدرجة أنه يحتاج إلى مزيد من البحث. ومن المحتمل أن تكون هذه الأمراض ناتجة عن نقص الإبيكاتشين.
إن توسيع فكرة الفيتامينات يمكن أن يمنح شركات الأدوية فرصة لإثراء مجموعتها وإطلاق كبسولات إيبيكاتشين ، والتي توجد أيضًا في الشاي والنبيذ والشوكولاتة وبعض الفواكه والخضروات.
وفقًا للخبراء ، يستخرج منتجو الكاكاو عن طريق الخطأ الإبيكاتشين من تركيبة المنتج بسبب مذاقه المر.
يبدأ تاريخ زراعة الكاكاو في أمريكا الوسطى. عرف الأزتيك النبات منذ القرن الرابع عشر. شجرة الكاكاو دائمة الخضرة. يصل ارتفاعه إلى 8 أمتار.
ينمو في البرية في أمريكا الوسطى والجنوبية ، ويزرع بشكل رئيسي في أمريكا وأفريقيا. ما هي عملية إنتاج مسحوق الكاكاو؟ يتم تخمير الثمار الكبيرة ، وبعد ذلك يتم فصل البذور. بعد إزالة طبقة البذرة ، يبقى لب البذرة. إنه مطحون لعمل عجينة. ثم يتم استخدامه لصنع الشوكولاتة والحلويات وزبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو الخام.
موصى به:
شاي مرسال يعالج السعال
تشتهر بلغاريا بالعديد من العجائب ، من بينها شاي مرسال. إنه من بين الأعشاب الأكثر فائدة التي تنمو في بلادنا. شاي مرسال مصنوع من نبات أبيض مشعر. تزهر باللون الأصفر وتعيش في التضاريس الجيرية في المناطق الجبلية العالية في جنوب بلغاريا. هذه العشبة مستوطنة في البلقان.
حشيشة السعال
حشيشة السعال / Tussilago farfara / هو نبات عشبي معمر ينتمي إلى عائلة Compositae. تزهر في شهر مارس ، مباشرة بعد ذوبان الثلج. في أوائل الربيع ، تبدأ السيقان المفردة أو الموجودة فوق الأرض في النمو من جذمورها ، حيث يصل ارتفاعها إلى 25 سم. السيقان مغطاة بمقاييس أرجوانية وردية اللون ، وفي الأعلى تحمل سلال زهور صفراء كبيرة وجميلة.
كيف تتغلب على الجوع المستمر؟
جوع هو شعور طبيعي ويحدث عادة عندما لا تأكل لفترة طويلة أو بعد عمل بدني شاق. لكن في بعض الأحيان لا يهم كم مرة تأكل خلال النهار وكمية الطعام الذي تتناوله - القديم الجيد شهية كبيرة وهو أمر يصعب السيطرة عليه. غالبًا ما يتم تفويت وجبة الإفطار في يوم حافل بالعمل ، وهذه هي أهم وجبة في اليوم.
النشا المستمر - الجوهر ، الاستهلاك ، الفوائد
عندما يسمعون كلمة النشا ، يربطها معظم الناس بمختلف الإغراءات الحلوة والمعكرونة والأطعمة الأخرى الأقل فائدة ، خاصة بالنسبة لوزنهم. ومع ذلك ، عليك أن تفهم أن هناك فرقًا بين النشا العادي والمستمر ، وهو أمر مختلف تمامًا. هنا هو الفرق بين الاثنين.
ما الذي يسبب التجشؤ المستمر
التجشؤ المستمر هو أحد المظاهر الشائعة لعسر الهضم في المعدة. يمكن أن يكون فسيولوجيًا - يحدث بعد الأكل ، خاصةً إذا كان الطعام حارًا ، وبعد شرب المشروبات الغازية. في هذه الحالات ، وبسبب فتح العضلة العاصرة القلبية ، يتم معادلة ضغط المعدة. عادة ما يكون التجشؤ الفسيولوجي لمرة واحدة.
