تسبب الطعام الملوث في تسمم الأطفال في بانسكو

فيديو: تسبب الطعام الملوث في تسمم الأطفال في بانسكو

فيديو: تسبب الطعام الملوث في تسمم الأطفال في بانسكو
فيديو: الحكيم في بيتك| د.محمود لطفي يوضح اهم اعراض تسمم الاطفال وكيفية انقاذ الطفل 2024, شهر نوفمبر
تسبب الطعام الملوث في تسمم الأطفال في بانسكو
تسبب الطعام الملوث في تسمم الأطفال في بانسكو
Anonim

بعد البحث الذي أجرته المديرية الإقليمية لـ BFSA-Blagoevgrad ، ثبت أن أطفال المدرسة 145 في صوفيا قد تسمموا بسبب الطعام الذي أصيب بالمكورات العنقودية من قبل موظفي الفندق في بانسكو.

ثلاثة من العاملين في فندق بيوني - الشيف ، والحلواني ، والنادل ، هم حاملون لبكتيريا المكورات العنقودية ، وقاموا بلمس الطعام بأيديهم ، وعطسوا ، وسعلوا فوقه ، مما جعل طلاب الصف الثالث الذين أتوا إلى بانسكو المدرسة الخضراء مريضة.

تم العثور على المكورات العنقودية أيضًا في ثلاثة من الأطفال في المستشفى ، وكذلك في اثنين من الطلاب الآخرين الذين لم يتم إدخالهم إلى المستشفى.

طعام
طعام

مطبخ الفندق مغلق حتى إشعار آخر ، وقد تم إصدار وصفة طبية للصرف الصحي الأساسي للموقع. تم عمل مخالفة إدارية للمالكين.

خلال الاختبارات المعملية ، تم أخذ عينات من الطعام المقدم ومن الأسطح في المطبخ ، وأظهرت النتائج النهائية بوضوح أن الطعام الذي تم تحضيره في 31 مايو كان صالحًا تمامًا للاستهلاك قبل الاتصال بموظفي الفندق المصابين.

أعلن النبأ مدير BFSA-Blagoevgrad الدكتور ميخائيل باشتيفيلوف في مؤتمر صحفي رسمي.

تم رفض الشك في أن المياه ملوثة بالسالمونيلا أو الإشريكية القولونية رفضًا قاطعًا.

كباب
كباب

وأظهرت عمليات التفتيش أن جميع العاملين في فندق Peony لديهم سجلات صحية مصدقة. تم تعليق الموظفين المصابين بالمكورات العنقودية. الناقلون المصابون ليسوا مرضى ، لكنهم حاملون للفيروسات.

أرسل الفرع المحلي لوكالة الغذاء العينات إلى معمل في صوفيا ، حيث سيحددون بدقة سلالة المصابين.

أصيب الأطفال البالغون من العمر 9 سنوات من صوفيا بالعدوى في 1 يونيو ، وتم إدخالهم على الفور إلى مستشفى رازلوغ بأعراض تسمم غذائي.

أمضى الطلاب يومين في المستشفى العام وهم يعانون من القيء والاضطراب والحمى.

أكل جميع الأطفال شنيتزل والكباب وإكليرس ، واستيقظوا في الصباح بألم شديد في البطن.

موصى به: