2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نبيذ جاف لها طعم غني ومنشط مع روائح الفاكهة الواضحة أو البهارات أو رائحة الجوز أو الحبوب.
نهاية جيدة مع الكثير من الشخصية. بعض أشهر أنواع النبيذ الجاف هي ترامينر ، مسقط ، ريسلينج ، فيوجنير ، بالومينو ، توكاي وبينوت جريس.
نبيذ ريسلينج أخف بكثير من نبيذ عائلة شاردونيه. يتم التعبير عن صنف Riesling بطرق مختلفة جدًا اعتمادًا على المنطقة وإنتاج النبيذ. المنتجون التقليديون هم ألمانيا وفرنسا وإيطاليا والنمسا وأستراليا.
ريسلينج الألماني الكلاسيكي من نهر الراين ووادي موسيل هو ذروة صناعة النبيذ الألمانية والنبيذ الأكثر شعبية من نوعه في العالم. لها طعم حلو قليلا وحموضة لتحقيق التوازن.
تشمل النكهات عادة التفاح الطازج والمشمش والخوخ والعسل. من ناحية أخرى ، يشتهر Alsatian Riesling بأسلوبه المختلف. يتميز بالانتعاش الاستثنائي ورائحة الحمضيات الرقيقة من الليمون والجريب فروت.
تشتهر ترامينير برائحتها القوية وغير المغشوشة من الزهور والتوابل ، وهي ليست منعشة جدًا وذات طعم فاكهي قليلًا.
المذكرة الرئيسية فيه هي بلا شك الوردة ، مما يؤدي إلى تفاقم النبيذ نفسه. تنتج ألمانيا والنمسا وأستراليا ونيوزيلندا أنواعًا ممتازة من النبيذ من هذا الصنف الجاف.
مسقط هي مجموعة متنوعة واسعة الانتشار في مختلف الأصناف في إيطاليا وفرنسا وتشيلي وجنوب إفريقيا والمغرب وإسبانيا وأستراليا ومولدوفا وغيرها.
يستخدم بشكل أساسي لصنع النبيذ شبه الجاف والنبيذ الحلو ، لكن النبيذ الأبيض الجاف ذو جودة عالية للغاية ويتميز برائحة الزهور القوية والنضارة المعتدلة.
بالطبع ، لا يمكننا أن نفوت حقيقة أن مسقط البلغاري مشهور كواحد من أفضل الأصناف ، على الرغم من أن النبيذ البلغاري الجاف ليس شائعًا جدًا.
يعتبر Pinot Grigio أحد أشهر أنواع النبيذ في العالم ونموذجًا يحتذى به للعديد من منتجي New World. يعرفه عامة الناس في الغالب تحت اسمه الفرنسي Pinot Gris.
يتم إنتاجه في مجموعة واسعة من الأساليب - من الطابع الفاكهي الخفيف لنمط النبيذ الإيطالي إلى نغمات الصوان الأكثر معدنية للنبيذ الغني ، بدعم من المدرسة الفرنسية ، وخاصة في الألزاس
موصى به:
أشهر أنواع التفاح
"تفاحة واحدة في اليوم تبعد الطبيب عني!" إذا لم تكن قد سمعت هذا القول ، فقد حان الوقت لتصحيح هذا الخطأ من خلال البدء في تناول التفاح كثيرًا. هناك أشياء كثيرة ومختلفة في بلغاريا أصناف التفاح التي هي ألذ وأكثر فائدة من أي منها. يُستهلك التفاح نيئًا بشكل أساسي ، ولكن تتم معالجته في أشكال مختلفة مثل العصائر ، ويتم خبزه في أطباق مختلفة ، وتجفيفه ، ومعالجته إلى مشروبات كحولية متنوعة.
أشهر أنواع النبيذ الأبيض
غالبًا ما تسمع الكلمات جاف ، حلو ، خفيف ، فاكهي أو منعش لوصف النبيذ الأبيض. قد ترغب في ملء مجموعتك بـ نبيذ أبيض أو أنت مبتدئ في عالم النبيذ. تعرف على القائمة التي أعددناها لك وستعرف أي منها أشهر أنواع النبيذ الأبيض فى العالم. يجب عليك بالتأكيد تجربتها إذا لم تكن قد قمت بذلك بالفعل
أشهر أنواع الفلفل وخصائصها
لا تتمثل فكرة المقال التالي في إزعاج قرائنا بالأسماء العلمية لأصناف الفلفل ، ولكن لتوضيح ما تعنيه تلك أصناف الفلفل التي تباع في المتاجر والأسواق أيضًا أي نوع من الفلفل لما يمكن استخدامه . بمعنى آخر سنحاول استخدام أبسط لغة ممكنة. ها هم من هم اشهر اصناف الفلفل المتوفرة في أسواقنا المحلية.
أشهر أنواع النبيذ الفرنسي
قد يبدو النبيذ الفرنسي محيرًا بالنسبة لك ، لأن السكان المحليين نادرًا ما يشيرون على الملصق إلى اسم مجموعة متنوعة من النبيذ التي يُصنع منها المشروب. في معظم الحالات ، يتم تقديم معلومات حول الأماكن التي نمت فيها الثمار. يمكن أن تؤثر أشياء كثيرة على طعم النبيذ ، بما في ذلك نوع التربة التي يُزرع عليها العنب ، والموقع الجغرافي للمنطقة ، وارتفاع الكرم ، والمناخ.
أشهر أنواع النبيذ الإيطالي
إذا كنت قد قررت الذهاب في سياحة النبيذ في إيطاليا ، فمن الجيد أن تعرف مقدمًا أفضل صانعي النبيذ والعلامات التجارية بين النبيذ الإيطالي ، اعتمادًا على المنطقة التي تستهدفها. شمال غرب إيطاليا: هنا سترى كروم العنب في كل مكان تمامًا ، ولكن أفضل أنواع النبيذ تأتي من بيدمونت وخاصة النبيذ الأحمر الغني بالعطور من أقبية النبيذ في بارولو وبارباريسكو ، والتي يتم إنتاجها من مجموعة Nebiolo المتنوعة.