2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
زنجبيل يشتهر بمذاقه وخصائصه المفيدة ، لذا فهو يستخدم كتوابل في الطبخ. يتم استخدامه للحلويات والطبخ على حد سواء.
لكن من زنجبيل يمكنك صنع شاي لذيذ وصحي. بالإضافة إلى طعمه ورائحته المميزة ، يتمتع الزنجبيل بخصائص علاج نزلات البرد وتقوية جهاز المناعة.
يتم استخدامه أيضًا عندما تحتاج إلى التغلب على نوبات الغثيان ، وكذلك في مكافحة اضطرابات المعدة. شاي الزنجبيل مفيد للتهاب الحلق وكذلك تشنجات الدورة الشهرية.
لصنع الشاي من زنجبيل تحتاج قطعة من جذر الزنجبيل - حوالي 100 جرام ، 3 أكواب ماء مغلي ، عسل ، ليمون ، نعناع ، سكر بني ، إذا رغبت في ذلك ، وفلفل أحمر حار.
جذر الزنجبيل الطازج مغطى بجلد رقيق ، ولا ينبغي تقطيعه ، بل كشطه برفق. يتم تقوية جلد الأجزاء القديمة من جذر الزنجبيل ويجب قطعه.
ثم يتم تقطيع الزنجبيل إلى شرائح رقيقة. يغلي الماء ويمكن استخدامه بطرق مختلفة للتحضير شاي الزنجبيل.
خيار واحد هو صب الشرائح زنجبيل بالماء المغلي والبقاء فيه لمدة 20 دقيقة. يمكنك وضع الشرائح في قدر من الماء المغلي وطهيها لمدة 10 دقائق.
يمكنك أيضًا وضع قطع جذر الزنجبيل في وعاء معدني خاص للنقع ووضعها في كوب من الماء المغلي.
عند صنع الشاي بهذه الطريقة ، يتم استخدام ثلث الجذر فقط. غطي الكوب بصحن واترك الزنجبيل يقف لمدة 15 دقيقة.
زنجبيل لا ينبغي أن يبقى في الماء لفترة أطول من اللازم ، لأن الشاي سيصبح مرًا جدًا. الشاي يشرب باردًا أو ساخنًا ، حسب التفضيلات.
يخلط العسل مع القليل من السكر والقليل من عصير الليمون وأوراق النعناع إلى الشاي. إذا كان الغرض من تناول الشاي هو مساعدتك على التعامل مع نزلات البرد ، أضف الفلفل الأحمر الحار.
شاي الزنجبيل يمكن أيضًا صنعه بمسحوق الزنجبيل إذا لم يكن لديك طازجًا. للقيام بذلك ، اخلطي ملعقة صغيرة من العسل مع نصف ملعقة صغيرة من الأرض زنجبيل وصب 200 مل من الماء المغلي. غطيها بصحن واتركيها لمدة 15 دقيقة.
شاي الزنجبيل يمكن منكه بنوع آخر من الشاي. في هذه الحالة ، يتم تحضيره بتخفيف شاي الزنجبيل المُعد بالفعل بالشاي الأسود أو الأخضر الجاهز.
موصى به:
هل الزنجبيل ذهبي؟
في الاسابيع الحديثة زنجبيل أصبح رقم واحد في السوق والمتاجر الكبيرة. أصبحت جذور النبات الشرقي الذي لا يقدر بثمن باهظة الثمن لدرجة أن الناس لا يشترون سوى قطعتين أو قطعتين لصنع الشاي أو لبشر وتتبيل العسل. الزنجبيل يواصل يحمل سجلات الأسعار وأرخص سعر تجده بسعر 19 ليفا.
شاي الزنجبيل يقلل الوزن
الشرب شاي الزنجبيل من أجل إنقاص الوزن هو تقليد قديم في الشرق. ينشط الدورة الدموية والتمثيل الغذائي والعمليات الهامة الأخرى في الجسم. يعمل شاي الزنجبيل على تسريع عمليات التمثيل الغذائي بفضل الزيوت الأساسية الغنية جدًا بها. أولئك الذين يضيفون الزنجبيل بانتظام إلى نظامهم الغذائي يكون لديهم بشرة أكثر نعومة.
شاي إيفان - أصح شاي في العالم
شاي إيفان هو اسم غريب لمشروبنا المشهور المصنوع من أعشاب مختلفة. من الاسم ، يتضح على الفور أن هذا شاي روسي ، وتقول الأسطورة أنه سمي على اسم إيفان معين ، كان يُرى غالبًا وهو يقطف هذا النوع من الأعشاب الوردية الداكنة ، مرتديًا قميصه المحمر. هكذا حصل الشاي على اسمه.
وصفة شاي الزنجبيل التي ستشفيك
شاي الزنجبيل مفيد للغاية في محاربة السرطان وتطهير الكبد وإزالة حصوات الكلى. شاي الزنجبيل هو مشروب ساخن مغذي للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مفيد جدًا للصحة. فوائد شاي الزنجبيل 1. يقلل الالتهاب. 2. يحسن الهضم. 3. له خصائص مضادة للطفيليات والفيروسات والبكتيريا.
شاي الزنجبيل - لبداية رائعة لليوم
امنح نفسك كوبًا من شاي الزنجبيل الساخن في هذه الأيام الباردة ولن تحمي نفسك من نزلات البرد فحسب ، بل ستدعو أيضًا روح عيد الميلاد إلى منزلك. عند صنعه من جذر الزنجبيل الطازج ، سيكون الشاي ألذ بكثير ورائحة أكثر من العبوات التي تشتريها. شاي الزنجبيل هو مشروب صحي مفيد لعملية الهضم ويهدئ ويقوي المناعة.
