لنصنع رقائق الذرة محلية الصنع

فيديو: لنصنع رقائق الذرة محلية الصنع

فيديو: لنصنع رقائق الذرة محلية الصنع
فيديو: خطوات صناعة السيريالز - كورن فليكس 2024, شهر نوفمبر
لنصنع رقائق الذرة محلية الصنع
لنصنع رقائق الذرة محلية الصنع
Anonim

إن تناول الحبوب صحي للغاية وله تأثير جيد على الشكل. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، يجعلنا عدم اليقين في تكوين هذا الطعام اللذيذ نتساءل عما إذا كان مفيدًا جدًا بالفعل.

هناك طريقة للتعامل مع القلق وهي تحضيره في المنزل. هناك وصفة سهلة لصنع رقائق الذرة الرائعة المصنوعة منزليًا.

يطبخ بسرعة كبيرة وطعم لا يضاهى. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تكون متأكدًا من تكوين رقائق الذرة وفوائدها.

1 كوب من دقيق الذرة ، 1 ملعقة كبيرة. سكر ، ملعقة صغيرة. ملح ، 1 ملعقة صغيرة. سكر الفانيليا و water كوب ماء. ستكون هذه المنتجات كافية لصنع 2 ملعقة صغيرة. رقائق ، تستغرق ما يصل إلى 1 ساعة و 30 دقيقة.

نخلط المكونات ونضيف الفانيليا والماء إلى الدقيق والسكر والملح. إذا كنت بحاجة إلى المزيد من الماء ، يمكنك إضافة المزيد ، والهدف هو أن يكون العجين متناسقًا مع قوام الفطائر.

كورن فليكس محلية الصنع
كورن فليكس محلية الصنع

يجب تسخين الفرن إلى أقصى درجات الحرارة. طبق الخبز إما مغطى بورق الخبز أو مدهون بالزيت. تُسكب طبقة رقيقة من العجين ، تُرش بقليل من دقيق الذرة ، مما يجعل رقائق الذرة مقرمشة. ثم يُخبز الخليط لمدة 10-15 دقيقة.

أخرجها من الفرن وانكسر بيديك ، إلى الحجم القياسي للرقائق. ضعها مرة أخرى للخبز ، والذي سيستمر الآن على الأقل 50-55 دقيقة. يجب تقليل الدرجات إلى 200-220 والانتظار حتى تكتسب قطع العجين تانًا ذهبيًا جميلًا.

بعد إخراجها من الموقد ، انتظر حتى تبرد رقائق الذرة المصنوعة منزليًا جيدًا. يتم سكبها في وعاء مناسب يمكن غلقه ، مما يحافظ على المذاق الرائع لحبوب الإفطار المصنوعة منزليًا.

يمكن تزيين رقائق الذرة المحضرة بهذه الطريقة بالحليب أو العسل أو استخدامها كمضافات لصنع الحلويات.

موصى به: