2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بدأ العديد من البلغار في التنقيب عن الأراضي في أجزاء مختلفة من بلغاريا بحثًا عن عيش الغراب الأسود الغالي الثمن المعروف باسم الكمأة.
ليس لدى الأشخاص الذين نظموا أنفسهم بحثًا عن الكمأة أي معرفة بالفطر ، لكنهم سمعوا أن أكثر من 30 نوعًا من الأطعمة الشهية باهظة الثمن تنمو في بلغاريا.
الكمأة جذابة للبلغاريين ليس فقط لمذاقها الفريد والسعر المرتفع الذي تباع به.
الطعام الشهي ، الذي كان يمكن العثور عليه قبل سنوات فقط في أغلى المطاعم ، يمكن شراؤه اليوم من بعض الأسواق وسلاسل الأغذية الكبيرة ، ويبلغ سعر الكيلوغرام الواحد في المتوسط 4000 ليف.
سعر شراء هذا الفطر بالجمله حوالي 1000 ليفا (BGN) ، وقيمة البيع بالتجزئة للكمأة تصل إلى 7000 ليفا (BGN).
كما بدأت العديد من الشركات الأجنبية في التنقيب عن الأراضي البلغارية بحثًا عن الكمأ. يقال أن بعض الشركات تكسب حتى 30 ألف ليف بلغاري سنويًا من الفطر الأسود.
قال أحد المستثمرين في صوفيا: "هذا شكل ممتاز من الزراعة البديلة عالية الإنتاجية ، واتضح أن التربة البلغارية والظروف المناخية هي من أكثر المناطق ملاءمة في العالم".
يأتي المستثمرون الأجانب إلى بلادنا بعد أن أجروا دراسات أولية ووجدوا أنسب الأماكن لزراعة عيش الغراب باهظ الثمن.
على الفطر الأسود وتزرع ما يسمى. أشجار الكمأة ، وهي شتلة مصابة بالكمأ الصيفي ، والتي تنمو بعد ذلك في جذورها.
ومع ذلك ، فإن العديد من البلغار غير مدربين على تفاصيل هذه العملية ، ولكنهم يغريهم ارتفاع سعر شراء الكمأة ، ويحاولون زراعتها في حديقتهم.
نتيجة لذلك ، فإنهم يدمرون الأشجار فقط ، ولا ينبت الفطر.
اكتشف الإيطالي جيان لويجي سينيوري ، المقرب من الأجنبي الأول ، أن الكمأة تنمو في بلغاريا - باتريسيو بانفيليو ، يقول إن معظم الفطر الذي يزرعه شعبنا تالف وذو نوعية رديئة.
عادة ما يكون الكمأة حوالي 30-40 سم تحت الأرض ، ويتراوح حجمها من حجم الجوز إلى حجم التفاحة.
موصى به:
التغذية في البنكرياس المصاب
البنكرياس هو عضو ممدود يقع خلف المعدة - البنكرياس . يفرز إنزيمات وهرمونات هضمية مهمة. تدعم الإنزيمات التي تفرزها عملية هضم وامتصاص الطعام. يساعد إفراز الهرمونات منه على تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل صحيح. التهاب البنكرياس هو مرض يصيب البنكرياس.
يشم حبر الحبار برائحة الكمأ
كان الحبار طعامًا مفضلًا للبشرية لعدة قرون. على عكس الجمبري ، يؤكل الحبار بالكامل تقريبًا. تصبح مخالبهم وأجسادهم وزعانفهم وحتى السائل الذي يشبه الحبر الأسود الذي يستخدمونه لمطاردة أعدائهم طعامًا. الشيء الوحيد الذي لا يتم استخدامه هو العيون والأنف التي تشبه المنقار.
لا يزال من الممكن تسويق الآيس كريم المصاب
تم العثور على الآيس كريم المصاب بالفبرونيل ، والذي جاء إلى بلادنا. إنه في المخزن وينتظر نتائج الفحص. الشحنة التي تحتوي على مسحوق بيض مصاب بالفبرونيل هي الثانية التي اتضح أنها في بلدنا. يتم استخدامه لصنع 12 طن من الآيس كريم. وصلت شحنة مسحوق البيض إلى بلغاريا قادمة من ألمانيا.
البيض المصاب في بلادنا ما هي الفرصة؟
تتزايد فضيحة بيض الفبرونيل ومنتجاته الملوثة بالمادة السامة في أوروبا. يسحب المزيد والمزيد من الدول الشحنات المصابة من أسواقها ، مما يثير السؤال المنطقي - ما هي فرصة أن يؤثر الرعب على بلغاريا أيضًا. وفقًا للخبراء ، فإن فرصة إصابة البيض في بلدنا هي صفر.
نقل لحم الخنزير المصاب 15 شخصًا إلى المستشفى
تم نقل 15 شخصًا من قرية بلوفديف في هرابرينو وبلدة ستامبولييسكي إلى المستشفى بعد إصابتهم بداء الشعرينات من أكل لحم الخنزير. من الممكن أن يزداد عدد المرضى ، لأن 40 آخرين أكلوا لحم الخنزير المصاب يتم اختبارهم حاليًا. يتم إيواء المصابين في عيادة الأمراض المعدية في بلوفديف ، حيث يبلغ عمر المرضى من هرابرينو 10 مرضى ومن ستامبولييسكي - 5.
