2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتبر التفاح من أكثر الفواكه اللذيذة والصحية. أصناف وألوان ونكهات مختلفة. ربما يكون التفاح هو الفاكهة الأكثر شيوعًا ، بغض النظر عن الموسم. يمكن أن يكون جزءًا من الحلويات والسلطات. دعنا نتعرف أكثر قليلاً على الفاكهة التي يسهل الوصول إليها وبالطبع الأهم - عندما يتم قطف التفاح!
يتم قطف التفاح في الخريف وبالطبع هذه العملية أكثر تعقيدًا مما تبدو عليه. هناك عدد غير قليل من التفاصيل الدقيقة التي تحتاج إلى معرفتها حصاد التفاح وللتخزين اللاحق لهذه الفاكهة اللذيذة.
دعونا نذكر أنه وفقًا للموسم الذي تنضج فيه ، يتم تقسيم هذه الثمار إلى 3 مجموعات: أصناف شتوية من التفاح (تنضج في سبتمبر وأكتوبر) ، الصيف (تنضج في يونيو ويوليو) ، الخريف (تنضج في أغسطس - سبتمبر)).
هناك حوالي 10000 نوع من التفاح على الأرض ، 26 منها تم إنشائها في بلادنا.ستجد أنها ناضجة وجاهزة للحصاد بمجرد أن تنفصل عن الشجرة. كل ما عليك فعله هو قلب المقبض قليلاً ويجب أن ينطفئ. من المهم أن يتم قطف التفاح في الوقت المناسب - لا قبل ذلك ولا لاحقًا.
الجزء العميق والواسع على شكل كوب ، وكذلك البذور البنية هي أيضًا مؤشر على استعدادها للسقوط في يديك.
قلنا أن هذه الثمار يتم قطفها في الخريف مما يجعلها باهظة الثمن في الشتاء ، ولكن إذا كنت تعرف كيفية تخزينها لفترة طويلة فإن شرائها لن يؤثر على ميزانيتك. هذا صحيح إذا لم يكن لديك شجرة تفاح في المنزل بالطبع.
يمكنك تخزين التفاح في علب كرتون أو صناديق مغطاة بنشارة الخشب أو الورق المموج. من المهم وضعها في مكان مظلم ذي رطوبة عالية مثل القبو.
احتفظ فقط بالتفاح الصحي وتناول التفاح الذي لا يحتوي على ساق أولاً ، حيث يمكن أن يفسد بشكل أسرع. يُنصح بفحص مخزونك ، وإذا كان هناك أي مخزون على وشك أن يفسد ، فقم بالتخلص منه.
التفاح مصدر للفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساهم في رفاهية الجسم كله. يمكنك أن تأكل بقدر ما تريد أن تشعر بالحيوية والمزاج الجيد والقوة!
موصى به:
متى وكيف يتم قطف نبات القراص
في أوائل الربيع ، يسقط نبات القراص أوراقه. يمكنك العثور عليها في كل مكان - في الحدائق والساحات والجبال ، حيث لا يمكن أن ينمو أي شيء آخر. إنه متساهل على الأرض ومستقل ودائم ، وكان في يوم من الأيام أول طعام في الربيع. يحتوي نبات القراص على الحديد العضوي المزعوم ، والذي يوجد أساسًا في خلايا الدم الحمراء.
عندما يتم قطف الفطر
كم سيكون من السهل على الجميع جمع طعامهم. فيما يتعلق بالفطر ، فإن مثل هذه التجربة خطيرة إلى حد ما إذا لم يكن المرء على دراية أساسية بطبيعة الصنف المطلوب. يوجد في بلغاريا أكثر من 200 نوع من الفطر الصالح للأكل ، ولكن عادة لا يتم جمع أكثر من ثلاثين نوعًا منها.
متى يتم بطلان الليمون؟
من المعروف أن الليمون هو أكثر ثمار الحمضيات فائدة. يمد الجسم بفيتامين C الذي يحتاجه بشدة ، والذي يقوي الجسم ويساعده على محاربة الالتهابات. كوب من الماء مع الليمون في الصباح ينعش الجسم ويرطبه وهو مشروب لا غنى عنه في الأيام الحارة. وعندما نصاب بنزلة برد ، نفكر على الفور في الشاي الكلاسيكي بالعسل والليمون.
يتم قطف طماطم ضخمة في منطقة كازانلاك
قطعت طماطم عملاقة في بلادنا. تزرع الخضار الحمراء في المنزل في كازانلاك وتزن حوالي كيلوغرام واحد. الطماطم زهرية اللون وتنمو بطريقة بيئية. وقالت المرأة التي ربتها لـ DariknewsBg إنها لا تُخصب بأي شيء وتُروى بماء من بئر. تمت زراعة طماطم من نفس الحجم في حديقة منزل عائلة ستيفانوفي من قرية جوليامو دريانوفو في بلدية كازانلاك.
يتم قطف الشاي الأبيض يومين فقط في السنة
ربما يكون لديك شاي أسود في المطبخ ، بالإضافة إلى الشاي الأخضر الشهير. لكن كم مرة تشتري الشاي الأبيض؟ إنه أكثر شيوعًا من الأخضر بين عشاق المشروبات التي ليست فقط لذيذة ولكنها مفيدة أيضًا. يعتبر الشاي الأبيض من أجود أنواع الشاي وأكثرها تكلفة ، ويتم توزيعه في الغالب في الصين ، حيث يحظى بقيمة عالية.