2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كان عام 1795 هو العام الذي حصل فيه الوزير البريطاني صموئيل هينشل على براءة اختراع الأولى المفتاح فى العالم. لم تظهر الابتكارات الأولى التي سهلت إزالة الفلين من زجاجة النبيذ حتى بداية القرن العشرين. الآليات المطورة متعددة - تعتمد على الرافعة والمسمار اللامتناهي والرافعة مع التروس.
في الوقت الحاضر ، تعتبر المفاتيح الجديدة تطورات حديثة للنماذج التي تم اختراعها منذ قرون. لقد تم صقلها إلى الحد الذي يخرج فيه السدادة بسلاسة وبدون عناء.
هناك عدة عوامل مهمة عند اختيار المفتاح. تتميز معظم النماذج بتصميم متطور وتعمل بفعالية ، ولكن قد تصادف نماذج تمثل تعذيبًا حقيقيًا.
الميكانيكا واللولب مهمان بالنسبة للمفتاح الحقيقي. أفضل الحلزونات طويلة ومفتوحة وعريضة القطر وفولاذ رقيق. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه كلما قل المعدن الذي يدخل الفلين ، قل خطر تكسير الغطاء.
طلاء التفلون هو أيضا ميزة إضافية. معظم المفاتيح الرخيصة مصنوعة من الفولاذ منخفض الجودة. يجب أن يكون قصيرًا نسبيًا وجرحًا بقوة حتى لا ينكسر.
من المفاهيم الخاطئة أن المفاتيح المعدنية هي الأفضل. الحقيقة هي أن جودة المفتاح تعتمد على جودة البرغي ، سواء كانت المادة معدنية أو بلاستيكية أو عظم. يجب أن تخترق الماسكارا الغطاء بسهولة وبشكل مستقيم - وهذا يقلل من مخاطر الحوادث.
من بين شروط أن يكون المفتاح جيدًا هو أن العمل معه يتطلب أقل قدر ممكن من القوة الغاشمة. في أحسن الأحوال ، يظل الفلين سليمًا - بدون دموع ونشارة الخشب والشقوق.
عند سحبها من الزجاجة ، يجب ألا تسبب اهتزازًا ، حيث يمكن بهذه الطريقة تشتيت الرواسب ، إن وجدت.
يوجد اليوم خمسة أنظمة رئيسية لإزالة الفلين. ثلاثة منهم لديهم المسمار واثنين - بدون. بصرف النظر عنهم ، فإن النظام الأكثر وضوحًا على شكل حرف T أو اللولب اللامتناهي مناسبان أيضًا.
هناك أيضا سلسلة من المفاتيح تسمى "الآلات اليدوية". هم أغلى من العاديين. إنها عبارة عن مفتاح مع نظام به مشابك (أو ملزمة) للإمساك بالحلق. يتم رفع الرافعة وإزالة الفلين ، مما يجعل حركتين فقط سهلتين.
من بين الأنواع المهنية هناك أيضًا مفتاح نادلة ، يتطلب العمل به بعض الخبرة والمهارة. يجب أن يتم لف اللولب بسلاسة في وسط الفلين ، وبعد ذلك يستقر الجزء القابل للطي على حافة العنق ، ويرفع الجانب الأطول من المقبض حتى يخرج الغطاء.
من بين المهنيين ، المفتاح الهوائي ، الذي يشبه مفك البراغي الرفيع. يستخدم الافتتاح كأداء جذاب للضيوف.
موصى به:
نصائح لاختيار قلاية عميقة
من المهم اختيار أي جهاز منزلي. يستثمر الجميع مبلغًا من المال على أمل أن يلبي الجهاز توقعاتهم وكذلك سعره. غالبًا ما صادفنا سلعًا رخيصة تفسد بسرعة كبيرة. ومع ذلك ، يحدث أيضًا أن الأجهزة المتطورة باهظة الثمن تتعطل في وقت أبكر بكثير مما كان متوقعًا.
نصائح لاختيار الخلاط
اختيار الخلاط صعب بسبب وجود مجموعة واسعة للغاية من المنتجات في السوق. قبل اتخاذ قرارك ، من الجيد مراعاة عدة معايير. بادئ ذي بدء ، عليك أن تعرف ما الذي ستستخدمه في الخلاط. على سبيل المثال ، إذا اخترت الجهاز بنفسك ، فمن الجيد الانتباه إلى الوظائف والقوة والمتانة.
نصائح لاختيار غلاية
إذا كنت تحب الشاي ، فمن المهم جدًا معرفة كيفية تحضيره بشكل صحيح والأطباق التي يجب استخدامها. في هذه الحالة الغلاية يلعب أحد الأدوار الرئيسية في تخمير الشاي اللذيذ والعطري. ليس من قبيل المصادفة أنه بين الصينيين ، حيث تأتي تقاليد الشاي والشاي ، يُطلق على إبريق الشاي أو الإبريق اسم أبو الشاي ، والماء الذي يُصنع منه الشاي هو أم الشاي.
نصائح لاختيار فرن مدمج
يأخذ اختيار الفرن في معظم الحالات في الاعتبار حل التصميم الشامل لرؤية وجماليات المطبخ. التنوع لا حصر له - فهناك أفران مدمجة ونماذج لمحبي الأساليب التقليدية أو القديمة ، وكذلك لأولئك الذين يفضلون التصميم البسيط. لوحة الألوان والمواد متنوعة أيضًا.
نصائح لاختيار أواني الطهي
الطبخ في أطباق مريحة وموثوقة هو حلم كل ربة منزل. الاختيار كبير جدًا ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يختلط الأمر على الجميع أي طبق يلبي المتطلبات الحديثة لتناول الطعام الصحي. أول شيء يجب مراعاته عند شراء الأواني هو الوقت الذي سيخدموننا فيه.
