2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لسنوات ، كانت العلامات التجارية التي تنتج الحبوب تحاول جذب انتباه الآباء من خلال تقديم بعض فوائد المنتج الغذائي.
وفقًا لدراسة جديدة ، اتضح حقًا أن دقيق الشوفان والنخالة والحبوب الأخرى تزيد من التركيز لدى المراهقين.
وجدت دراسة أجريت في King's College London ، المملكة المتحدة ، أن تناول وعاء من الحبوب في الصباح أدى إلى تحسين الأداء المدرسي السيئ لبعض الأطفال.
وركزت الدراسة التي نشرت في صحيفة "بريتيش تلغراف" على تحليل الأداء العقلي لمجموعتين من المراهقين. في غضون أربعة أيام ، أعطيت المجموعة الأولى حبوب الإفطار والمجموعة الثانية أعطيت شراب الجلوكوز.
أظهرت النتائج الموجزة للدراسات أن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (يحدد مؤشر نسبة السكر في الدم مقدار ارتفاع السكر في الدم بعد تناول طعام معين) تؤدي إلى انخفاض في الإلهاء.
هذا هو السبب في أن الحبوب الكاملة مثل دقيق الشوفان أو النخالة أكثر ملاءمة من الخبز الأبيض والوجبات الخفيفة والمعجنات.
كما ثبت بشكل عام أن تخطي وجبة الإفطار ليس له تأثير سلبي على القدرة على التركيز والتفكير فحسب ، بل له أيضًا تأثير كبير على الإدراك البصري والقدرات اللفظية.
من غير المرجح أن تقدم هذه الدراسات نتائج صادمة جديدة. ومع ذلك ، فهم يؤكدون بشكل مقنع أن وجبة الإفطار المختارة جيدًا هي الأداة المثالية ليوم ناجح ومثمر.
هذا ليس فقط للأطفال. لا يزال الخبراء يوصون بالجمع بين نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة للحفاظ على لياقتهم.
موصى به:
Ararut - الحبوب المجهولة
أكثر من 10000 نوع من الحبوب معروفة في جميع أنحاء العالم. على الرغم من هذا التنوع ، تستخدم البشرية في غذائها ثلاثة أنواع منها بشكل أساسي - القمح والشعير والذرة. في الآونة الأخيرة ، كبديل لهم ، أصبح أكثر شيوعًا أرارو . هذه الحبوب غير المعروفة هي نبات عشبي معمر كان يستخدم حتى وقت قريب بشكل أساسي للأغراض التجارية ، كمكثف للأغذية وفي صناعة الأدوية.
عشب الحبوب - الغذاء الخارق وجميع الفوائد
Triticum aestivum هو الاسم اللاتيني للقمح الشتوي. هذا عشب القمح يعتبر غذاء خارق لأنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية. عادة ما يتم تناوله في شكل عصير طازج ، ولكن يمكن شراؤه أيضًا في شكل مسحوق. على عصير عشبة القمح الطازج ومع ذلك ، يُنظر إليه على أنه غذاء حي.
لماذا الحبوب الكاملة جيدة؟
كل الحبوب فهي ضرورية لعملية الهضم السليمة ، وتهدئة الجهاز العصبي ، وإشباع الجوع جيدًا ، وإذابة الدهون ، مع توفير الطاقة والقدرة على التحمل ، وردود الفعل الجيدة ، والذاكرة الطويلة ، والتركيز العالي. تتطلب الحبوب الكاملة إجراءات هضمية مختلفة ، على عكس الحبوب المكررة.
هل نأكل الحبوب الكاملة الصحية؟
زيادة الوعي بين الناس حول الفوائد الصحية لتناول الحبوب الكاملة يجعلهم يثقون بشكل أعمى في حيل المنتجين. يسيء الكثير منهم إلى آمال الناس في شراء طعام صحي ، ويضللونهم بأن حبوبهم مفيدة لصحتهم. ومع ذلك ، لا أحد يعتقد أن هناك وفرة من السكريات الضارة والمعززات الكيميائية والمواد السامة في الأطعمة الجاهزة.
أضعف في أسبوع - التركيز على التفاصيل
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، عليك أن تفهم أن الفشل يمكن أن يكون بسبب أخطاء صغيرة. إذا قمت بتغيير شيء واحد كل يوم ، يمكنك تحقيق التأثير المطلوب بسرعة. يحتوي النص على بعض من أفضل استراتيجيات إنقاص الوزن ، والتي أكدها خبراء في هذا المجال.
