2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في الربيع ، تنخفض أسعار الفراولة والكرز والبطاطس المفضلة لدينا. علاوة على ذلك - في الأسواق ، يمكنك العثور على خيار ودفيئة أرخص من الدفيئة. تم الاحتفاظ بالبيض أيضًا بسعر معقول يبلغ 20 ستوتينكي ، ولكن على حساب هذه الزيادة الطفيفة ، يوجد سعر الزيت والجبن ، في حين أن الجبن الأصفر أرخص قليلًا.
استمر مؤشر أسعار السوق (ITC) في الانخفاض ، وانخفض هذا الأسبوع من 1486 نقطة إلى 1479 نقطة ، وفقًا للجنة الدولة لبورصات وأسواق السلع (SCMS).
قبل عيد الفصح ، ارتفع مركز التجارة الدولية إلى 1540 نقطة وانخفض منذ ذلك الحين.
طماطم الصوبات الزراعية البلغارية أرخص بنسبة 10.9 في المائة ويتم تداولها بسعر 2.85 ليفا بلغاري للكيلوغرام ، في حين أن الطماطم المستوردة أرخص بنسبة 6.1 في المائة وتباع بسعر 2.29 ليفا (BGN) للكيلوغرام.
وانخفض الخيار بنسبة 12.3 في المائة إلى 1.36 ليفا بلغاري للكيلوغرام الواحد.
سعر الكرنب يظل 0.64 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد بالجملة. البطاطا الطازجة أرخص بنسبة 31.7٪ لتصل إلى 1.12 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد. ذكرت وكالة BTA أن سعر السلطة لا يزال عند 0.37 ليفا (BGN) للقطعة الواحدة.
انخفض سعر الكرز بنسبة 27.8٪ إلى 3.79 ليفا (BGN). انخفض سعر الفراولة في الأسواق بنسبة 36.7 في المائة إلى 2.52 ليفا (BGN).
ارتفعت أسعار البرتقال بنسبة 5.8 في المائة وتم تداولها بمتوسط 1.10 ليفا (BGN) / كجم ، بينما ارتفع سعر الليمون بنسبة 8.7 في المائة إلى 1.75 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد. وارتفع سعر التفاح البلغاري 3.5 بالمئة إلى 1.17 ليفا (BGN).
تم تداول البيض للأسبوع الثاني في المتوسط بسعر 0.20 ليفا (BGN) للقطعة الواحدة. ارتفع سعر جبن البقر بنسبة 0.8 في المائة إلى 4.87 ليفا (BGN) / كجم ، وانخفض سعر جبن فيتوشا بنسبة 0.6 في المائة وبيعه بمتوسط 10.16 ليفا (BGN) / كجم.
ارتفع سعر النفط بنسبة 0.6 في المئة إلى 2.61 ليفا (BGN) للتر. يباع اللحم المفروم بسعر 4.88 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد. يُباع السكر بمتوسط 1.99 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، وطحين من النوع "500" بسعر 0.88 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
موصى به:
أصبحت الطماطم والبطاطس أغلى ثمناً ، وأصبحت السلطات أرخص
هناك انخفاض في أسعار البيض والسلطات الخضراء الطازجة بعد عطلة عيد الفصح ، وفقًا للجنة الحكومية لتبادل السلع والأسواق. هناك سببان موضوعيان لذلك - من ناحية أخرى ، استيقظت معظم سلاسل البيع بالتجزئة بكميات كبيرة غير مباعة من هذه المنتجات ، مما أجبرها على خفض أسعارها حتى يتمكنوا من بيعها قبل تاريخ انتهاء صلاحيتها.
لماذا نأكل الفلفل من أمريكا والبطاطس من فرنسا؟
في بلغاريا ، يتم استيراد الفواكه والخضروات بكميات كبيرة من دول أخرى في الاتحاد الأوروبي (وليس فقط!) - اليونان ومقدونيا وإسبانيا وما إلى ذلك ، حتى من تركيا ، حيث يتم تصدير ما يصل إلى 80 ٪ من الإنتاج إلى أوروبا . يمكننا أن نقرأ أقل فأقل على ملصق منتج مصنوع في بلغاريا ، ولكن لماذا؟ باختصار ، الإجابة هي أنها أرخص من إنتاجنا البلغاري.
بعد صدمة الأسعار في بداية الموسم ، أصبح الكرز أرخص
انخفض سعر الجملة للكرز بنسبة 50 في المائة تقريبًا ، ومن الأسبوع الجديد ، سيتم تداول وزنه مقابل 3.83 ليف بلغاري ، وفقًا لبيانات لجنة الدولة المعنية بأسواق ومبادلات السلع. ويقول الخبراء إن هذا يمثل انخفاضًا بنسبة 42٪ مقارنة بالأسبوع السابق.
وصلت أسعار الكرز والفراولة إلى 3 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد
وصل سعر الكرز إلى أدنى سعر منذ بداية الموسم ، ومن 5 ليفات (BGN) للكيلوغرام بالجملة ، أصبح 3 ليفات (BGN) متاحًا الآن. هذا هو انخفاض بنسبة 31 في المئة. وفقًا لبيانات لجنة الدولة حول البورصات والأسواق السلعية ، فإن الانخفاض في الفراولة في الأسبوع الماضي مهم أيضًا.
كيف تصنع مربى الكرز ومربى الكرز؟
نقدم لكم وصفتين لذيذتين للمربى ومربى الكرز. لا يتطلب تحضيرهم الكثير من الجهد. من ناحية أخرى ، سوف تحتاج إلى مزيد من الوقت. نتمنى لك نتيجة رائعة وفرصة لتحلية نفسك في أي وقت بأطباق الكرز محلية الصنع. مربى الكرز كيلوغرام واحد من الكرز يُغسل جيداً ، ثم يُنظف من السيقان والحجارة.
