2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بلا شك أفضل ذاكرة وطفولة. عندما نعود سنوات إلى الوراء ، تبرز ذكريات الحنين إلى الماضي في رؤوسنا ولا يمكن إرجاعها أبدًا.
زيارات الأجداد في القرية ، والألعاب بالخارج حتى ساعات متأخرة مع الأصدقاء تفيض بشكل غير محسوس بلحظة ممتعة أخرى - عندما نعود متعبين من الألعاب الطويلة بالخارج ، لنشعر برائحة الطبق الدافئ واللذيذ الذي أعدته يدي الجدة.
دعونا نتذكر للحظة أواني الجدة منذ الطفولة ، بسببه نشأنا بصحة جيدة وسعداء.
الفلفل المحشي الإجباري بالأرز واللحم المفروم ، وعصيدة نبات القراص ، وعصيدة الدجاج ، ووعاء الفلفل ، وحساء البطاطس اللذيذ ما هي إلا جزء صغير من الأطباق المفضلة منذ الطفولة.
في المعرض أعلاه ، قمنا بجمع مجموعة خاصة بنا الأواني المفضلة من وقت. دعها تكون شفهية لك!
الفلفل المقلي المحمص مع صلصة الطماطم
المنتجات الضرورية:
الفلفل - 10-15 قطعة.
طماطم - 3 قطع. كبير
بصل - 1 جهاز كمبيوتر. كبير
الثوم - 3 فصوص
طحين
سول
سكر - 1 ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير:
اغسل الفلفل وحمصه (بالمقابض) ، اتركه في طبق بغطاء ليطبخ. ثم نقشرهم. نحمي الزيت في مقلاة ونقلي الفلفل الذي دحرجناه في الدقيق. رتب الفلفل المحضر على طبق في شكل دائرة.
في نفس الدهون ، يخنة البصل المفروم والثوم. ثم تضاف الطماطم المبشورة والسكر والملح حسب الرغبة. اطهي الصلصة حتى تتكاثف. بمجرد أن تتكاثف صلصة الطماطم ، اسكبي الفلفل فوقها وقدمي الفلفل مع صلصة الطماطم الدافئة.
أرنب مطهو
المنتجات الضرورية:
أرنب - 1 جهاز كمبيوتر.
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم - 5-6 رؤوس
طماطم - 2 قطعة.
طحين
فلفل أحمر
سول
أوراق الغار
طريقة التحضير:
يتم تنظيف الأرنب وتقطيعه إلى أجزاء. اغسلها واتركها تستنزف. في قدر عميق ، يُحمى الزيت ويُضاف لحم الأرانب ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون. يُضاف البصل المفروم جيدًا ويُقلى لبضع دقائق أخرى. يُضاف الفلفل الأحمر والطماطم المبشورة ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى. صب الماء وأضف رؤوس الثوم النظيفة. يُطهى الطبق على نار خفيفة حتى يصبح جاهزًا. أخيرًا ، يُثخن بقليل من الدقيق في الماء. أضف 2-3 أوراق غار جافة.
عصيدة الجبن المفضلة
المنتجات الضرورية:
جبنة - 500 جم
طحين - 7-8 ملاعق كبيرة.
سمنة
ماء
فلفل أحمر
طريقة التحضير:
في مقلاة عميقة ، نذوب الزبدة ونقلي الدقيق وابدئي في إضافة الماء مع التحريك المستمر بسلك حتى لا تشكل كتل. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا ، إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الماء أو الدقيق. يُضاف الجبن المبشور ويُحرّك ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى. ثم في مقلاة أخرى سخني القليل من الزيت واقلي الفلفل الأحمر قدمي الجبن المهروس في طبق مغطى بالفلفل الأحمر.
موصى به:
ما هي الأطباق المفضلة لدى الرومانيين؟
المطبخ الروماني متنوع وغني ويتميز بأنواع محددة من الأطباق الوطنية ، ولكن أيضًا بالأطباق المستعارة أو المعتمدة من الثقافات والتقاليد الأجنبية التي كان الرومانيون على اتصال بها. يستخدم الرومانيون في الغالب لحم الخنزير ، ولكن يتم أيضًا استهلاك لحم البقر ولحم العجل والدجاج ولحم الضأن والأسياخ.
الأطعمة المفضلة منذ الطفولة لكل منا
عندما نريد أن نجعل أطفالنا سعداء وأن نقدم لهم شيئًا يحبونه ، نبدأ على الفور في صنع البيتزا أو السباغيتي أو البطاطس المقلية. لكن هل تساءلت يومًا عما اعتادت جداتك أو أمهاتك على صنعه ويبدو لك أنه ألذ شيء في العالم؟ هنا سوف نذكرك ببعض أكثر الأطعمة المفضلة في طفولتنا ، والتي يجب أن نحتفظ بها في كتاب الوصفات الخاص بنا.
فيما يلي الأطباق المفضلة لعلامة زودياك برج الحوت
ممثلو علامة البروج برج الحوت هم من بين الأشخاص الذين يركزون غالبًا على الأطعمة الصحية. على عكس معظم مواطنينا ، فإنهم يتجنبون طلب البطاطس المقلية واللحوم الدهنية ، لكنهم يفضلون الأطعمة الخفيفة. تظهر دراسة عن foodpanda أن الفواكه والخضروات والمأكولات البحرية غالبًا ما تكون موجودة في أطباق الحوت المفضلة.
الحلويات المفضلة منذ الطفولة
هل تتذكر الجدول الكامل والمتنوع عندما ذهبت لزيارة جدتك؟ وما الحلويات اللذيذة التي تصنعها بيديها الذهبية؟ سوف نذكرك ببعض الحلويات المفضلة منذ الطفولة ! بودنغ الأرز المنتجات الضرورية: حليب طازج - 1 لتر ؛ أرز - 1/2 ملعقة صغيرة. سكر - 350 جم ؛ الفانيليا - 3 قطع ؛ نشا الفانيليا - 1/2 علبة ؛ قرفة.
تذكر طعم الحامض - كريم مفضل منذ الطفولة
على الرغم من أن الحامض قد فقد شعبيته بالفعل بسبب التنوع الكبير في الكريمات والحلويات الجاهزة التي تُباع في عبوات لامعة في المتاجر ، إلا أنها كانت ذات يوم حلوى مفضلة للأطفال. يتطلع كل طفل إلى تقديم الحلوى المفضلة لديهم في المطبخ بجوار جدتهم أو والدتهم ، سواء كانت العجين المخمر مصنوعًا من العصائر أو العصائر أو الفواكه الطازجة أو المجففة أو الكاكاو أو الحليب أو غيرها من المنتجات.