2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يزرع الشبت في كل مكان في بلدنا. على طول الساحل الجنوبي للبحر الأسود وعلى طول نهر الدانوب تنمو في البرية. يُحصد في الأشهر من مايو إلى أكتوبر. يجف في الظل.
بصرف النظر عن كونه من التوابل العطرية ، يستخدم الشمر أيضًا للشفاء ، حيث أن الأجزاء المستخدمة هي أوراق وثمار النبات. يحتوي الشبت على زيت عطري ، ودهون ، وبروتينات ، وأملاح حديد ، وفيتامين ج ، ومغذيات أخرى.
يستخدم التوابل في علاج ارتفاع ضغط الدم لأنه يخفض ضغط الدم ويقوي جدران الأوعية الدموية ويوسعها وله تأثير مدر للبول.
ينصح باستخدام شاي الشبت لتهدئة المغص ، وزيادة حليب الثدي ، وتحسين الهضم ، وكذلك يساعد في علاج الأرق (احذر عند استخدام الشمر والتوابل والأعشاب الأخرى أثناء الحمل ، لاستشارة الطبيب). الشبت هو وسيلة وقائية ممتازة ضد نوبات الذبحة الصدرية.
لتحضير منقوع الشمر ، نحتاج إلى 3 ملاعق كبيرة من الفاكهة المهروسة ، والتي نسكبها في 3 ملاعق صغيرة من الماء المغلي.
يغلي لمدة 10 دقائق ويصفى. خذ ثلاث مرات في اليوم واشرب الجرعة المعدة لمدة يومين. تخزينها في وعاء زجاجي في الثلاجة.
موصى به:
أطباق عطرية مع بلسم الليمون
المسكن هو نبات بري. لكن يمكن زراعة المليسة في الحديقة. يتم حصادها حتى يوليو ، ويتم حصاد السيقان قبل النمو. بهذه الطريقة يحتفظ برائحته الرائعة. يتم تجفيفها وتخزينها في أكياس ورقية. لذلك يمكن للجميع الحصول على هذه التوابل الباهظة ، بالإضافة إلى شاي بلسم عطري ومريح لفصلي الخريف والشتاء.
وصفات عطرية بنكهة الزعتر
غالبًا ما يستخدم الزعتر في الطهي - يمكنك العثور عليه في مجموعة متنوعة من الوصفات - سواء كانت اللحوم خالية من الدهون. نقدم لك العديد من الوصفات ، من بينها مقبلات ، مقبلات أكثر دقة ، أساسية. إليك عروضنا اللذيذة والعطرة. جزر مزجج بالزعتر والعسل المنتجات الضرورية :
ناعمة عطرية مع لون الأكاسيا؟ نعم بالتأكيد
الألوان الجميلة للأدغال أو الشجرة أكاسيا اجتذبت الناس لعدة قرون ، لكنها ظهرت لأول مرة في السجلات المكتوبة فقط في أواخر القرن الثامن عشر.هذا النبات المثير للاهتمام ، الذي ينمو في الأماكن المشمسة ، ينمو بسرعة كبيرة ويمكن أن يصل عمره إلى 100 عام.
الفراولة البرية - فاكهة لذيذة وعشبة قيمة
الفراولة البرية هي فاكهة فريدة من نوعها غنية بالفيتامينات مع شحنة صحية مثبتة. فواكهها الطازجة وكذلك الشاي من أوراقها علاج سحري لجميع أنواع أمراض الكبد والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية. ثمار الفراولة هي أول ما يظهر في الربيع. يتم حصادها في يونيو.
وصفات عطرية لكعكات الشاي
قلة من الناس ليسوا من عشاق الشاي. سواء كان شاي أعشاب أو شاي فواكه أو أسود أو أخضر أو أحد أشكاله العديدة ، فإن الشاي هو هذا المشروب الموجود بانتظام على مائدتنا. ومع ذلك ، من المثير للاهتمام ، بالإضافة إلى شرب الشاي ، أن تستخدم أيضًا في صنع بعض الحلويات والمعجنات.
