المنظمات الصحية: الصوم مضر للأطفال

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

في ذروة صيام عيد الفصح ، ظهرت آراء متناقضة في وسائل الإعلام حول ما إذا كان حرمان المنتجات الحيوانية لفترة طويلة مفيدًا أم لا. اتضح أن المهنيين الصحيين يعارضون الصيام بشدة ، خاصة بين المراهقين.

وفقًا لجمعية طب الأطفال البلغارية ، فإن رفض تناول اللحوم يتعارض مع النمو البدني السليم لجسم الطفل. بسبب حرمان الأطفال من البروتين الحيواني الكامل وأحماضه الأمينية الأساسية التسعة ، لن يتمكن الأطفال من تناول الطعام بشكل صحيح - وهو أمر ضروري للأطفال ، من أجل الأداء السليم لأعضائهم الداخلية وبناء الخلايا ، ولجهاز المناعة والتوازن الهرموني لدى الصغار الجسم.

من المهم معرفة أن الأحماض الأمينية من البروتين المحلي لا يمكن أن ينتجها الجسم بمفرده ، ولكن يجب استيرادها من خلال الطعام.

يذكر الخبراء أيضًا أن المنتجات ذات الأصل الحيواني هي مصدر للكالسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم والفيتامينات D و B12 ، والتي تعتبر مهمة جدًا للصحة ، سواء لدى الشباب أو البالغين.

في الطفولة الهشة ، تعتبر الدهون مهمة لكل خلية وخاصة الخلايا العصبية. لذلك ، فإن الحرمان من المنتجات المحلية ، بما في ذلك الصيام ، لا يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الأطفال.

ومع ذلك ، على الجانب الآخر من الحاجز ، يوجد نباتيون والعديد من المتخصصين وخبراء التغذية ، الذين يشعرون بالقلق من أن الاستخدام المفرط للمنتجات الحيوانية يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة ومجموعة كاملة من العواقب الوخيمة الأخرى على صحة الإنسان.

بالإضافة إلى ذلك ، تظل مسألة جودة المنتجات المعروضة في المتاجر والتي يتم استهلاكها على نطاق واسع معلقة. يستخدم معظمهم مواد حافظة ومثبتات ومحليات ومعززات مشكوك فيها ، والتي ثبت أن بعضها يسبب السرطان.

يرى زملاء جمعية طب الأطفال البلغارية في الخارج أن جسم الإنسان في الوقت الحاضر مثقل بالبروتين وأن اتباع نظام غذائي نباتي متوازن بما في ذلك منتجات الألبان أكثر من كافٍ لصحة جيدة.

من الواضح أن البروتينات والعناصر الغذائية المهمة من اللحوم تجد بديلاً في شكل البيض والبقوليات ومنتجات الصويا والمكسرات والخضروات ، إلخ.