2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نجيل الهند / Vetiveria zizanoides / نبات عشبي معمر من عائلة Gramineae. في بلغاريا ، يُعرف نجيل الهند أيضًا باسم الكوز الهندي ، وفي أجزاء أخرى من العالم يُعرف باسم عشيرة ، خاس ، خاس ، خوس ، فيتيفيرا.
يمتلك نجيل الهند جذعًا رفيعًا طويلًا وأوراقه ضيقة وطويلة وقوية. زهور الكوز الهندي ملونة باللون البنفسجي والبني. تشكل معظم الأنواع العشبية شبكة جذر أفقية ، ولكن على عكسها ، فإن نجيل الهند له جذور تخترق حتى عمق 3-4 أمتار. هذه الجودة تجعلها مناسبة للتحكم في التآكل وتقوية البنوك ومصاطب الأرز.
نجيل الهند يمكن رؤيتها في الهند وإندونيسيا وهايتي واليابان والصين والبرازيل وشمال كاليفورنيا وأمريكا الجنوبية وإسبانيا وإيطاليا وجزر ريونيون. ينمو على أي تربة تقريبًا على ارتفاعات تصل إلى 1200 متر. يمكن العثور على سمك القرش الهندي في الغالب في السهول وعلى ضفاف الأنهار. يمكن العثور على نجيل الهند ليس فقط في البرية. يُزرع في الغالب في شمال الهند (في ولايات راجستان وأوتار براديش والبنجاب) وفي جنوب الهند (في ولايات كيرالا وتاميل نادو وكارناتاكا وأندرا براديش).
تاريخ نجيل الهند
نجيل الهند معروف أساسًا برائحته الخاصة. يتميز بمكونات عشبية ، خشبية ، بلسمية ، عنبر وحلوة. تم استخدام المصنع لأول مرة في الهند. في العصور القديمة ، استخدمت القبائل التي تسكن أراضي الدولة نجيل الهند لأغراض مختلفة. في الواقع ، لعب النبات دورًا مهمًا للغاية في حياة كل قبيلة.
وفقًا للأسطورة ، فإن أحد أسماء عشبة عشيرة يأتي من كلمة أوشي ، والتي استخدمت للإشارة إلى القبيلة التي لمست الخصائص العلاجية للنبات أولاً. مع انتشار نجيل الهند في جميع أنحاء الهند ، أصبح مشهورًا تدريجيًا في أماكن أخرى من العالم. اليوم يستخدم بنشاط في الطب ومستحضرات التجميل والعلاج العطري والهندسة الحيوية وفي حياة الناس.
تكوين نجيل الهند
يحتوي نجيل الهند على حمض البنزويك ، فيتيفيرول ، فورفورال ، ب فيتيفون ، فيتيف ، فيتيفينيل وغيرها.
فوائد نجيل الهند
رائحة نجيل الهند له تأثير مفيد على صحة الإنسان. تساعد الحمامات والعلاج بالروائح مع نجيل الهند في علاج الاكتئاب والأرق ، وزيادة الاستقرار العاطفي العام ، وتنظيم وظائف الجسم. هذا النبات مناسب للأشخاص الذين لديهم حياة يومية مزدحمة ، لما له من تأثير مهدئ ، ويخفف من التوتر ويعالج الصداع. يساعد الكوز الهندي أيضًا في مشاكل الانتصاب والاختلالات الهرمونية.
نجيل الهند له تأثير مبرد ومضاد للالتهابات ومطهر. يعالج الالتهابات ويخفض الحمى ويساعد على التئام الجروح بشكل أسرع. النبات له تأثير جيد على القرحة والتهاب المعدة والدوسنتاريا. في الأيورفيدا ، يستخدم نجيل الهند لعلاج الملاريا والتهاب المفاصل والروماتيزم وشد العضلات. النبات له تأثير مرطب وثابت.
في الماضي ، كانت النساء النبيلات يغمرن أنفسهن في الحمامات نجيل الهند لاستعادة مرونة بشرتك ورشاقة قوامك بعد الولادة. الكوز الهندي له تأثير مثبت ضد التجاعيد وعلامات التمدد والسيلوليت وأي نتوءات والتهابات وتورم على الجلد. كما أنها تستخدم كطارد للحشرات.
تقول السجلات الهندية القديمة أن نجيل الهند كان يستخدم في السابق كمنشط جنسي. كان له القدرة على علاج البرود الجنسي والضعف الجنسي عن طريق التأثير على الحواس. يزيد الكوز الهندي من مستويات الأكسجين في الدم ويعزز إنتاج هرمون الاستروجين ، مما يجعله مناسبًا للنساء في سن اليأس. نجيل الهند نغمات الجهاز العصبي. يساعد في القلق والهستيريا والقلق المستمر والعصاب والغضب المستمر.
نجيل الهند يوجد بانتظام في كريمات الترطيب وجل الاستحمام وزيوت الشعر المغذية وغسول الجسم والصابون وزيوت التدليك والعطور.تمتزج رائحة نجيل الهند مع الإيلنغ ، والياسمين ، والباتشولي ، والخزامى ، والميموزا ، والورد ، والبرتقال ، واليوسفي ، وخشب الصندل.
يستخدم الكوز الهندي ليس فقط للأغراض الطبية. يستخدم السكان المحليون في الهند وهايتي العشب لبناء الأسقف والمظلات. في جزيرة جاوة ، يتم نسج الأسقف المصنوعة من السجاد أو القش من الجذور. هذا لا يوفر رائحة رائعة للغرفة فحسب ، بل يحمي أيضًا من الحشرات.
وفقًا لمحبي النباتات السحرية ، فإن لديها قدرات سحرية. يعتقدون أن ساق نجيل الهند يمكن أن يحمي الإنسان ومنزله من السحر الأسود والأعداء.
زيت نجيل الهند
نجيل الهند يزرع بشكل أساسي بسبب الزيت العطري الذي يتم الحصول عليه منه. يُعرف هذا الزيت باسم زيت الهدوء ، لما له من تأثير مهدئ واضح. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعمل على العجائب مع البشرة الجافة والمجهدة والملتهبة. لإنتاج زيت كبد الحوت ، يتم حصاد جذور النبات بين الشهر الثامن عشر والرابع والعشرين. يتم تنظيفها من الشوائب وغسلها.
ثم يتم تجفيفها وسحقها. ثم يتم نقعها في الماء وتعريضها للتقطير بالبخار. نتيجة للمعالجة الكاملة ، يتم الحصول على زيت له لون بني أو ذهبي. يبدو وكأنه شراب. يتم ترك المنتج الناتج لعدة أشهر حتى تختفي بعض الملاحظات الزائدة.
يتم إنتاج معظم زيت نجيل الهند في الولايات المتحدة وأوروبا والهند واليابان. يصل الإنتاج السنوي للمنتج إلى 250 طنًا.
الحقيقة الغريبة هي أن نجيل الهند ليس له نفس الرائحة في كل مكان ، أي. رائحته تعتمد إلى حد كبير على مكان نموها. على سبيل المثال ، نبات من هذا النوع ينمو في هايتي وجزر ريونيون له رائحة أحلى ولون أغنى من الأنواع الأخرى. نجيل الهند من جزيرة جاوة له رائحة مدخنة. ومع ذلك ، وفقًا للخبراء ، يتم الحصول على أعلى جودة زيت من نجيل الهند البري في شمال الهند.
ترتبط رائحة زيت نجيل الهند أكثر بعطور الرجال. في عام 1959 ، تم إطلاق عطر جيفنشي المذهل Eau de Vetiver نجيل الهند ، الذي يأسر برائحته المخملية والهادئة. بعد ذلك بعامين ، ظهر عطر Vetiver للرجال من Jacques-Paul Guerlain في السوق ، والذي يحتوي أيضًا على نسخة نسائية من Vetiver pour elle.
عطر كلاسيكي آخر للرجال مع زيت نجيل الهند هو Vetiver Extraordinare من مجموعة Frederic Malle ، والذي يحتوي على 25 في المائة من نبات العطر. يمكن للعطر أن يغزو قلب كل شخص بمفرده بمكوناته الخشبية الساخنة.
موصى به:
جوزة الهند
جوز الهند هو هدية من الطبيعة لا تقدر بثمن ، والتي تستخدم في الطبخ ومستحضرات التجميل والطب. جوز الهند هو ثمرة نخيل جوز الهند الاستوائية ، والتي تنمو عادة في المناطق الساحلية الاستوائية الرطبة. تعتبر موطنها الجزء الغربي من المحيط الهادئ والجزر في المحيط الهندي.
زيت جوز الهند
نظيفة و زيت جوز الهند غير المكرر هو منتج طبيعي وعضوي تمامًا يمكن أن يجلب فوائد لصحتك العامة ، ويساعدك على تجميل وتحويل الأطباق التي تعدها إلى طعام صحي وصحي. يعتبر زيت جوز الهند مع زبدة الكاكاو وزيت الزيتون من أكثر الدهون المفيدة. في بلدنا ، لا ينتشر استخدام زيت جوز الهند ، ولكن لا يزال بإمكانك العثور على هذا المنتج بسهولة تامة.
الفوائد الغذائية لسكر جوز الهند
السكر هو أحد المنتجات التي هي رفيق دائم في حياتنا. يضاف إلى القهوة والمعجنات ، ويمكن العثور عليه أيضًا في معظم الأطعمة في المتاجر. هي في كل مكان. يرتبط السكر الأبيض العالمي الذي يستخدمه معظم الناس بالعديد من المشكلات الصحية من زيادة الوزن إلى تسوس الأسنان.
حليب جوز الهند
حليب جوز الهند هو منتج غريب يتم الحصول عليه من الجزء اللحمي لجوز الهند الناضج جيدًا. لا يجب الخلط بينه وبين ماء جوز الهند الموجود داخل الجوز ، ولكن للخليط الحلو والبياض اللبني الذي يتم استخراجه من لب الثمرة. يعتبر حليب جوز الهند بديلاً ممتازًا للحليب الحيواني ، مما يجعله منتجًا مناسبًا لكل من النباتيين والأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
جوز الهند - مصدر استوائي للصحة والحياة
عادة ما نربط بين جوز الهند وحليب جوز الهند ونشارة جوز الهند مع الكعك. لكن هل تعلم أن نخيل جوز الهند في المناطق الاستوائية يسمى شجرة الحياة؟ وليس عبثا. يُستخرج عصير جوز الهند من الفاكهة الخضراء غير الناضجة. إنه شفاف وذو مذاق حلو وحامض. غالبًا ما يستخدمه السكان الأصليون كمياه للشرب ، لأنه يروي العطش تمامًا.
