2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لقد تطور ناثان بريتيكين حمية بريتيكين في عام 1980. بدافع من تشخيصه بأمراض القلب ، والتي تعتبر غير قابلة للشفاء ، قرر العثور على خضروات ذات نسبة دهون منخفضة للغاية. ولعل أبرز ما في هذه القصة أنه تم منع مرضه. حمية بريتيكين هي واحدة من أولى الحميات التي أثبتت جدارتها من خلال إثبات فوائد تناول الأطعمة قليلة الدسم. يتم طرح وجهات نظر جديدة حول هذه القضية من قبل روبرت بريتيكين - مدير مركز Pritikin طويل العمر.
حالة بريتيكين
تكمن فكرة هذا النظام الغذائي في حقيقة أن الناس ميالون وراثيًا إلى الأفضل سمين لأنها تستخرج السعرات الحرارية الضرورية لجسم الإنسان. بمعنى آخر ، السعرات الحرارية ضرورية لبقاء الإنسان. في الوقت الحاضر ، يمكن للناس الوصول إلى الكثير من السعرات الحرارية ، لذلك لا تحتاج إلى تخزينها لمنع المزيد من النقص في السعرات الحرارية. خلاصة القول هي أن لدينا هذا الاستعداد الوراثي ، وعلينا محاربته.
فرضية بريتيكين هو أن الدهون الزائدة التي يتم تناولها هي التي تسبب العديد من الأمراض التي نعاني منها داء السكري والسرطان وأمراض القلب. يظهر بحثه أنه إذا قللنا من تناول معظم الدهون ، فسوف نتجنب أو نحد من مخاطر الإصابة بمثل هذه الأمراض وستعود مستويات الكوليسترول إلى طبيعتها. في إحدى الدراسات اتضح ذلك في كيلوغرام واحد تقريبًا بروكلي تحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية ، مما يؤدي بالتأكيد إلى الشبع. من ناحية أخرى ، فإن تناول الأطعمة منخفضة الدهون يؤدي إلى الشعور بالجوع ويؤدي إلى الإفراط في الأكل. لهذا السبب ، يُعتقد أن كل شخص فردي تمامًا ، ويتم تحديد الكمية التي يتم عندها الوصول إلى مستويات مرضية.
يؤدي اتباع برنامج خاص إلى استنتاج مفاده أنه يمكن للناس أن يتفوقوا على شعورهم بالحاجة إلى استهلاك الدهون من خلال التعود تدريجياً على تناول الكمية المناسبة من السعرات الحرارية ، مما يجعلهم يشعرون بالرضا والشبع حتى بدون وجود الدهون. عندما يتم تجنب الرغبة والحاجة لاستهلاك الدهون ، فإن كمية الدهون المستهلكة ستكون أقل بكثير ، وهذا سيؤدي إلى فقدان الوزن وتطبيع الدهون. مستويات الكوليسترول في الدم.
ما هي الأطعمة التي يجب التركيز عليها؟
بريتيكين يرى أن الخضار والبطاطس والأسماك الخضراء لها القدرة على إعطاء الشعور بالشبع والامتلاء. تحتوي هذه الأطعمة على كميات قليلة جدًا أو لا تحتوي على دهون على الإطلاق ، وبالتالي يفضلها الإنسان لأنها صحية وتشبع الجوع. يوصى أيضًا بالحبوب. يحظر استخدام اللحوم الحمراء والدهون بأي شكل من الأشكال. هذا نظام غذائي لا يسمح بتناول فطيرة الجبن أو رقائق البطاطس أو حتى البيستو عن طريق الخطأ. لا يوجد شيء مثل الدهون الصحية في هذا النظام الغذائي. لا يستخدم زيت الزيتون.
ما هي المنافع؟
العديد من الأبحاث التي تم إجراؤها في مركز Long Life هي على الأشخاص الناقدين مستويات الكوليسترول ويواجهون عملية جراحية تجنبوها. يفقد النظام الغذائي قدرًا كبيرًا من الوزن. ممارسه الرياضه ممتعة ومثيرة. في الختام ، يمكننا القول أن الناس زاروا المركز بريتيكين غيروا حياتهم وفقدوا الكثير من وزنهم بصحة جيدة.
موصى به:
حمية كلين 30 أو كيف أن الامتناع عن ممارسة الجنس لمدة شهر سوف يعالجك
إذا كنت تعاني من مشكلة صحية مع التهاب المفاصل ، فإليك بعض النصائح حول كيفية التخفيف من حالتك. النظام الغذائي هو ميليسا هارتونج وقالت كلين 30. يمكن العثور على تفاصيل حول هذا النظام في Google ، ولكن بشكل عام - هذا نظام غذائي بدون خطة. يتكون النظام الغذائي من حقيقة أنه لمدة شهر لا يجب أن تأكل أي شيء من المعكرونة أو أي منتجات ألبان أو كحول أو أبيض أو أي سكر آخر أو حلويات صناعية أو فاصوليا أو صويا أو أطعمة مصنعة.
حمية البحر الأبيض المتوسط: قائمة عينة للجمال والصحة
وفقًا لدراسة ، يتمتع سكان جزيرة كريت بعمر افتراضي طويل ، والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية ضئيلة ، ونسبة الإصابة بالسرطان هي 10٪ فقط مقارنة بالأشخاص الذين يعيشون في الولايات المتحدة. الإجابة على هذا اللغز بسيطة - قائمة طعام البحر الأبيض المتوسط ، التي يتبعها اليونانيون والتي تُعرف في جميع أنحاء العالم باسم حمية البحر الأبيض المتوسط.
حمية طازجة
يعتمد هذا النظام الغذائي على العصائر الطازجة من مختلف الخضروات والفواكه ، مما يجعله فعالاً. يكون التأثير على الجسم سريعًا وملفتًا للنظر - يتقلص الشكل ويزداد النغمة وتتحسن الدورة الدموية وترطيب الدماغ ، ويصبح الجلد والشعر والأظافر أقوى. النظام الغذائي بالفواكه الطازجة لن يساعدك فقط على إنقاص الوزن ، بل سيحسن صحتك أيضًا بشكل كبير.
حمية السبانخ لمدة سبعة أيام
السبانخ من الخضروات المفيدة جدًا ، والتي تملأنا بالطاقة والمزاج الربيعي ، بلونها الأخضر وطعمها الطازج. يفضله الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا لغناه بفيتامينات C و A و B1 و B6 والمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم واليود وحمض الفوليك.
حمية التفريغ لديونوف (حمية الحبوب)
يستخدم نظام Peter Deunov الغذائي بشكل أساسي لتطهير الجسم ، ولكنه يساعد أيضًا في مكافحة زيادة الوزن. مدته عدة أيام ، حيث يتم استهلاك القمح والتفاح والجوز والعسل والكثير من الماء فقط. النظام الغذائي لبيتر ديونوف بالحبوب ، كما هو معروف ، هو في الواقع نظام غذائي لمدة عشرة أيام يهدف إلى تنقية العقل والروح والجسد ومساعدتنا على الشعور بالحياة والحيوية والصحة والتخلص منا فقط.
