2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أظهرت دراسة حديثة أن الالتزام بنظام غذائي غني بالألياف يطيل العمر. التحليل أجراه علماء صينيون وشارك فيه حوالي مليون شخص.
يقول الخبراء إن النظام الغذائي الغني بالألياف يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، بما في ذلك مشاكل القلب والأوعية الدموية والسكري وحتى بعض أنواع السرطان. يوضح العلماء الصينيون أن زيادة الألياف في النظام الغذائي اليومي ستقلل أيضًا من خطر الوفاة المبكرة.
أجرى الدراسة خبراء من معهد الأورام في شنغهاي ، والقائد هو يانغ يانغ. قام الباحثون بتحليل 17 دراسة سابقة شملت أكثر من 980.000 رجل وامرأة. كان معظم المشاركين من الولايات المتحدة وأوروبا ، ووصفت الدراسة ما يقرب من 67000 حالة وفاة.
قسم العلماء الصينيون المشاركين إلى خمس مجموعات بناءً على كمية الألياف التي يتناولونها يوميًا. يقلل الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الألياف خطر الوفاة المبكرة بنسبة 16٪.
ينخفض خطر حدوث أي نوع من الموت بنسبة عشرة بالمائة لكل عشرة جرامات من الألياف التي يتم تناولها يوميًا. وفقًا للخبراء الأمريكيين ، يجب أن يستهلك الشخص البالغ 14 جرامًا من الألياف لكل 1000 سعر حراري. هذا يعني أن الرجال يجب أن يأخذوا حوالي 38 جرامًا في اليوم ، والنساء - حوالي 25 جرامًا.
للحصول على جرعتك اليومية من الألياف ، يمكنك تناول المزيد من الفاكهة والخضروات. ينصح الخبراء بتجنب عصائر الفاكهة - في 200 مل من عصير البرتقال لا يوجد سوى 0.4 غرام من الألياف ، ولكن في البرتقال ، الذي يبلغ متوسط حجمه - 2.7 جم.
براعم بروكسل غنية أيضًا بالألياف - فهي تحتوي على 3 غرام من الألياف لكل 100 غرام من الملفوف ، ومن ناحية أخرى ، هذه الخضار منخفضة السعرات الحرارية أيضًا. السبانخ أيضًا غذاء مناسب للألياف - في 100 غرام من الخضار الورقية الخضراء يوجد 2 غرام من الألياف ، وفي نفس الكمية من الخس - 0.5 غرام.
لا تنسَ تناول الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الكثير من الألياف - الحبوب الكاملة ودقيق الشوفان والفول والفواكه المجففة والتفاح والكمثرى والمزيد.
موصى به:
نظام غذائي منخفض الدهون و 1700 سعرة حرارية فقط
النظام الغذائي الذي يحتوي على الأطعمة التي تحتوي على قليل الدسم و 1700 سعرة حرارية فقط هي الحل المقبول للأشخاص الذين يريدون إنقاص أرطال معينة من الوزن. يمكنك إرضاء جوعك وفي نفس الوقت فقدان الوزن. لماذا اتباع نظام غذائي منخفض الدهون يحتوي على 1700 سعرة حرارية؟ إن تناول سعرات حرارية أقل هو أحد العناصر الرئيسية لـ فقدان الوزن .
الألياف تجلب طول العمر
يجب أن تكون الألياف ، المعروفة أيضًا باسم "الألياف" أو "الألياف" ، موجودة بكميات معينة في نظامنا الغذائي اليومي. وهي موجودة بشكل رئيسي في المنتجات النباتية. المنتجات من أصل حيواني ، الحليب ، البيض ، اللحوم ، الأسماك ، لا تحتوي على أي ألياف.
ناقص 500 سعرة حرارية كل يوم
مع بعض الحيل فقط ، يمكنك أن تخسر رطلًا واحدًا في أسبوع دون بذل الكثير من الجهد. وإذا أصبح هذا النوع من النظام الغذائي أسلوب حياة ، فإن مشاكل وزنك ستتلاشى بالتأكيد. تحرك - لا يقتصر الأمر على الصحة والطاقة ، فهو لا يزال أقل من 5 كجم. لمدة 5 أسابيع.
25 طريقة لإزالة 500 سعرة حرارية من قائمتك اليومية
فقدان الوزن يتطلب تغييرات خطيرة في الحياة. بعد كل شيء ، تحتاج إلى حرق 3500 سعرة حرارية لتفقد 1 رطل فقط. لكن اذا إزالة 500 سعرة حرارية في اليوم من قائمتك ، يمكنك أن تخسر جنيهًا إسترلينيًا في الأسبوع وسيكون الأمر أسهل بكثير. يقول تشارلز بلاتكين ، الأستاذ البارز في كلية نيويورك للصحة العامة (CUNY) ، إن تبادل السعرات الحرارية يتعلق بتغيير وتطوير العادات المستدامة على المدى الطويل ، وليس حرمان نفسك فقط.
كيف تبدو 300 سعرة حرارية في الأطعمة المختلفة
سعرات حراريه غالبًا ما يُنظر إليه على أنه مفهوم مجرد. الحقيقة هي أنها دقيقة تمامًا. كل طعام له قيمة طاقة معينة ويتم قياسه بالسعرات الحرارية. أهميتها - زيادة وزن الجسم عن الطاقة اللازمة ؛ أقل من اللازم سيجعلها تذوب الدهون. ومع ذلك ، ليس كل شيء بهذه البساطة.
