الأطعمة التي تعتبر بديلاً عن السلمون

جدول المحتويات:

فيديو: الأطعمة التي تعتبر بديلاً عن السلمون

فيديو: الأطعمة التي تعتبر بديلاً عن السلمون
فيديو: فوائد اكل سمك السلمون الصحية والامراض التى يعالجها سمك السلمون ؟؟ 2024, شهر نوفمبر
الأطعمة التي تعتبر بديلاً عن السلمون
الأطعمة التي تعتبر بديلاً عن السلمون
Anonim

سمك السالمون من أفضل مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية في العالم. نعلم جميعًا أن هذه الأحماض الدهنية يمكن أن تمنع أمراضًا مثل مرض الزهايمر ومشاكل القلب المختلفة.

ومع ذلك ، يصطاد السلمون العالمي أيضًا المزارع السمكية من يولد هذه الأسماك المفيدة ليس جيدًا على الإطلاق لصحة المحيطات ، ولكن أيضًا للتوازن البيئي ، لأن الصيد الجائر موجود ، وهذا يؤدي إلى عواقب وخيمة للغاية على الجميع.

هذا سبب مهم للنظر فيما إذا:

- انت تحتاج في كثير من الأحيان من سمك السلمون على المائدة;

- ما إذا كان من المهم للغاية استقبال ضيوفك بدغات سمك السلمون المدخن ؛

- هل هذه السمكة حقا غذاء اللياقة الذي تحتاجه؟

في هذه وفي حال كنت لا تحب هذه المأكولات البحرية بالضبط - نحن نقدم لك بديل السلمون. إليك بعض الأطعمة الصحية التي يمكن أن تكون بديلاً رائعًا عن السلمون.

كيف نحصل على أوميغا 3 إذا كنا لا نحب السمك؟

بديل السلمون
بديل السلمون

يوجد سمك السلمون في 100 غرام حوالي 2000 مجم من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، لذلك سيكون من الصعب عليك العثور على خيار آخر بمثل هذا المحتوى العالي. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا يمكنك الحصول عليها ، عليك فقط الحصول على ما يكفي.

استمر في القراءة هنا لمعرفة المصادر الجيدة الأخرى للدهون الصحية. على الرغم من أنه لم يتضح بعد بالضبط مقدار أوميغا 3 الذي نحتاج إلى تناوله لتحقيق أقصى استفادة منه. ينصح خبراء التغذية بتناول 500 ملغ يوميًا. انظر في الأسطر التالية أفضل بدائل السلمون:

بذور الكتان والشيا

هذه البذور الصغيرة غنية جدًا بالأوميغا 3. يُنصح بطحنها قبل إضافتها إلى طعام معين. يمكنك أيضًا استخدام زيت بذر الكتان في السلطات والأطباق الأخرى. تكفي ملعقتان كبيرتان فقط من بذور الكتان للحصول على ما يقرب من 60٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من أوميغا 3.

استبدال بيض السلمون
استبدال بيض السلمون

فاصوليا مونج ، فاصوليا حمراء وفاصوليا بينتو

إذا كانت الرائحة القوية للأسماك تنفر منك ، فعليك أن تعلم أن أنواعًا مختلفة من الفاصوليا غنية أيضًا بالدهون الصحية. يحتوي حوالي 75 جرام من حبوب المونج على 603 مجم من أحماض أوميغا 3 الدهنية.

البيض المخصب بأوميغا 3

طريقة سريعة وسهلة للتأكد من حصولك على الكمية التي تحتاجها لليوم هي تناول البيض المخصب بأوميغا 3 ، اللذيذ للغاية. ومع ذلك ، يحتوي هذا البيض على الكوليسترول. لذلك ، إذا كنت بحاجة إلى التحكم في نسبة الكوليسترول لديك ، فقلل من تناولك إلى الحد الأدنى وركز على مصادر الطعام الأخرى.

يقطين

لا يمكن مقارنة القرع مع سمك السلمون من حيث كمية أوميغا 3 التي يحتوي عليها. ومع ذلك ، يوجد في 150 جم من اليقطين المسلوق حوالي 340 مجم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن اليقطين منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الكثير من السوائل والألياف ، لذلك فهو خيار مثالي إذا كنت ترغب في الحفاظ على وزن صحي للجسم.

المأكولات البحرية الأخرى

غذاء بديل للسلمون
غذاء بديل للسلمون

من المؤكد أن سمك السلمون ليس هو السمك الوحيد الغني بالأوميغا 3. تعتبر الرنجة والماكريل والسردين والسلمون المرقط من الأسماك التي تحتوي على كميات مماثلة من الدهون الصحية. المحار وبلح البحر ، على سبيل المثال ، خيار آخر ممكن.

إذا لم يكن سمك السلمون في الفرن أو فيليه السلمون المخبوز الطازج في مقلاة هو الطعام الأكثر أهمية وأنت تدرك أن الخيارات الغذائية الذكية أكثر أهمية ، فنحن نهنئك على قرارك ونتمنى لك الصحة.

موصى به: