سلطة فواكه في الصيف - الحلوى الخفيفة والصحية المثالية

فيديو: سلطة فواكه في الصيف - الحلوى الخفيفة والصحية المثالية

فيديو: سلطة فواكه في الصيف - الحلوى الخفيفة والصحية المثالية
فيديو: Furit Salad recipe وصفة سلطة فواكه صحية 2024, ديسمبر
سلطة فواكه في الصيف - الحلوى الخفيفة والصحية المثالية
سلطة فواكه في الصيف - الحلوى الخفيفة والصحية المثالية
Anonim

سلطة فواكه هو الخيار المثالي للضوء و حلوى صحية والتي ستصبح بديلاً ممتازًا للكعك والمعجنات ذات السعرات الحرارية العالية. في الوقت نفسه ، تُشبع سلطات الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية الجوع تمامًا ولا تؤثر على الشكل ، كما أن مظهرها الرائع يساعد على تحسين الحالة المزاجية بشكل كبير.

الفواكه الأكثر استخدامًا للسلطات هي الفراولة والموز والكمثرى والبرتقال والتفاح والكيوي. ولتنويع مذاقهم ، تنقذ المكونات الشعبية لسلطات الفاكهة مثل دقيق الشوفان والجبن والجبن وغيرها. مزيج جيد هو العسل وعصير الليمون والآيس كريم (الذي يضاف قبل تقديم السلطة مباشرة على المائدة) واللبن والقشدة والقشدة الحامضة والمشروبات الكحولية والصلصات الحلوة والعصائر المختلفة والشوكولاتة أو الكريمة.

إذا كنت ترغب في إضافة التوابل والحدة إلى سلطة الفاكهة ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الكحول إلى السلطة. يعتبر البراندي القوي مثاليًا للسلطات التي تحتوي على ثمار الحمضيات ، كما أن إضافة المسكرات ستحسن بشكل كبير من مذاق السلطات ، والتي تضاف إليها الفراولة والكيوي والموز ، وسوف يمتزج النبيذ الأبيض تمامًا مع الخوخ والبطيخ والمشمش.

يجب غسل جميع الثمار المعدة لتحضير سلطة الفاكهة جيداً ، ثم تنظيفها من القشور والحجارة والبذور. إذا كانت الفواكه المجففة ستكون موجودة كجزء من السلطة ، فيجب نقعها مسبقًا في الماء المغلي وتركها لتقف لفترة قصيرة حتى تصبح طرية.

من الجيد تجفيف الثمار المغسولة بورق المطبخ حتى لا تصبح السلطة سائلة.

يوصى برش الفواكه سريعة التغميق (مثل الكمثرى والموز والتفاح والأفوكادو) بعصير الليمون. من الجيد رش مثل هذا العصير والبابايا والمانجو - سيصبح مذاقهم في هذه الحالة أكثر إثارة وأصالة.

سلطات فواكه يجب أن تقدم مبردة - فهذه هي الطريقة اللذيذة! يمكن تزيينها بالجوز المسحوق والشوكولاتة المبشورة وأوراق النعناع.

للبراعة يمكنك رش رقائق اللوز ونشارة جوز الهند والزبيب وفتات البسكويت ومختلف المكسرات المبشورة.

موصى به: