حاويات تفلون - إيجابيات وسلبيات

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

تقريبا كل شخص في المنزل يطبخ بأطباق التفلون. هم مدح جدا لكونهم مع طلاء غير لاصق. ومع ذلك ، سواء كانت حاويات Teflon آمنة لصحتنا ، سواء كانت تدوم لفترة طويلة أو خلال عام أو عامين ، يجب علينا شراء حاويات جديدة. هذه كلها أسئلة سنجيب عليها بعد النظر في الحجج مع وضد حاويات التفلون.

في الوقت الحاضر ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأواني والأجهزة المنزلية التي يمكن أن تسهل عملية الطبخ لدينا ، وأكثر من ذلك ، في السلاسل الكبيرة التي تبيع السلع المنزلية ومنزلنا. ومع ذلك ، ليست كلها ذات نوعية جيدة.

دعونا ، أولاً وقبل كل شيء ، نقول أن مادة التفلون ضارة بصحتنا. الاسم الحقيقي لهذه المادة هو مركب البوليمر بولي تترافلورو إيثيلين ، أو باختصار PTFE. التفلون هو الاسم التجاري لهذه المادة.

اكتشف روي بلونكيت التفلون مرة أخرى في عام 1938. ومع ذلك ، أصبحت هذه المادة معروفة بعد بضع سنوات - في عام 1946 ، وسرعان ما حلت محل الأجهزة الأخرى للمضيفين في ذلك الوقت. ومع ذلك ، لا يتم استخدام التفلون في المنزل فقط. كما أنها تستخدم في الاتصالات ومعدات الفضاء والإلكترونيات والعمليات الصناعية والهندسة المعمارية. أيضًا ، يمكن العثور على هذه المادة في تركيبة المنظفات المختلفة التي تنظف البقع من الملابس والسجاد. لهذا السبب ، يعتبره الكثيرون "أفضل مساعد لجميع ربات البيوت".

تفلون أخيرًا يغير إنتاج البلاستيك. حصلت الشركة التي تنتج مادة التفلون على العديد من الجوائز في مجال البوليمرات. والآن أنت تتساءل وأنت تقرأ هذا المقال كيف أحواض التفلون ضارة لنا ، لإلحاق الضرر بالطبيعة من حولنا والحيوانات.

عندما يتعلق الأمر بالتفلون ، يربطه بعض الناس على الفور بكلمة "مادة مسرطنة". لن ترغب في تناول PTFE في الصباح أثناء صنع البيض المخفوق المفضل لديك أو البيض المخفوق أو عجة البيض.

بعد كل ما قلناه حتى الآن ، قد تتساءل

لماذا لا تتوقف عن إنتاج مادة التفلون بعد أن تكون ضارة للغاية

الجواب بسيط للغاية - إنه مبلغ كبير - 2 مليار دولار في السنة. إذا كنت منتجًا لشيء مربح ، حتى لو كان ضارًا ، فلن ترغب في خسارة هذا القدر من المال ، أليس كذلك؟ حتى لا تخسر تلك الأموال عندما تتوقف إنتاج حاويات التفلون ، أعطت الجمعيات المسؤولة عن سلامتنا الصحية بعض التعليمات للمصنعين والتجار الذين ينتجون سلعًا تحتوي على التفلون مثل أواني الطهي ، والملابس ، وتغليف فشار الميكروويف المحبوب ، وصناديق البيتزا المفضلة لديك.

وهي - يوصون بالمراقبة والحذر من انتقال وانتشار الانبعاثات الضارة التي تسبب نفوق الآلاف من الطيور. أدنى درجة حرارة يبدأ عندها التفلون في إصدار انبعاثات ضارة ويمكن أن تقتل طائرًا هي 202 درجة. هذه الانبعاثات الضارة ، التي يتم إطلاقها ، تسبب أيضًا العديد من الأمراض التي تصيب الإنسان.

إذا كنت تعاني من أعراض الأنفلونزا الشائعة و استخدام حاويات التفلون ، إذن لدينا أخبار لك - قد لا تكون هذه هي الأنفلونزا الشائعة ، ولكن ما يسمى بـ "حمى أبخرة البوليمر".

في تكوين تفلون يتم أيضًا تضمين مادة تسمى pefluorooctanoate الأمونيوم. غالبًا ما ترتبط هذه المادة بأمراض مثل السرطان واضطرابات بعض الأعضاء. غالبًا ما توجد هذه المادة في دراسات الأطفال ، والتي يمكن أن تؤدي إلى أمراض خطيرة في سن البلوغ ، لأن الأطفال موجودون في كل مكان مع التفلون.

الصورة: فانيا جورجيفا

يمكن أن يبدأ الطلاء غير اللاصق لأواني طهي Teflon في إطلاق انبعاثات ضارة - حرفيًا في بضع دقائق. مقلاة تفلون عند درجة حرارة 360 درجة مئوية تنبعث منها 6 غازات سامة على الأقل.

هناك الكثير ضرر من استخدام حاويات التفلون ومن الصعب سردها جميعًا. أنا أنصحك للتخلص من حاويات التفلون من منازلهم واستبدالها بالسيراميك. الطعام المطبوخ فيها ليس فقط ألذ ، ولكن أيضًا أكثر صحة.

صحيح أن حاويات التفلون جعلت حياتنا أسهل قليلاً ، ولكن بعد كل ما قيل حتى الآن ، لا ترى أي سبب لتقول نعم! من هذا النوع من السفن. ننصحك بالتفكير مرة أخرى في المرة القادمة التي تقرر فيها ذلك شراء تجهيزات المطابخ تفلون. بصرف النظر عن كونها باهظة الثمن ، فإنها تلحق الكثير من الضرر بنا وبكل شيء من حولنا.

شاهد المزيد من الأضرار التي لحقت بالتفلون ، وكذلك كيفية تنظيف التفلون.