2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يدعي علاء الدين حرفان ، أحد أكبر منتجي الدجاج للتبرع ، أن مفتشي وكالة الغذاء يبتزونه من أجل المال منذ العام الماضي.
قدم صاحب أكبر محلات الدجاج بالفعل شكوى فساد ومن المتوقع أن يتم التحقيق في القضية.
يقول هارفان إن محاولات الابتزاز بدأت في منتصف العام الماضي ، عندما أغلقت وكالة سلامة الأغذية البلغارية إحدى ورش الشركة المصنعة.
كان دافع المفتشين عدم مراعاة الشروط الصحية ، لكن الشركة المصابة تعتقد أن المفتشين تجاوزوا حقوقهم بشكل كبير أثناء التفتيش.
بعد عام ، تم إغلاق ورشة عمل ثانية ، والمالك متأكد من أن وراء هذا الإجراء هو عدم رغبته في رشوة المفتشين.
ادعى المدير التنفيذي للشركة - الكسندر بلازيف لـ (بي.تي.في) أن تصريحات مفتشي الوكالة تشير إلى الجدران القذرة في المصنع. ومع ذلك ، فوفقًا له ، كانت هذه ملوثات شائعة نموذجية لعملية العمل ، والتي يمكن إزالتها بسرعة.
النتيجة الثانية التي توصل إليها المفتشون هي عدم وجود ماء ساخن في مصنع اللحوم. وفقًا لما قاله Blazhev ، فإن هذا ليس صحيحًا أيضًا ويتم توفير طن واحد من الماء الساخن في ورش العمل ، على الرغم من أنه لا يتدفق بمجرد إطلاقه.
بالنسبة لنا ، لا توجد أي مراسلات بين الانتهاكات المحددة والإجراء الذي وضعه المفتشون - تضيف بيليانا توموفا ، مديرة تطوير الأعمال في الشركة.
يقول علاء الدين حرفان إن مفتشي BFSA طلبوا منه في العام الماضي رسوم الهدوء بقيمة 10000 يورو حتى لا يغلقوا إنتاجه لمدة تصل إلى شهر.
كما تم تأكيد الهجوم على شركة علاء الدين من قبل صاحب سلسلة الكعك - سمير. يرفض الرجل الكشف عن هويته لأنه يخشى إغلاق شركته.
ومع ذلك ، أكد سمير أن مفتشي BFSA حذروه من شراء اللحوم من علاء الدين. كما طُلب منه المال ، وادعى صاحب سلسلة المانحين أن هذه ممارسة منتظمة للمفتشين.
تدعي وكالة سلامة الغذاء أن هذا افتراء. قال مدير BFSA ، بلامين مولوف ، إنه تلقى العام الماضي إشارة فساد بين موظفيه ، لكن تفتيشه لم يؤكد هذه الشكوك.
تظهر نتائج عينة اللحوم في ورش علاء الدين أنها طبيعية. كما أن الشركة حاصلة على شهادة دولية لجودة منتجاتها صالحة حتى 2018.
موصى به:
سيعوض الاتحاد الأوروبي منتجي الحليب
أعلنت بروكسل أنها ستعوض منتجي الألبان الذين عانوا من الحظر الروسي وغير قادرين على تصدير منتجاتهم إلى روسيا ، مما أدى إلى تكبدهم خسائر قال المكتب الصحفي للاتحاد الأوروبي إنه سيعوض جميع المنتجين في الاتحاد عن فرض حظر على بعض الأطعمة في الاتحاد الأوروبي.
يدعمون منتجي الحليب الأصليين لمدة تصل إلى 10 أيام
هناك فرصة مواطن المزارعين الألبان لتلقي الدعم المباشر. يمكن للمفوضية الأوروبية اتخاذ قرار بشأن ذلك في الأيام العشرة القادمة ، وفقًا لإبلاغ موقع EconomikBg. وستستهدف إجراءات الدعم التي ستدرسها المفوضية قطاعات الألبان في جمهوريات البلطيق وبلغاريا ورومانيا ، والتي تضررت بشدة من الحظر الروسي على البضائع الأوروبية.
سلسلة مطاعم الوجبات السريعة تكذب أنها تصنع شطائر الجبن
أعلنت هيئة حماية المستهلك أن سلسلة من مطاعم الوجبات السريعة مهددة بغرامة كبيرة لأنها تخدع عملائها لأنها تضع الجبن الأصفر في السندويشات التي تقدمها. بعد فحص في الموقع ، اتضح أن السندويشات ، التي تم الإعلان عنها على اللوحة المضيئة وعلى نافذة الموقع كسندويشات مع الجبن الأصفر ، كانت في الواقع بديلاً عنها - الجبن المذاب.
أنت تعيش بالقرب من سلسلة مطاعم للوجبات السريعة - فأنت في خطر
اتجاه مثير للاهتمام - في الأحياء الفقيرة هناك المزيد من الأماكن للوجبات السريعة والناس أكثر بدانة. الوجبات السريعة هي السبب الرئيسي للسمنة البشرية. ومع ذلك ، اتضح أن الفقراء يواجهون عمدا خطر زيادة الوزن. وجد العلماء البريطانيون اتجاهًا مثيرًا للاهتمام.
قامت سلسلة المنزل بتوصيل الطعام بطائرة بدون طيار
أجرت سلسلة محلية من مطاعم الوجبات السريعة تجربة غير عادية قبل أيام قليلة في العاصمة. جرت محاولة لإيصال الطعام باستخدام طائرة بدون طيار ، يكتب موقع Economic.bg. الطائرة بدون طيار ، التي تم إجراء التجربة بفضلها ، عبارة عن ستة دوارات بعرض 80 سم ويمكنها حمل شحنات تصل إلى 8 كجم.