2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
صليب / Orchis maculata / نبات عشبي معمر بسيقان خضراء وسيقان غير متفرعة. ويسمى أيضًا دموع الوقواق وعشب الوتد والمرج والشفرة.
يأتي اسم الجنس من الكلمة اليونانية orchis ، والتي تعني الخصية / الدرنات الموجودة تحت الأرض في salepa تشبه الخصيتين /. من الدرنتين الموجودتين في الأرض ، أحدهما أم والآخر ابنة. يتم جمع أزهار السليب في خوذة ، ويتم تلوينها بشكل مختلف.
لديهم 6 بتلات حول الزهرة ، غير منتظمة الشكل وذات ألوان جميلة ، مجمعة في الجزء العلوي من الجذع في أزهار تشبه السنبلة. السداة واحدة في العدد. تزهر في أبريل ويونيو. في جميع أنواع السليب تقريبًا ، تكون الفاكهة عبارة عن صندوق يتشقق عند 6 غرز ، مع العديد من البذور. تنمو ساليب في المروج والمروج والشجيرات حتى ارتفاع 1500 متر فوق مستوى سطح البحر. تم العثور على Salep في جميع أنحاء بلغاريا.
أنواع السليب
هناك عدة أنواع صليب ، من بين أكثرها شيوعًا بق الفراش ، الشائع ، على شكل خوذة ، الأرجواني ، الذكر والمستنقعات. أوراق هذه المجموعات من النباتات بيضاوية الشكل ، تضيق في المهبل ، خضراء ونضرة.
الأكثر استخدامًا هي درنات الأنواع التالية صليب:
صليب عادي / Orchis morio / - درناتها كاملة وكروية. الأوراق على نطاق واسع lanceolate و bracts أقصر من المبيض. تزهر أبريل ومايو. يتم توزيعه في المروج والمروج في جميع أنحاء البلاد تقريبًا ، وغالبًا في السهول والتلال.
صليب الرجال / Orchis Mascula / - درناتها كاملة ، كروية إلى بيضاوية. أوراق الذكر صليب هي مستطيلة الشكل مع بقع حمراء صغيرة. تزهر أيضا أبريل ومايو. يتم توزيعه في الأدغال ، على المنحدرات المشمسة ، بالقرب من الغابات ومروج الغابات.
![عشب صليب عشب صليب](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15387-1-j.webp)
سليب المرقط / Orchis masculata / - الدرنات عميقة ، ثلاثة أو أربعة أجزاء. الأوراق لها بقع داكنة. تزهر في مايو وأغسطس. يتم توزيعه في الغابات والمروج الحرجية ، بالقرب من المروج الرطبة والجداول الجبلية.
صليب على شكل خوذة / Orchis Militaris / - الدرنات كاملة ، أسطوانية إلى بيضاوية الشكل. الأوراق مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل. يتم جمع كل بتلات العجان في خوذة. تزهر أبريل ويونيو. يتم توزيعها في الأماكن العشبية والمروج والشجيرات والغابات ، ومعظمها في التلال والجبال.
تكوين الصليب
درنات صليب تحتوي على حوالي 50٪ مخاط ، 11٪ سكروز ، 30٪ نشا ، بروتين ، سكروز ، معادن ومواد أخرى.
جمع وتخزين السليب
يتم جمع درنات الصليب للأغراض الطبية. تتم إزالة الدرنات الصغيرة فقط أثناء الإزهار أو في أبريل ويونيو بعد الإزهار. يتم تعليق الدرنات التي تم إزالتها بعناية على خيط وغمرها لمدة 2-3 دقائق في الماء المغلي وفورًا في الماء البارد لتجنب الإنبات.
![سعال سعال](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15387-2-j.webp)
تجفف الدرنات في الظل. تكون الدرنات المجففة بشكل صحيح بيضاوية الشكل أو مستديرة أو تشبه القفازات. لونها بني أو أصفر غير لامع ، عديم الرائحة ، ولكن بطعم لزج. يمكن شراء مسحوق Salep من بعض المتاجر المتخصصة.
فوائد السليب
صليب له تأثير مضاد للالتهابات ومطريات ، وذلك بسبب كمية كبيرة من المواد المخاطية. يستخدم Salep لالتهاب الجهاز التنفسي ، وأمراض الجهاز الهضمي ، والتهاب الشعب الهوائية ، والقرحة ، والالتهاب الرئوي.
ضخ صليب يخفف السعال والتهاب الجهاز التنفسي بشكل جيد للغاية. يتم تطبيع التنفس بسرعة ، ويهدأ الغشاء المخاطي الملتهب والمتهيج ، ويقل الإفراز.
ينتشر التأثير المطري للسليب بسرعة إلى بطانة الجهاز الهضمي. يحتوي Salep على مواد صمغية ، والتي تُعرف باسم الترياق القوي لأنها تمتص الأدوية والسموم وتفرغها.
1 ملعقة صغيرة تُغلى الدرنات المكسرة بـ 200 مل من الماء المغلي وتترك لتنقع لمدة 15 دقيقة تقريبًا. من التسريب الناتج ، اشرب كوبًا واحدًا من القهوة ثلاث مرات في اليوم.
صليب يمكن أيضًا تناولها في شكل دقيق يتم الحصول عليه من الدرنات. 1 ملعقة صغيرةيخفف الدقيق في الماء البارد ويسكب 500 مل من الماء المغلي. اتركيه لينقع لمدة 10 دقائق ، ثم تناول كوبًا واحدًا من القهوة ثلاث مرات يوميًا.
خارجياً ، تستخدم العشبة في دهن الدمامل والجروح والأكزيما الجلدية والكدمات والجروح.