2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الخميس المقدس من الأسبوع المقدس هو اليوم الذي فيه ارسم البيض لعيد الفصح. ومع ذلك ، إذا فشلت المضيفة في أداء العرف في هذا اليوم ، يُسمح أيضًا يوم السبت.
الاعتقاد هو أن أول بيضتين يجب أن يتم طلاؤهما باللون الأحمر ، وهو ما يرمز إلى دم المسيح. توضع البيضة الحمراء الأولى تحت الأيقونة ، أما الثانية فتقوم أكبر امرأة في المنزل برسم صليب على جباه الأطفال للحفاظ على صحتهم ، ثم الأسرة بأكملها.
في الأيام التي سبقت اختراع الصناعة للألوان والأصباغ الاصطناعية للبيض ، استخدمت جداتنا مغلي الأعشاب أو المكسرات لصبغ البيض.
على سبيل المثال ، حصلوا على طلاء أحمر مع ديكوتيون من الزعتر. زودهم السماق بطلاء برتقالي. نبات القراص - أخضر وجوز وقشر تفاح أو مغلي من رقائق البصل - أصفر.
تملي العادة متى أنت ترسم البيض ، لتحضير سلة منفصلة للعرابين. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على كل ضيف يخطو على عتبة منزلك أن يتبرع ببيضة عيد الفصح.
قبل البدء في طلاء البيض ، من الجيد غسله. ثم ضعيها في ماء فاتر ومملح بملعقة كبيرة من الملح واطهيها على نار خفيفة. اغلي لمدة 15 دقيقة على الأقل ، فمن الجيد أن يكون البيض مسلوقًا جيدًا ، مع الأخذ في الاعتبار أنه سيتم تناوله طوال الأسبوع.
يستخدم الزيت لإضفاء لمعان على البيض المطلي بالفعل. تقوم بعض ربات البيوت بحلها في الدهانات وبالتالي يتم الحصول على بيضة جميلة للغاية وملونة. في أحيان أخرى يستخدمون الزيت بعد الطلاء ، ويضعونه بقطعة قطن.
تستخدم على نطاق واسع عندما يكون طلاء البيض هو أيضًا الطريقة مع حمض الطرطريك. اسلقي البيض في اليوم السابق وقم بإذابة حمض الطرطريك في الماء حتى تلتصق البلورات به.
بعض السيدات الحديثات يستخدمنه طلاء الأظافر عند تزيين البيض. بمجرد أن يتم رسمها بالطلاء العادي ، فإنها ترسمها وتزينها بالخيال.
إذا كان لديك المزيد من الصبر ، يمكنك أيضًا إضافة الديباج. ولماذا لا تكون الحجارة الزخرفية الصغيرة ، إذا كنت تريد لصنع جوهرة بيضة للزينة.
لجعل ألوان الدهانات أكثر تركيزًا وإشراقًا ، من الجيد إذابتها في ماء أقل بملعقة كبيرة. خل.
موصى به:
طرق لطلاء البيض
عيد الفصح هو أحد أقدم وأهم الأعياد المسيحية ، وهو عيد الموت وعودة يسوع المسيح إلى الحياة. تشمل عطلات عيد الفصح الخميس المقدس - العشاء الأخير ، الجمعة العظيمة - اليوم الذي صلب فيه يسوع وعيد الفصح - وهو اليوم الذي يُقام فيه يسوع ويعود إلى الحياة.
تقليد طرق البيض
عيد الفصح هو ألمع يوم تحتفل فيه الكنيسة المسيحية بأكملها بقيامة المسيح. يعد البيض الملون جزءًا مهمًا من هذا العيد ، والأيام التي يتم رسمها فيها هي الخميس والسبت. لا ترسم بيض يوم الجمعة ، لأن هذا هو أتعس يوم - يوم صلب يسوع. تم العثور على عادة طلاء البيض في العديد من البلدان.
التفاصيل الدقيقة في طهي البيض
يعتبر سلق البيض مهمة صعبة ، خاصة إذا كان الهدف هو منع تكسير القشرة. اللحظة الصعبة هي عندما نسلق البيض في عيد الفصح ونكتشف بعد أن نغليهم أنهم متشققون جميعًا. خيبة الأمل في الغالب في عيون الأطفال ، الذين يتطلعون إلى العطلة للالتقاء وتناول الطعام بشكل صحيح.
دعونا نأكل البيض بشكل رائع
يتعامل الكثير منا بسهولة مع عيدان تناول الطعام في مطعم صيني ولف الإسباجيتي ببراعة على شوكة في مطعم بيتزا. لكن هل نعرف كيف نستهلك البيض بأناقة؟ هناك ملصق بيض غير مكتوب يتبعه بدقة أي شخص يريد أن يبدو أنيقًا على الطاولة. يتم تقديم البيض الطري في أكواب خاصة على كرسي.
شمر البحر - فوائده واستخداماته في الطهي
شمر البحر هو نوع من عشب المستنقعات المالح. لقرون ، تم البحث عن سيقانها النضرة لخصائصها الهضمية المهدئة وقيمتها الغذائية العالية. يعتبر شمر البحر هو الأفضل للطبخ من مايو إلى أكتوبر. في تركيا ، يتم تحضيره مطهي. يتم تناوله كمقبلات وغالبًا ما يكون بمثابة مقدمة للأسماك والمأكولات البحرية.
