2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
غالبًا ما يُطلق على الماكا أحد آخر محاصيل الإنكا. ينتمي هذا المحصول إلى عائلة الفجل وهو قريب من بذور اللفت والملفوف الصيني.
يمكن العثور عليها في الهضاب العالية لجبال الأنديز ، حيث يتم تحميل كل نبات بقيمة غذائية عالية وخصائص طبية غنية. فقط الخشخاش ، إلى جانب ثلاثة نباتات أخرى ، تمكن من النمو في الظروف القاسية في المنطقة.
في الماضي ، كان الخشخاش مصدرًا رئيسيًا للغذاء لآلاف السنين. اعتبرت قبائل الإنكا في أمريكا الجنوبية أنها هدية سحرية قدمتها لهم جبال الأنديز.
غالبًا ما يستخدم كمنشط جنسي ، وكذلك لزيادة الوظيفة الإنجابية. تظهر الأدلة التاريخية من تلك الأوقات أن الإنكا أخذت كميات تحسد عليها من النبات لزيادة قدرتها على التحمل وقوتها قبل المعارك.
عندما اكتشف كولومبوس أمريكا الجنوبية ، صادف النبات السحري - ماكا. أخذها إلى الملك الإسباني. منذ تلك اللحظة ، تم استخدام الماكا كوسيلة لتقوية قوى الملوك.
منذ آلاف السنين القديمة وحتى يومنا هذا ، كانت الفتيات في بيرو يأخذن نبات الخشخاش منذ سن الثالثة. يتم ذلك لتنمو بشكل مثمر وفي صحة هرمونية جيدة.
نتيجة لذلك ، تظل خصبة لسنوات عديدة بعد النساء الأخريات. في نفوسهم ، لا يصاحب انقطاع الطمث أعراض غير سارة.
اليوم ، يجد الخشخاش العديد من التطبيقات. ويرجع ذلك إلى الفيتامينات B و C و E التي يحتويها ، كما توجد فيه معادن - الزنك والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد بالإضافة إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة القيمة.
تم إثبات فوائد الخشخاش للرغبة الجنسية. إنه يحفز الرجال ، ويمنح المزيد من الطاقة والقدرة على التحمل ، وكذلك كتلة عضلية أكبر.
تعتبر الماكا نباتًا غير معتاد بسبب تأثيره المجدد والمتجدد على الغدد الصماء. لقد ثبت أنه يحفز محور الغدة النخامية - الوطاء في الدماغ.
نتيجة لذلك ، يتم زيادة إنتاج الهرمونات عن طريق المبيض والخصيتين والغدد الكظرية والبنكرياس والغدة الدرقية وغيرها.
الماكا منتج طبيعي ، على عكس المنتجات الهرمونية الأخرى المستخدمة في أعراض وأمراض مماثلة. هذا هو السبب في أنه يوصى به للنساء أثناء انقطاع الطمث أو بعده ، وكذلك بعد استئصال الرحم. كما أنه يساعد في التخلص من التعب والإجهاد والهبات الساخنة والتعرق الليلي.
موصى به:
الخصائص السحرية لتوت الإنكا
إذا لم تسنح لك الفرصة لتجربة هذه الفاكهة الرائعة ، توت الإنكا ، أنت بالتأكيد بحاجة إلى القيام بذلك. توت الإنكا ، المعروف أيضًا باسم فيزاليس ، هو أحد أشهى الأطعمة التي ستجدها في السوق. في جوهرها ، إنكا بيري هو نبات سنوي لعائلة البطاطس. يصل ارتفاعها من 40 سم إلى 3 أمتار ، ثمارها برتقالية اللون ، وتحيط بها جراب مكون من الزهرة المجففة.
الكينوا - ثروة الإنكا
ليس هناك شك في أن الكينوا لعبت دورًا رئيسيًا في حضارة الإنكا العظيمة. يُعتقد أنه كان يعتبر نباتًا مقدسًا. تم إدراجه في الأعياد الدينية ، وكان الثلم الأول للزراعة مصنوعًا من قطعة ذهبية خاصة في بداية كل موسم بذر. كان الرئيس أول من رمى الحلمات اللتين وضعتا في إناء ذهبي للتخزين.
الكينوا - حبة الإنكا الذهبية
الكينوا غذاء مفيد للغاية يستحق مكانة مرموقة في مطبخك. نمت لأكثر من خمسة قرون في جبال الأنديز وتعرف باسم "ذهب الإنكا". في السنوات القليلة الماضية ، اكتسبت الكينوا شعبية سريعة بين الأشخاص المهتمين بالصحة ، والذين تعتبر القيمة الغذائية للأغذية المستهلكة مهمة بالنسبة لهم.
كافيار الحلزون - الصرخة الأخيرة في مطاعم لندن باهظة الثمن
الكافيار الحلزون هو أحدث صرخة في عالم الذواقة لإحداث طفرة حقيقية في باريس ولندن ، كما يتوقع خبراء الطهي. تعود فكرة تجارة كافيار الحلزون إلى دومينيك وسيلفي بيير ، وهما زوجان يمتلكان مزرعة حلزون في منطقة بيكاردي بفرنسا. يأتي من جسم الحلزون حوالي مائة حبة كافيار سنويًا ، والتي يبلغ مجموع وزنها 4 جرامات.
مفيد ولذيذ: وصفات حلوة مع الماكا
ماكا هو نبات شبيه بالفجل ينمو في ظروف معاكسة للغاية في أعلى أجزاء جبال الأنديز. تحظى بشعبية خاصة بين البيروفيين ، ولهذا السبب تُعرف أيضًا باسم الجينسنغ البيروفي . إنه مصدر غني جدًا بالطاقة. وليس فقط. وفقًا لمعظم الخبراء ، يتم استخدام الخشخاش لتحفيز الشهية الجنسية ، وكذلك لتحفيز الخصوبة لدى النساء والقدرة على التحمل عند الرجال.
