2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تغلي الخضار بسرعة وتحتفظ بالكثير من قيمتها الغذائية عند طهيها في ماء مملح.
يُنقع الخس والخس بعد الغسيل لمدة 10-15 دقيقة في ماء مملح لإزالة الديدان إن وجدت.
يظل البقدونس والشبت طازجًا وعطرًا لفترة أطول إذا تم رشه بالكثير من الملح.
لا يتشقق البيض عند غليه في ماء مملح. تصبح صلصات الطحين ناعمة عند تخفيفها بالماء المملح.
رائحة القهوة تتحسن وتكثف إذا تم إضافة القليل من الملح إلى مغلي.
تظل الخميرة صالحة للاستعمال لفترة أطول إذا دفنت في ملح ناعم.
لتبريد الحلوى أو الطبق بشكل أسرع ، اغمرها في وعاء به ماء بارد مملح للغاية.
نظف الزيت العكر عن طريق إضافة 1 ملعقة صغيرة كاملة من الملح إلى 1 لتر من الزيت. يترك لمدة 3 أيام ويصب بعناية.
للتحقق من نضارة البيض ، ضعه في محلول ملح قوي (لكل 1 لتر من الماء - 1 كوب من الملح). سوف تطفو البيضة الطازجة تمامًا على السطح فورًا ، وستظل البيضة التي تم وضعها قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع في الوسط ، وستغرق البيضة الفاسدة في القاع.
لتنظيف مقلاة أو مقلاة ساخنة بسهولة ، رشي الجزء السفلي بطبقة سميكة من الملح واتركيه يقف لبضع ساعات. بنفس الطريقة ، قم بإزالة بقع السجائر من القيشاني أو منفضة سجائر الخزف.
يمكنك إزالة البقع الدهنية من موقد المطبخ عن طريق تمليح الموقد الساخن بالكثير من الملح وفركه بالورق.
يتم تنظيف المقلاة جيدًا عند فركها ساخنة بقطعة من الورق الناعم والملح.
عندما يغلي الطبق على الموقد ، رشي الملح فوقه على الفور. هذا يمنع تكون الدخان والرائحة الكريهة في المطبخ.
موصى به:
7 فوائد مذهلة للملح الإنجليزي
هم ليسوا قليلين فوائد الملح الإنجليزي ، لكنهم لا يعرفهم الكثير منا. في السطور التالية ، ستتمكن من قراءة 7 من خصائصه الفريدة وستفهم مدى فائدة تأثيره على جسم الإنسان عند استخدامه بحكمة. 1. يزيد من مستويات المغنيسيوم ببساطة عن طريق نقع القدمين أو الجسم كله في حمام يحتوي على ملح إنجليزي يمكن أن ترتفع مستويات المغنيسيوم الداخلية بشكل طبيعي وبدون مكملات
تطبيقات مدهشة من صودا الخبز
تحتوي صودا الخبز أو صودا الخبز المعروفة على العديد من الخصائص المختلفة ، سواء داخل أو خارج الطهي. يمكن أن يساعد حتى في الأمراض الصحية المختلفة ، بالطبع بالمقادير المشار إليها وبالطريقة المذكورة. تُعرف الخصائص أيضًا في الطهي ، لذلك لن نتطرق إليها كثيرًا - فهي تستخدم بشكل أساسي كعامل تخمير ، ولكن يبدو أن تطبيقاتها المفيدة الأخرى غير معروفة جيدًا.
الصفات المذهلة للملح الإنجليزي
الملح الإنجليزي مفيد جدًا لصحة الإنسان لأنه يُعتقد أنه يهدئ الجسم والروح والعقل. يعمل على استرخاء الجهاز العصبي ، ويقلل من آلام العظام والمفاصل ، ويخفف من تقلصات العضلات. كما أنه خفيف لنزلات البرد ومساعد جيد في إزالة السموم من الجسم. واحدة من أسهل الطرق لتخفيف التوتر هي نقع قدميك في حمام من الماء الدافئ وإضافة الملح الإنجليزي.
تطبيقات مدهشة للبيرة
تنعش البيرة وتسترخي وتعزز التواصل وتهدئ الحرق الناجم عن الطعام الحار. إنه أكثر المشروبات الكحولية استهلاكًا على نطاق واسع في العالم وثالث أكثر المشروبات استهلاكًا بشكل عام. البيرة هي أقدم مشروب كحولي ، وقد حكم على الناشرين الذين قاموا بتخفيف البيرة بالإعدام.
تطبيقات مدهشة لتوابلنا المعروفة
بصفتك مضيفًا جيدًا ، ربما يكون لدى معظمكم خزانة مليئة بالتوابل في المنزل التي تستخدمها في الطبخ اليومي. ومع ذلك ، من الجيد معرفة بعض الأشياء المفيدة التي يمكنك استخدامها من أجلها. الأوريجانو - يعمل جيدًا لنزلات البرد وتسكين آلام الجيوب الأنفية.
