2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عادة ، عندما يبدأ الطقس في البرودة ، نعود إلى أطباق أثقل وأبطأ. من الجيد التفكير في كيفية استخدام الأجهزة التي تطبخ بها بشكل فعال ، حتى لا تزيد فواتير الكهرباء بشكل كبير.
وهنا بعض النصائح لك:
- حاول أن تأكل الخضار النيئة كلما أمكن ذلك. نيئة ، فهي أكثر فائدة ، وبهذه الطريقة سوف تعوض عن أي من تلك الأيام التي سيخبز فيها فرنك شيئًا من 2-3 ساعات ؛
- تأكد من أن الأجهزة تعمل بشكل صحيح. غالبًا لا ينتبه المضيفون إلى حقيقة أن باب الموقد الخاص بهم لا يغلق بإحكام ، لكن كمية الطاقة المنفقة تزيد كثيرًا عن اللازم ؛
- استخدم منظم الحرارة والمؤقت الخاصين بفرنك حتى لا تفتح وتحقق كثيرًا من المسافة التي قطعتها العملية.
- استثمر المزيد من الأموال للحصول على أواني وأواني عالية الجودة وستؤتي ثمارها في الوقت المناسب ، لأنها تحتفظ بالكثير من الحرارة لفترة أطول ، مما يساعد على الطهي بشكل أسرع ؛
- خطط متى ستطبخ ماذا. بهذه الطريقة ستتمكن من طهي 2-3 أشياء في المرة الواحدة باستخدام السعة القصوى للفرن بدلاً من تشغيله عدة مرات في اليوم ؛
- عندما يكاد الطبق جاهزا يمكنك إطفاء الفرن وتركه بالداخل حتى يصبح جاهزا تماما. من الخطأ الكبير إبقاء الفرن مفتوحًا دائمًا تقريبًا حتى النهاية ، وبعد ذلك نخرج الطبق حتى لا يحترق ؛
- سيحافظ بلاط الطين أو الحجر أو قطعة من الطوب على ارتفاع درجة الحرارة في الفرن لفترة طويلة بعد إيقاف تشغيل الموقد ؛
- إذا كنت تطبخ على طبق ساخن - استخدم الأطباق التي تغطي الموقد بالكامل. إذا كنت تريد وضع قدر أصغر ، على سبيل المثال ، قم بتشغيل موقد أصغر ؛
- يتم إهدار الطاقة الزائدة عند استخدام شواية الفرن لصنع السندويشات أو إعادة تسخين الطعام على الغداء. استخدم الميكروويف أو الشواية الصغيرة التي ستقوم بالمهمة نيابة عنك في دقيقة أو دقيقتين ؛
- إذا قررت إعداد شيء يتطلب الكثير من الوقت ، فساعد نفسك في قدر الضغط ؛
ثق بنا وسترى أن هذا سيساعد في فاتورة الكهرباء الشهرية.
موصى به:
نصائح الطهي لطهي الخضار
لغلي الفاصوليا بسرعة ، يجب سكب الماء البارد عليها وغليها على الفور. في اللحظة التي يغلي فيها ، اسكب القليل من الماء البارد. كرر هذا أربع مرات. بعد أربعين دقيقة ، سيتم طهي الفاصوليا ، التي يصعب غليها بشكل عام. لطهي الفاصوليا ، تأكد من استخدام وعاء مفتوح.
نصائح لاختيار أواني الطهي
الطبخ في أطباق مريحة وموثوقة هو حلم كل ربة منزل. الاختيار كبير جدًا ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يختلط الأمر على الجميع أي طبق يلبي المتطلبات الحديثة لتناول الطعام الصحي. أول شيء يجب مراعاته عند شراء الأواني هو الوقت الذي سيخدموننا فيه.
نصائح غذائية أثناء الحمل
لقد سمعنا أنه عندما تكون المرأة حامل ، ينصحها الجميع بتناول طعام لشخصين. لكن خبراء من منظمة الصحة العالمية يختلفون في الرأي. لا ينبغي إعطاء الأولوية لكمية الطعام ، بل اختياره ، وأفضل تغذية للطفل والأم نفسها هي الغذاء الصحي. نظرًا لأن هذا الموضوع مهم جدًا للنساء الحوامل والأمهات الحوامل ، فسوف نشرح بالتفصيل الاحتياجات من الكربوهيدرات والفواكه والخضروات.
نصائح الطهي لأدق التفاصيل في المطبخ
حتى لو كنت تعتبر نفسك ربة منزل ممتازة ، فأنت تعلم القول بأن الشخص يتعلم وهو على قيد الحياة. نقدم لك اليوم نصائح حول الطهي ، ربما تكون قد فاتتك بعضًا منها في إتقان تعقيدات المطبخ. - عند طهي اللحوم ، افعل ذلك في أوعية محكمة الإغلاق ذات جدران سميكة تحافظ على درجة حرارة موحدة.
لتوفير مواد الصابورة دون الإفراط في الأكل
مواد أو ألياف الصابورة هي مواد تساعد أمعائنا على العمل على النحو الأمثل ، مما يساهم في إطلاق السموم بانتظام. وفقًا للخبراء ، عندما تفتقر إلى الألياف في نظامك الغذائي ، فقد تعاني من الإمساك والتهاب الرتج والبواسير. يسبب التهاب الرتج التهاب القولون ويتفاقم بسبب نقص الأطعمة الليفية.