2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
من بين جميع أنواع المكسرات ، فإن حبات الأرز هي الأغلى ثمناً. لكن القيمة الغذائية لفاكهة الأرز لا جدال فيها - فهي تحتوي على مواد فريدة لجسم الإنسان يمكن أن تمنحنا الصحة لفترة طويلة.
ما هي فوائد الارز؟
هذه هي العناصر الدقيقة والكبيرة التي تشكل جزءًا من هدية الطبيعة هذه:
النحاس والسيليكون والحديد والزنك والبورون والمنغنيز والكالسيوم والموليبدينوم والنيكل والفوسفور والقصدير والفاناديوم والبوتاسيوم واليود - كما ترون ، تحتوي حبات الأرز على طاولة مندليف بأكملها تقريبًا!
كل عنصر من العناصر يؤثر على صحتنا بطريقة خاصة. يساعد الفوسفور على تقوية العظام والأسنان ، والبوتاسيوم يحمي القلب وهو المسؤول عن توازن الماء في الجسم. يحسن الصنوبر نشاط الدماغ ويساعد أولئك الذين يقومون بعمل بدني شاق.
الزنك مفيد للغاية لصحة الرجال من خلال تطبيع وظائف غدة البروستاتا. بدون المنجنيز لن يكون هناك عمل طبيعي للجهاز الهرموني والتناسلي ، وبالإضافة إلى ذلك فإن هذا العنصر يحسن التمثيل الغذائي للدهون ، مثل اليود المسؤول عن عمليات التمثيل الغذائي في الخلايا وله تأثير إيجابي على الغدة الدرقية.
بدون الفاناديوم ، لا يمكن خفض مستوى الكوليسترول المرتفع ، ولا يمكن تجنب السيليكون عندما يتعلق الأمر بتجديد الأنسجة الضامة ، ويعمل الموليبدينوم على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون.
كما ترون ، كل مادة موجودة في لب جوز الأرز بطريقة أو بأخرى تساعدنا على البقاء بصحة جيدة وجميلة وقوية. الاستخدام المنتظم لهذا المنتج القيم سيكون ذا فائدة كبيرة في الوقاية من العديد من الأمراض.
إذا كنت تأكل بانتظام الصنوبر يمكنك تخليص جسمك من نقص الفيتامينات مثل أ ، هـ (توكوفيرول) ، فيتامين ب ، ج.أغنى مجموعة من الأحماض الأمينية موجودة في ثمار الأرز. إنها مفيدة جدًا لصحتنا ، وهي نادرة في المنتجات الأخرى.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن حبات الأرز تحتوي على تركيبة غنية من الكربوهيدرات - السكروز والجلوكوز والألياف والفركتوز والبنتوز والنشا.
بالطبع ، لا يمكن لمثل هذه التركيبة الغنية إلا أن تؤثر على محتوى السعرات الحرارية في المكسرات. يحتوي ما مجموعه 100 جرام من المنتج على ما يقرب من 580 سعرة حرارية. لذلك يجب تناولها بكميات صغيرة حتى لا تضر بصحتك وزيادة الوزن.
موصى به:
خصائص مفيدة للموز - ما نحتاج إلى معرفته
موز هي واحدة من أكثر الفواكه الاستوائية شيوعًا واستهلاكًا في العالم. إنها غذاء مُرضٍ وصحي يزودنا بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الرائعة ويزودنا بجرعة كبيرة من الطاقة. يحتوي الموز على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون والصوديوم والكوليسترول مما يجعلها مناسبة لأي وجبة.
الزبادي - خصائص مفيدة للجسم
الزبادي منذ العصور القديمة تم استخدامه كوسيلة للطهي والعناية بصحة الجسم. في الوقت الحاضر ، يثق المزيد والمزيد من الناس في الأساليب المنزلية لجميع أنواع المشاكل الصحية ، وأكثر من ذلك. الزبادي غني بالكالسيوم الذي يقوي العظام والأظافر والأسنان ، ويساعد المعدة على العمل بشكل جيد ، ويرطب البشرة عندما تكون غنية بالدهون.
قشور - خصائص مفيدة
تحتوي الفواكه والخضروات على العديد من المواد المفيدة. وأكثرها فائدة هي مادة البوليفينول. يزيد عدد البوليفينول المعروف عن 8000 مادة. وأكبر تأثير على الجسم له مركبات الفلافونويد والأحماض الفينولية و قشور . تأتي كلمة lignans من الكلمة اللاتينية Lignum ، والتي تعني الخشب والخشب.
خصائص مفيدة من الكراث
قريب من البصل والثوم ، الكراث تجد مكانتها في العديد من الأطباق التي لا تثري مذاقها فحسب بل أيضًا قيمتها الغذائية. يعتبر الكراث أيضًا منتجًا مفضلًا لطاولة الخريف والشتاء. كانت ذات قيمة في مصر القديمة. تقول الأسطورة أن أفضل المحاربين المصريين حصلوا على مجموعة من الكراث.
مزايا الأرز البني على الأرز الأبيض
الأرز هو أحد الأطعمة الرئيسية في العالم وغذاء أساسي في آسيا. حوالي 100 غرام من الحبوب تكفي يوميًا لإشباع الجميع. يحتوي الأرز على النشا والذي مع ذلك تتم معالجته بسرعة عن طريق المعدة ولا يؤدي إلى السمنة وغيرها من المشاكل. يعتبر الأرز من بين المنتجات المفضلة سواء في النظام الغذائي اليومي أو في العديد من الأنظمة الغذائية.
