تحضير فلفل الليمون - توابل سحرية برائحة لا تصدق

تحضير فلفل الليمون - توابل سحرية برائحة لا تصدق
تحضير فلفل الليمون - توابل سحرية برائحة لا تصدق
Anonim

فلفل الليمون كتوابل ناصعة وعطرة ويستخدم في السلطات كصلصة ، وكذلك في أطباق الخضار وأطباق الدجاج والصلصات والشوربات. عند إضافته إلى الزبدة المخففة ، فإنه يعطي رائحة ونضارة ممتازة للليمون ويمكن استخدامه لتذوق الأطباق المشوية والخضروات واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية.

يتكون الفلفل الحار من قشر الليمون والفلفل الأسود المطحون. لتحضيره في المنزل ، سوف تحتاج إلى خلط قشر الليمون مع الفلفل وترك نكهة الحمضيات تتكثف. يجب خبز هذا الخليط للحفاظ على التوابل. من السهل جدًا صنع فلفل ليمون محلي الصنع.

مكونات: قشر الليمون المبشور - 2 ملعقة كبيرة ؛ ملح البحر - 2 ملاعق كبيرة ؛ فلفل أسود - 2 ملعقة كبيرة.

تحضير: يُحمّى الفرن ويُحمص قشر الليمون والفلفل في مقلاة كبيرة. يُغطى بورق القصدير ويُخبز على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تجف القشرة تمامًا.

ثم يُطحن هذا المزيج في مطحنة توابل ويخلط الملح حسب الرغبة. يمكنك تحضيره مسبقًا وتخزينه في وعاء محكم الإغلاق حتى يظل طازجًا.

يعتقد الكثير من الناس أن مشروب الليمون والفلفل يساعد في إنقاص الوزن في أسبوع واحد فقط. بالإضافة إلى إنقاص الوزن ، فإن شرب فلفل الليمون في الصباح الباكر في الماء الدافئ يمكن أن يساعد في تطهير الجسم وإزالة السموم منه.

من المهم جدًا الحفاظ على صحة الكبد ، فهو لا يزيل السموم فحسب ، بل يساعد أيضًا في إطلاق حمض البوليك. يساعد فلفل الليمون على تنشيط الكبد ويساعد أيضًا على الهضم والتمثيل الغذائي في الجسم.

تحضير فلفل الليمون - توابل سحرية برائحة لا تصدق
تحضير فلفل الليمون - توابل سحرية برائحة لا تصدق

يقال أن التوابل تحمي الجسم أيضًا من الأمراض المزمنة ، حيث يُعرف كل من عصير الليمون والفلفل الأسود بتحسين المناعة وإزالة السموم من الجسم. كلا النوعين لهما أيضًا خصائص مضادة للفطريات. الليمون هو مصدر كبير لفيتامين سي.

الليمون غني بمضادات الأكسدة التي توفر صحة أفضل للبشرة وتقلل من الإجهاد التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة.

عندما يعمل الكبد على النحو الأمثل ، يمكن للجسم إزالة السموم بسهولة. يوسع الفلفل الشعيرات الدموية وبالتالي ينشط الدورة الدموية. وهذا يضمن وصول المزيد من الأكسجين والمواد الغذائية إلى أجزاء مختلفة من الجسم.

كما أن زيادة تدفق الدم تسهل الشفاء السريع. ينظم الفلفل مستويات السكر في الدم في الجسم. ستؤدي إضافة فلفل الليمون إلى نظامك الغذائي إلى منع حدوث طفرات في مستويات السكر في الدم.

نتيجة لذلك ، يتم تكسير السكر في جسمك بشكل صحيح. يؤدي الفلفل إلى زيادة التمثيل الغذائي وبالتالي فهو يستخدم لفقدان الوزن. عندما يزيد التمثيل الغذائي الخاص بك ، يمكنك حرق السعرات الحرارية بشكل أفضل. لذلك ، لا يتم تحويل السعرات الحرارية إلى دهون.

يساعد الليمون والفلفل معًا على تحييد مستويات الأس الهيدروجيني في الجسم ، مما يساعد على منع الأمراض المزمنة. ستضيف هذه التوابل السحرية نكهة وفائدة لكل شيء تصبح جزءًا منه ، وستجعل نظامك الغذائي أكثر اكتمالاً.

موصى به: