2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الجاني وراء الأحماض غير السارة التي تصيب معدتنا هو في الواقع أحد مكونات عصير المعدة. هذا هو حمض الهيدروكلوريك ، وهو قوي جدًا / أحد أقوى الأحماض / ودوره الرئيسي هو المساعدة على هضم الطعام.
في بعض الأحيان ، عندما يزداد إنتاج العصارة المعدية ، يمكن أن يدخل جزء منها إلى المريء. ثم يبدأ حمض الهيدروكلوريك في تهيج الأغشية المخاطية ونتيجة لذلك نحصل على شعور مألوف بالحرق والألم.
إذا كنت تعاني من الحموضة المعوية ، فعليك توخي الحذر بشأن ما تأكله. هناك أطعمة تقوي الأحماض ، على سبيل المثال ، جلود الدواجن واللحوم القاسية والصلصات الثقيلة والإضافات والشوكولاتة.
من الجيد تقليل تناولهم. تجنب أيضًا القشور والدهون الحيوانية والطماطم والليمون والبرتقال والجريب فروت والقهوة والكحول.
فيما يلي بعض النصائح الإضافية لمساعدتك على محاربة الحموضة المعوية. بادئ ذي بدء ، استخدم أقل قدر ممكن من الدهون للطهي. إذا كان بإمكانك تحضير الطبق المحمص ، فلا تقليه. التوابل مثل الفلفل الحار والثوم هي أيضًا العدو الأول لراحة المعدة. ومع ذلك ، يوصى باستخدام الريحان والشبت.
عند تناول الطعام ، تجنب تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة. من الأفضل تقسيم الطعام إلى أجزاء وتناولها كل بضع ساعات. نسيان الوجبات المتأخرة. إنه ضار لأسباب عديدة ، وعندما يتعلق الأمر بتكوين الأحماض ، فهو ضار تمامًا.
من المضر بشكل خاص حشر الطعام والذهاب إلى الفراش بعد ذلك مباشرة. يعتبر الوضع الأفقي للجسم أكثر ملاءمة لمرور الطعام غير المرغوب فيه من المعدة إلى المريء.
المشروبات الغازية والكميات الكبيرة من القهوة هي أيضًا عدو كبير للأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة. يوسعون المعدة ويزيدون حموضتها. إذا لم تتمكن من التخلص منها ، فاشربها قليلاً مكربنة أو مخففة بقليل من الماء.
موصى به:
الأطعمة التي تسبب الحموضة المعوية
تتميز الأحماض مع حرقان في المعدة والمريء. لحماية نفسك من هذا الشعور المزعج ، عليك أن تعرف الأطعمة التي تسببه وتتجنبها. عند تناول كميات كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على أحماض في تركيبتها الكيميائية ، تفرز هذه الأحماض بكميات كبيرة لا يمكن معالجتها بالكامل في المعدة وتسبب إحساسًا حارقًا غير سارٍ.
الأطعمة التي تنقذنا من الحموضة المعوية
أحماض المعدة ليست خطيرة ، لكن الإحساس الذي تسببه ليس لطيفًا على الإطلاق. ومع ذلك ، هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تنقذنا بشكل فعال من الحموضة المعوية. أغذية غنية بالكالسيوم الكالسيوم لديه القدرة على تقليل إفراز أحماض المعدة وبالتالي فإن الأطعمة الغنية بهذا المعدن تساعد بشكل فعال في حل المشكلة.
نصائح فعالة ضد الحموضة المعوية
الحموضة المعوية مشكلة لكثير من الناس. يحدث الإحساس غير السار بسبب ارتفاع الأنزيمات والأحماض من المعدة إلى المريء. بشكل عام ، يكون مكان هذه الأحماض في المعدة ، وعندما يخرجون فإنها تخلق شعورًا بعدم الراحة. في هذه الحالات ، النظام الغذائي والتغذية هي آليات الدفاع الرئيسية ضد حمض المعدة.
مع الحموضة المعوية والارتجاع عليك أن تعرف هذا
في السنوات الأخيرة ، أظهر عدد من الدراسات أن عدد الأشخاص الذين يعانون من حرقة من المعدة تضاعف تقريبا. وذلك لأن جميع الأطعمة ذات نوعية رديئة ومليئة بالكيماويات والأصباغ. يحدث هذا الشعور المألوف وغير السار للغاية بسبب حركة افرازات المعده والإنزيمات من المعدة إلى المريء.
سبع عادات ضد الحموضة المعوية
الحموضة المعوية معروفة جيدًا لمن يعانون منها. الألم الحارق في معدتك يعذبك في كل مرة تأكل فيها ولا يمنحك الهدوء لساعات. لا تساعد آلاف الحبوب الموجودة في الأسواق والتي تطفئ حريق المعدة بشكل مؤقت. يجب عليك اتباع نظام غذائي صارم إذا كنت لا تريد أن تؤذي مرة أخرى.
