2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الكستناء هي أشجار (وجوز) من عائلة الزان. لقد تم زراعتها منذ العصور القديمة في الشرق وأوروبا. ويترتب على ذلك أن الكستناء الصينية واليابانية والأوروبية تحتوي على مكسرات كبيرة جدًا. تميل الأشجار الشرقية إلى أن تكون أصغر حجمًا ، بينما تحتوي الأشجار الأوروبية على تيجان كبيرة مناسبة للأخشاب. يختلف الكستناء الأمريكي عن الفطريات في النصف الأول من القرن العشرين.
اشتهر الكستناء وخاصة الكستناء البرية بخصائصها العلاجية منذ زمن بعيد ، والتي لم تتغير حتى يومنا هذا. تحتوي صواميلها ، على عكس المكسرات الأخرى ، على نسبة منخفضة جدًا من الزيت (~ 2٪) وهذا يمنعها من التلف بسهولة. يمكن تخزينها لسنوات إذا تم تجفيف المنتج بشكل صحيح. لديهم بروتين ممتاز.
يمكن أن تكون الكستناء الطازجة مقلية ، ويمكن استخدامها في صناعة الدقيق ، وتستخدم في صناعة الخبز والمعكرونة. في أوروبا واليابان ، تُصنع الكستناء المسكرة ، والتي يُعرف عنها أنها طعام شهي للغاية. من المهم ملاحظة أن الكستناء تميل إلى الحصول على محصول جيد من المكسرات كل عام ، على عكس البلوط والجوز.
يصل ارتفاع الكستناء البري إلى 25 مترًا ، وتتوزع الأوراق في مجموعات من 5 إلى 7. وتوضع الثمار في نهاية فروع الشجرة.
الأجزاء المستعملة
المكسرات الكاملة - تستخدم في صنع المستخلصات العشبية وحقن المسكنات والكريمات.
تقليديا ، يتم استخدام الأوراق واللحاء للشاي والكريمات والنقع. في بعض الأحيان يتم دمج أوراق الشجرة ولحاءها مع أعشاب أخرى لصنع شراب السعال.
يستخدم الكستناء البري تقليديا في صنع الشاي لعلاج الإسهال أو البواسير. يستخدم جناح الكستناء البري لصنع الشاي لتقوية الدوالي أو لعلاج السعال المزمن.
هناك مكسرات كاملة ليست للاستخدام الداخلي إلا إذا وصفها طبيب مؤهل. لا ينصح به أثناء الحمل. لا ينبغي أن يطبق على الجلد المتآكل.
وباختصار - فإن أعظم فوائد الشفاء من كستناء الحصان هي عند استخدامها للدورة الدموية ، والبواسير ، والدوالي ، بالإضافة إلى التأثيرات المضادة للالتهابات والشفاء.
موصى به:
Devesil - الخصائص الطبية والتطبيق وموانع الاستعمال
/ غير معرف الشيطان ، المعروف أيضًا باسم lyushtyan ، selim ، bold ، هو نبات معمر من عائلة مظلة مثل البقدونس والجزر. يعتبر وطنه أن يكون غرب آسيا. يستخدم Devesil بشكل أساسي في الطهي ، ولكن له أيضًا عدد من الخصائص العلاجية بسبب تركيبته الكيميائية.
الفوائد الصحية للكستناء
الكستناء مفيد للغاية ولذيذ ومناسب لموسم الشتاء. ثم يضعف جهاز المناعة تمامًا ، وتعد الكستناء ، بفضل المعادن والفيتامينات التي تحتويها ، خيارًا جيدًا للتغلب على التعب ، وتقوية الذاكرة ، وعلاج حتى آلام الدورة الشهرية الشديدة والبواسير. في اليابان والصين ، تعد من أكثر المحاصيل استخدامًا ، أكثر بكثير من البطاطس وجميع أنواع المكسرات الأخرى.
الخصائص الطبية للعناب
يُطلق على جونيبر التاريخ الصيني ، وهو معروف للعالم منذ أكثر من 5000 عام ، ولكنه بدأ الآن فقط يكتسب شعبية في بلغاريا. هذه المزارع شائعة بشكل متزايد في الهند وباكستان والولايات المتحدة الأمريكية وإسبانيا وإيطاليا وفرنسا والبرتغال وغيرها. الاهتمام بالتمور الصينية مرتفع للغاية ، لأنه يمكن استخدام الثمار نيئة ومعالجتها في مهروس أو كومبوت أو مربى أو مخللات أو حلوى.
الخصائص الطبية للذرة
الذرة ، وهي لذيذة جدًا ، مفيدة جدًا أيضًا. لها العديد من الخصائص العلاجية القيمة. أثناء الإزهار ، يتكون ما يسمى بشعر الذرة تحت أوراق الذرة ، وهو المنتج الرئيسي لإنتاج العديد من المكملات الطبية. يتم جمع شعر الذرة خلال فترة ذرة الحليب. يتم قص الشعر وتجفيفه على الفور في الظل ، وإلا فإنه يتحول إلى اللون الأسود.
الخصائص الطبية للزبيب
يحتوي الزبيب على العديد من الخصائص العلاجية. حتى في الوثائق اليونانية القديمة ، تم ذكر الزبيب كعلاج للمرضى وتغذية المنهكين. يسمح وجود البوتاسيوم في الزبيب باستخدامه في الوذمة والتسمم ، لأن البوتاسيوم له تأثير مدر للبول ويساعد الجسم على التخلص من السوائل الزائدة والسموم.
