2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إنه فصل الشتاء ، لكن اتضح أن معظم الأطباق الشتوية النموذجية كذلك سبب الغازات غير السارة التي تظهر بعد تناولها.
في هذا الصدد ، سوف نوضح لك ليس فقط الأطعمة التي لا يجب الإفراط في تناولها في الشتاء ، ولكن أيضًا في المواسم الأخرى ، لأنها السبب الرئيسي للانتفاخ والغازات المصاحبة.
1. الفاصوليا والبقوليات
على الرغم من أنها تنتمي أكثر إلى الأطعمة الشتوية ، فلا شيء يمنعنا من تناولها في الصيف. وهل تعلم لماذا يسمى حساء الفاصوليا حساء "الموسيقي" من قبل الكثيرين؟ على وجه التحديد بسبب غازات التي تظهر بعد استهلاكها. لحماية نفسك من هذه العواقب غير السارة ، من المهم دائمًا التخلص من أول نوعين من المياه عند غليها.
العدس والبقوليات الأخرى أكثر رقة على المعدة في هذا الصدد ، لكنك لن تتأخر كثيرًا إذا رميت الماء الأول. عند الطهي بشكل صحيح ، من غير المحتمل أن تعاني من مشاكل خطيرة في المعدة. دعونا لا ننسى أن البقوليات من أكثر الأطعمة فائدة.
الصورة: إليانا ديموفا
2. الملفوف
نعم ، فهو أيضًا من أكثر الأطعمة المفيدة وينصح به حتى أثناء اتباع نظام غذائي (نذكرك بنظام الكرنب الغذائي الشهير ، والذي يستخدم في المستشفيات لفقدان الوزن بسرعة) ، لكنها حقيقة لا جدال فيها وهي أنه يسبب الغازات ، واستهلاك مخلل الملفوف بشكل رئيسي. لا تتنازل عنها واستمتع بها ، ولكن ضمن حدود معقولة.
3. منتجات الألبان
إنها "غير موسمية" ، لكن الكثير من الناس يعانون من نقص في إنزيم يسمى اللاكتاز ، والذي بدوره لا يستطيع تكسير اللاكتوز في الحليب. إذا وجدت أنك تندرج في هذه المجموعة من الأشخاص ، فكن حذرًا للغاية مع استهلاك أي من منتجات الألبان ، وقد تنسى حتى الطراطور المفضلة لديك.
4. البروكلي
يمكننا تصنيفها على أنها منتجات الخريف ، والتي لا تقدر بثمن لجسمنا ، ولكن لا ينبغي لنا أيضًا المبالغة فيها. والسبب هو أنهم غالبًا ما يكونون كذلك الجاني لتكوين الغازات.
5. البصل
نعم ، يستخدم البصل في كل من الحساء والسلطات وهو إضافة رائعة لأطباقنا الرئيسية. ولكن إذا كان لديك معدة أكثر حساسية وكنت تستعد لاجتماع عمل مهم ، فمن المؤكد أنه ليس من الجيد تناول حساء البصل أو الحساء على الغداء. لن يكون أنفاسك فقط مزعجة لمحاوريك ، ولكن أيضًا كل شيء آخر سيشعر به جسدك كـ "رائحة". خاصة غازات.
موصى به:
تعرف على ما يأكله بوتين وأوباما في أغلب الأحيان
أكثر الشخصيات نفوذاً في عصرنا هما الرئيس الروسي فلاديمير بوتين والرئيس الأمريكي باراك أوباما. ومع ذلك ، مثل كل الناس العاديين ، لديهم أطباقهم المفضلة. من foodpanda يسمح لنا بإلقاء نظرة خاطفة على قائمة أكثر شخصين نفوذاً اليوم. نادرًا ما يرتجلون ، وغالبًا ما تكون وجباتهم اليومية مخططة مسبقًا.
الأطعمة التي تؤدي في أغلب الأحيان إلى التسمم الغذائي
كنت تفكر في ذلك ، الآيس كريم ، الفراولة ، الجبن أو الطماطم قد تكون سبب لك تسمم غذائي . يجب على المضيفين توخي الحذر الشديد عند معالجة الطعام ، لأنه يمكننا بسهولة أن نواجه مشكلة في الطبخ الذي يبدو غير ضار. إليك بعض الأخطاء التي نرتكبها في المطبخ والتي يمكن أن تكون خطيرة للغاية.
هذه هي الأطعمة التي لا تشكل غازات
شكاوى من تورم ، غازات ومن الشائع انزعاج المعدة. يكون الأمر مزعجًا للغاية عندما يحدث في وجود أشخاص آخرين - عندما نكون في المتجر أو في العمل أو في المساء عندما ننام. في كثير من الأحيان يمكن للآخرين اكتشاف أمراضنا بسبب انتفاخ وغازات بطوننا تذمر.
ما هي الأطعمة التي تناولها البلغار في أغلب الأحيان في صيف 2015؟
الصيف هو أحد المواسم المفضلة لدى معظم البلغار. إلى جانب درجات الحرارة الأكثر دفئًا ، يفضل مواطنونا تناول بعض الأطعمة المعتادة في أشهر الصيف. حددت الأطعمة الأكثر استهلاكًا في صيف 2015 دراسة عن foodpanda بعد مسح ما يصل إلى 200 مطعم في بلدنا.
ما هي الأطعمة التي سيتم استهلاكها في أغلب الأحيان في العقد القادم
سينخفض استهلاك اللحوم والحبوب والزيوت النباتية بشكل كبير خلال العقد المقبل ، وسيزداد الطلب على منتجات الألبان ، وفقًا لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD) ومنظمة الأغذية والزراعة (ODA). من المفترض أيضًا أن أسعار المنتجات الزراعية قد تنخفض كثيرًا لدرجة أن هذا سيؤدي إلى احتجاجات جماهيرية في جميع أنحاء العالم.
