2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
جاءت فكرة صنع الحلوى من المعكرونة المحلاة للأمريكيين منذ عقود. توصي إحدى أقدم الوصفات بطهي المعكرونة في الحليب الطازج لامتصاص المعكرونة. قبل الطهي ، يمكنك قليها قليلًا وهي لا تزال جافة ، حتى تصبح أكثر هشاشة على سطح الحلوى.
في قدر صغير ، يُغلى لترًا واحدًا من الحليب ، ويُضاف 120 جرامًا من المعكرونة ويُطهى لمدة 6 دقائق مع التحريك باستمرار. ثم تبرد إلى درجة حرارة أعلى بقليل من درجة حرارة الغرفة.
في وعاء منفصل اخفقي 3 بيضات ونصف كوب سكر واخفقيها حتى تصبح ناعمة. يضاف المزيج النهائي إلى الحليب مع المعكرونة ، ويقلب ، ويضاف 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ، 1 فانيليا ، وإذا رغبت - نصف كوب من الزبيب.
يقلب مرة أخرى ويصب في مقلاة مدهونة بالزبدة. تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
يتم تبريد الحلوى الجاهزة وتقطيعها إلى قطع وتقديمها ومزينة بالكريمة المخفوقة والفاكهة.
يتم تحضير حلوى المعكرونة أيضًا بالجبن القريش. تحتاج 250 جرام من المعكرونة ، 500 جرام من الجبن ، 3 بيضات ، 200 جرام من القشدة الحامضة ، نصف كوب من الزبيب ، نصف كوب من السكر ، 1 فانيلا.
يخفق البيض مع السكر ويضاف الكريمة والجبن والفانيليا ويضرب حتى يصبح ناعمًا. نضيف الزبيب ونصب كل شيء في مقلاة دائرية طويلة مدهونة بالزيت.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدميها ساخنة أو باردة.
إذا كنت لا تحب الزبيب فلا يمكنك وضعه على الإطلاق أو للحصول على طعم أكثر تشويقًا وغير معتاد لاستبداله بقطع صغيرة من الشوكولاتة.
قبل تقديم المعكرونة الحلوة ، يمكنك رشها بمسحوق السكر أو شوكولاتة الحليب المبشور.
موصى به:
الملذات الحلوة المثالية في الشتاء
شتاء مقيد وراكد ولديه عادة سيئة للغاية تتمثل في تركنا كثيرًا ولفترة طويلة بعيدًا عن العديد من الأشياء والأماكن والأشخاص المفضلين. وربما يتفق الجميع على ذلك من بين القلائل ملذات الشتاء هو طعام صاحبة الجلالة. والحلويات بالطبع هي متعة كل ملذات عالمها المليء بالنكهات.
زراعة البطاطا البطاطا الحلوة
تعد البطاطا الحلوة من الأطعمة المفيدة أكثر من البطاطا العادية. بالنسبة لبعض الناس تعتبر طعامًا شهيًا ، وبالنسبة للآخرين فهي جزء من القائمة اليومية. هذا النوع من البطاطس يأتي من أمريكا الوسطى. تدريجيًا ، أصبحت البطاطا الحلوة شائعة جدًا لأنها تم توزيعها بواسطة السفن التجارية الإسبانية في الفلبين وأمريكا الشمالية ، ومن قبل البرتغاليين في الهند وجنوب آسيا ودول إفريقيا.
الحميات الحلوة
حمية الشوكولاتة إنه صارم للغاية وينص على استهلاك مائة جرام فقط من الشوكولاتة يوميًا ، مما يجعلها طبيعية. تنقسم الشوكولاتة إلى ثلاثة أجزاء ، مع وجبتين مصحوبة بفنجان من القهوة مع القليل من الحليب الخالي من الدسم. يُسمح بالشاي والماء بعد ثلاث ساعات من الوجبة ويجب أن يكون على الأقل لتر ونصف في اليوم.
البطاطا الحلوة مقابل البطاطا الحلوة: ما الفرق؟
الشروط البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة غالبًا ما تستخدم بالتبادل ، مما يؤدي إلى الارتباك. في حين أن كلاهما عبارة عن خضروات درنية تحت الأرض ، إلا أنهما مختلفان تمامًا - ينتميان إلى عائلات نباتية مختلفة. إذن من أين يأتي الالتباس؟ تشرح هذه المقالة الأساسيات الاختلافات بين البطاطا الحلوة والبطاطا البطاطا .
انس المعكرونة والمعكرونة - جرب هذه المعكرونة الإيطالية
يعد المطبخ الإيطالي من أكثر المأكولات انتشارًا في جميع أنحاء العالم. يشتهر الإيطاليون بالمعكرونة والبيتزا الرائعة والحلويات الفاخرة. كل منا يحب السباغيتي ، لكنها جزء صغير من أنواع المعكرونة الموجودة والأطعمة الشهية التي يمكن تحضيرها بها.
