2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يوضح مؤشر لجنة الدولة لتبادل السلع أنه في أسبوع واحد فقط سجلت الكرز والفراولة في الأسواق المحلية انخفاضًا كبيرًا في أسعار الجملة.
انخفضت أسعار الفراولة البلغارية من 2.65 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد إلى 2.61 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد في أسبوع واحد. من ناحية أخرى ، ارتفعت أسعار الفراولة المستوردة من 3.26 ليفا (BGN) للكيلوغرام إلى 3.45 ليفا (BGN).
في حالة الكرز ، يكون الانخفاض في الأسعار أكثر وضوحًا ، حيث انخفضت الثمار من 3.60 ليفا (BGN) إلى 3.17 ليفا (BGN) للكيلوغرام بالجملة.
في الأسبوع الماضي ، سجلت أسعار المنتجات اللازمة لإعداد سلطة شوبسكا ارتفاعًا خطيرًا.
ارتفع سعر جبن البقر بمقدار 41 ستوتينكي ، ويوم الجمعة وصل مؤشرها في البورصات إلى 5.93 ليف بلغاري للكيلوغرام.
في أسبوع واحد ، قفز سعر جبنة فيتوشا الصفراء ، مما زاد من قيمته بمقدار 27 ستوتينكي ، ويبلغ سعر الجملة حاليًا 11.25 ليفًا بلغاريًا للكيلوغرام.
أصبحت بقية منتجات الألبان أرخص بنحو 6 ستوتينكي ، حيث وصل سعر الزبدة إلى 1.23 ليفا (BGN) مقابل عبوة 125 جرام.
خلال الأسبوع ، ارتفع سعر طماطم الدفيئة ، البلغارية الصنع ، بمقدار 17 ستوتينكي ، ووصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 1.73 ليفا (BGN).
بقيت أسعار الطماطم المستوردة عند 1.30 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
يتشابه الوضع مع الخيار ، حيث قفزت الخضروات الدفيئة البلغارية من 1.26 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد إلى 1.41 ليفا (BGN) ، بينما بقي الخيار المستورد بسعر 1.26 ليفا (BGN) للكيلوغرام بالجملة.
خلال الأسبوع الماضي ، ارتفع سعر زيت عباد الشمس أيضًا ، حيث بلغ سعر الجملة بالفعل 2.05 ليفا (BGN) للتر.
خلال أسبوع العمل الماضي ، انخفض سعر الماكريل المجمد من 4.78 ليفا (BGN) للكيلوغرام إلى 4.35 ليفا (BGN).
من ناحية أخرى ، ارتفع سعر Spur من 2.16 ليفا (BGN) إلى 2.35 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
كما تم الإبلاغ عن زيادة مقدارها 8 ستوتينكي في الدجاج المجمد ، الذي أصبحت قيم بيعه بالجملة 4.11 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
بالنسبة إلى فخذ الخنزير مع العظم ، ارتفع السعر بمقدار 75 ستوتينكي في أسبوع واحد ووصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 7.50 ليفات (BGN).
موصى به:
تخزين الفراولة والكرز
تعتبر الفراولة والكرز من ألذ الفواكه. استهلاكها وليمة للحواس ، وفوائدها لا تعد ولا تحصى. ولكن كيف يمكننا تخزين هذه الفاكهة الرائعة؟ الفراولة لذيذة للغاية ، لكنها للأسف تفسد بسرعة كبيرة ، خاصة إذا كانت مصابة. الشرط الآخر للتلف السريع هو التخزين في مكان رطب جدًا أو دافئ جدًا.
الفراولة غالية الثمن في موسم الفراولة
كشف التحليل الأسبوعي للجنة الدولة للتبادلات السلعية والأسواق حول أسعار المواد الغذائية الأساسية والفواكه والخضروات عن اتجاه غير سار. في ذروة موسم الفراولة الطازجة ، ارتفعت أسعار الجملة بنسبة 30 في المائة تقريبًا في أسبوع واحد فقط. وإذا كان سعر الفراولة قبل عشرة أيام حوالي 2.
بيض أرخص وخضروات أغلى ثمنا في يناير
في الشهر الأول من العام ، انخفض البيض أكثر ، بينما ارتفع الفلفل والخيار أكثر ، وفقًا لدراسة أجراها معهد الإحصاء الوطني. أسعار الفلفل أعلى بنسبة 13.9٪ والخيار أعلى بنسبة 9.6٪. كما ارتفعت قيمة الخضروات الورقية في غضون شهر ، وتبيع الآن أغلى بنسبة 7.
نشتري طماطم أغلى ثمناً ، لكننا نشتري خيارًا أرخص
يظهر مؤشر أسعار السوق أن سعر الطماطم قفز هذا الأسبوع بنسبة 14.7 في المائة. من ناحية أخرى ، سجل الخيار انخفاضًا بنسبة 8.4 في المائة. طماطم الدفيئة متوفرة بالفعل في أسواق البيع بالجملة مقابل 1.64 ليفا بلغاري للكيلوغرام. انخفض سعر خيار الدفيئة إلى 1.
نشتري طماطم أغلى ثمنا وسكرًا أرخص
تُظهر بيانات لجنة الدولة لبورصات السلع والأسواق أن أغلى السلع في السوق البلغاري في العام الماضي هي الطماطم. تبعا لذلك ، فإن أقل سعر للسكر. وسجلت طماطم الحدائق أخطر قفزة حيث زادت قيمتها بنسبة 28٪. في الشهر الماضي ، استمر سعر طماطم الحدائق في الارتفاع ، حيث ارتفعت قيمته بنسبة 31٪.
