2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتبر الخوخ من أكثر الفواكه المفيدة ، حيث يساعد على تحسين عمل القلب والمعدة.
يتحمل الجهاز الهضمي الثمار جيدًا للغاية. إنها تسهل عملية الهضم ، نظرًا لتركيبها الكيميائي ، تفرز كمية أكبر من عصير المعدة. يمتلك الخوخ أيضًا خاصية تقليل التمعج في المعدة.
كما أنها "منظف" جيد للأشخاص الذين يشتملون على كمية كبيرة من الأطعمة الغنية بالدهون في نظامهم الغذائي اليومي.
تحتوي هذه الثمار في تركيبتها على كمية كبيرة من البوتاسيوم (30-90 مجم٪).
تجعل أملاح البوتاسيوم الخوخ غذاءً مناسبًا للأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث يجب أن يعاني الجسم من الجفاف.
ومن المعروف أن البوتاسيوم يساعد الجسم على عدم الاحتفاظ بالسوائل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المعدن مفيد للعمل الطبيعي لعضلة القلب.
كما يوصى باستخدام الثمار للعديد من أمراض الكبد. كما أنها تساعد في علاج فقر الدم ، لأنها تساعد في تكوين الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء.
بالإضافة إلى البوتاسيوم ، يحتوي الخوخ أيضًا على الصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد.
كما أنها غنية بفيتامينات كاروتين وب ، وكذلك فيتامين ب.
لتخزين الخوخ لفترة أطول في الثلاجة ، يمكنك تجربة الحيلة التالية - ضع قطعة قماش مبللة مطوية في عدة طبقات على الرف حيث ستقوم بترتيبها. سيسمح ذلك بالحفاظ على الخوخ طازجًا لفترة أطول من الوقت.
حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن موطن الخوخ العصير والطبيعي هو الصين. يُعتقد أن زراعة المحصول بدأت منذ أكثر من 5000 عام.
موصى به:
أكل الشيا - حماية القلب والمعدة
شيا - هي بذور صغيرة وصلبة ، نوع من الفاكهة يتم استخلاصها من النبات. يشبه إلى حد كبير حكيم ، بحجم صغير جدًا. كان ياما كان يزرع فقط كعنصر زخرفي ، ولكن مع مرور الوقت ودراسات مختلفة اتضح أنه مفيد للغاية للجسم. الفوائد الصحية للشيا كثيرة ، وهنا بعض منها.
الدهون الصحية للقلب
مع الدهون أم ضدها؟ هذا الخلاف يتحول إلى ديربي أبدي عمليا. الإجابة المحددة صعبة ، والسبب في ذلك أنها ليست بسيطة حقًا. الدهون ليست هي نفسها. ليس من قبيل المصادفة أنه حتى على الملصقات يتم تقسيمها إلى أعمدة مختلفة قيمها مختلفة. ينشأ الجدل الحقيقي حول الخصائص المفيدة للدهون أساسًا بسبب افتراضها ضرر على القلب والجهاز الدوري.
الموز - الإفطار للقلب
ينصح خبراء التغذية الفرنسيون بدلًا من حشو نفسك بالفطائر والبسكويت عندما تشعر بالرغبة في ذلك في فترة ما بعد الظهر. لا ترضي الفاكهة الصفراء الجوع فحسب ، بل تزود الجسم بالعديد من المواد المفيدة - الفيتامينات E و C و B6. هذا الأخير مسؤول عن المزاج الجيد.
فلفل حريف للقلب والتمثيل الغذائي السريع
النظام الغذائي المتوازن جزء أساسي من نمط الحياة الصحي. هناك مجموعات من الأطعمة التي تحفز عملية التمثيل الغذائي وتساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع. يمكن أن تكون بعض التوابل التي نستخدمها في الطهي مفيدة أيضًا وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
الطحينة - غذاء خارق للمفاصل والعظام والمعدة الصحية
الطحينة معكرونة لذيذة تجلب معها العديد من الفوائد الصحية. لأولئك منكم الذين لا يعرفون ، طحينة ، المصنوع من بذور السمسم ، عالمي للغاية ويتناسب مع كل من الأطباق الحلوة والمالحة. الطحينة غير المقشرة هي الأكثر شعبية والأفضل لأنها مصنوعة من بذور السمسم الكاملة.
