2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تعود الآثار الجانبية للزنجبيل إلى حد كبير إلى استهلاكه المفرط. لكن لا يزال من المهم التعرف عليهم. باختصار ، الزنجبيل هو هذا المكون الذي يستخدم على نطاق واسع كعلاج للتوابل والشعبية ويعتبر أيضًا أحد أكثر الأطعمة الصحية.
الزنجبيل هو عشب معمر ينمو ارتفاعه إلى متر واحد ، ويحمل أوراقًا خضراء وأزهارًا صفراء. ينتمي الزنجبيل إلى نفس عائلة الكركم والهيل والخولنجان. نشأت في الغابات المطيرة في جنوب آسيا ، ويعتقد أنها انتشرت من شبه القارة الهندية إلى بقية العالم.
زنجبيل يشتهر بفوائده أكثر من آثاره الجانبية. يساعد في تخفيف مشاكل وألم الجهاز الهضمي. شاي الزنجبيل له أيضًا فوائد - بعضها يشمل زيادة الدورة الدموية والحماية من أمراض الجهاز التنفسي. لكن كل ما يستهلك بشكل زائد له آثار جانبية.
تحذر الأبحاث من أنه يجب ألا تستهلك الكثير من الزنجبيل أثناء العلاج لخفض ضغط الدم. وذلك لأن الزنجبيل يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل كبير ويصل إلى مستويات خطيرة.
إذا تم تناول الزنجبيل بكميات كبيرة ، يمكن أن يسبب الإسهال. وذلك لأنه يسرع مرور الطعام والبراز عبر الأمعاء.
على الرغم من أن الزنجبيل يمكن أن يقلل من الغثيان عند النساء الحوامل ، فمن المهم ملاحظة الجانب المظلم من العشب. وفقًا لبعض الخبراء ، فإن تناول الزنجبيل يمكن أن يزيد من خطر الإجهاض. قد لا يكون هذا خطيرًا إذا كانت الجرعة أقل من 1500 مجم يوميًا ، ولكن لا يزال بإمكانك استشارة طبيبك.
يجب على الأمهات اللواتي فقدن كمية كبيرة من الدم أثناء الولادة الامتناع عن الزنجبيل بعد الولادة مباشرة. وفقًا للدراسات ، أبلغت بعض النساء عن نزيف حاد أثناء الدورة الشهرية أثناء تناول الزنجبيل. يعتقد بعض الخبراء أن الزنجبيل يمكن أن يسبب النزيف بسبب خصائصه المضادة للصفيحات.
عند تناوله مع أعشاب أخرى مثل الثوم والجينسنغ والبرسيم الأحمر ، يمكن أن يزيد من خطر النزيف المفرط.
من المعروف أن الزنجبيل يساعد في علاج مرض السكري. تحدث المشكلة عند تناول أدوية السكري. قد يزيد من تأثير الدواء ويسبب نقص سكر الدم أو خفض نسبة السكر في الدم بشكل مفرط.
تم العثور على جرعات عالية من الزنجبيل ليس لها تأثير جيد على أمراض القلب. قد يعاني الأشخاص الذين يتناولون أدوية ضغط الدم من انخفاض غير مرغوب فيه في ضغط الدم. يمكن أن يؤدي هذا أيضًا إلى اضطرابات في ضربات القلب.
يمكن أن يسبب شاي الزنجبيل بعض الآثار الجانبية للجهاز الهضمي ، وإن كانت خفيفة. في أغلب الأحيان ، يؤثر هذا على الجهاز الهضمي العلوي ، مما يتسبب في حدوث غازات في الجهاز الهضمي. يمكن أن يكون استبدال الزنجبيل بالمكملات حلاً لهذه المشكلة.
عند تناول جرعات أعلى (أكثر من 4 جرامات في اليوم) ، زنجبيل قد يسبب حرقة معدة خفيفة. تشمل الآثار الجانبية المحتملة الأخرى اضطراب المعدة والانتفاخ.
إذا كنت تستخدم الزنجبيل كدواء بديل ولديك حرقة في المعدة كأعراض جانبية ، جرب كبسولة الزنجبيل ، والتي قد لا تسبب آثارًا جانبية.
وفقًا لدراسة ، فإن رد الفعل التحسسي الأكثر شيوعًا تجاه الزنجبيل هو الطفح الجلدي. تشمل الحساسية الأخرى للزنجبيل حكة في العين واحمرار والتهاب الجلد. الزنجبيل مفيد للغاية ، طالما أنك تتناوله بالجرعات المناسبة وفي الوقت المناسب.
موصى به:
أسرار الطهي التي يجب أن تعرفها كل ربة منزل
كل ربة منزل لديها أسرار الطهي الخاصة بها والحيل التي تراكمت لديها على مر السنين أو تعلمتها من أمهاتها وجداتها. أشهر الأسرار التي تبسط وتختصر عملية الطهي في المطبخ: 1. للحصول على الأرز متفتت ، قبل الطهي يجب غسلها تحت الماء الجاري البارد (حتى يصبح الماء صافياً) ونقعها في الماء البارد لمدة ساعة واحدة ؛ 2.
حيل المطبخ التي يجب أن تعرفها كل ربة منزل
إليك بعض النصائح التي قد لا تعرفها عن الطبخ ، لكنها ستكون مفيدة بالتأكيد: ضع الخضار المجمدة في الأطباق دون إذابتها مسبقًا. تغلي الخضار بشكل أسرع وتحتفظ بقيمتها الغذائية إذا تم طهيها في ماء مملح. تضاف الخضار إلى الأطباق بمجرد تقشيرها وتقطيعها للحفاظ على جودتها.
أهم حيل الطهي التي يجب أن تعرفها كل ربة منزل
الحيلة الأولى التي سأقدمها لكم ، أعتقد أن معظمكم يعلمون ، هي ، لكنني سأخبركم على أي حال: لتسهيل إزالة بذور الكوسة أو غيرها من الخضروات المماثلة ، استخدم ملعقة الآيس كريم. باستخدام طرفه الحاد ، ستتمكن من إزالة البذور من الخضروات بسهولة أكبر. إذا كنت قد جعلت الطبق أكثر بدانة مما ينبغي - فلا تقلق
حيل الطهي التي يجب أن تعرفها كل ربة منزل
كل ربة منزل تعرف شيئًا ما في المطبخ. ومع ذلك ، كل شخص لديه شيء ليتعلمه. على سبيل المثال ، لم أكن أعرف أن منشفة موضوعة تحت لوح التقطيع بحيث لا تتحرك عند القطع. لكن هذا موضوع آخر. الآن سأخبرك ببعض الحيل في طهي الأطباق اللذيذة التي تفاجئ عائلاتنا كل يوم.
الآثار الجانبية للذرة التي من الجيد معرفتها
إلى جانب مذاقها المذهل وفوائدها الصحية ، تمتلك الذرة أيضًا جانبًا مظلمًا مخفيًا. يمكن ببساطة تجاهل العديد من هذه الآثار الجانبية للذرة ، بينما يحتاج البعض الآخر إلى مزيد من الاهتمام. يمكن أن يؤدي استهلاك الذرة إلى الحساسية والأعراض مثل الطفح الجلدي وتورم الأغشية المخاطية والقيء وما إلى ذلك.
