ما هي أفضل الأسماك؟

جدول المحتويات:

فيديو: ما هي أفضل الأسماك؟

فيديو: ما هي أفضل الأسماك؟
فيديو: أحسن 3 أنواع سمك نأكلهم 2024, شهر نوفمبر
ما هي أفضل الأسماك؟
ما هي أفضل الأسماك؟
Anonim

عادة ما يكون هناك الكثير من القيود عند اتباع نظام غذائي. غالبًا ما تكون هذه الأطعمة دهنية وسلع معلبة ولحوم ثقيلة. ما يوصي به كل نظام غذائي تقريبًا هو تناول الطعام سمكة - يمكن خبزها أو شويها. بالطبع ، لا ينصح بقليها.

السمك منتج مفيد للغاية. لكي نتمكن من تحضيرها بشكل صحيح ، يجب أن نعرف أولاً ما هي السمكة. في بعض الأنواع يكون الشواء أكثر ملاءمة ، وفي أنواع أخرى يتطلب المزيد من الصلصة ، وفي أنواع أخرى يكون القلي إلزاميًا.

تنظيف الاسماك
تنظيف الاسماك

من المهم أيضًا التفكير في ما سنضيفه لأنفسنا سمكة. نتحدث هنا عن الزينة والتوابل والمنتجات والمزيد. - من المفيد جدًا للطبق إضافة المنتجات المناسبة. قد تكون قليلة جدًا ، ولكن إذا وصلت إلى المجموعة المهمة ، فسيكون الجميع في المنزل سعداء.

هناك العديد من التوابل المناسبة للأسماك ، لكن لا يمكنك أن تفوت الملح والفلفل والشيطان (خاصة للشوربة) والليمون. أفضل شيء في الأسماك هو أنه يمكنك تجربة روائح مختلفة. إذا كنت تحب أشياء مختلفة ، فحاول إضافة غصن من إكليل الجبل إلى حوض السمك.

سمك بالمكسرات
سمك بالمكسرات

بالتأكيد لن تخطئ إذا وضعت الثوم أو البصل. يجب ألا تفرط في ذلك حتى لا تستحوذ على الطعم.

يعلم الجميع الوصفة الرائعة مع عصير الطماطم والبصل والفلفل والملح ، وبالطبع السمك النظيف - ثم اخبز في فرن معتدل. الصلصة الأخرى المناسبة للأسماك هي المايونيز ، لكنها ثقيلة جدًا.

البطاطس المعروفة هي الخيار الأكثر شيوعًا - تذكر أنه إذا قمت بتحضيرها كسلطة ، يمكنك وضع الذرة والمخللات ، على سبيل المثال ، لتنويع مذاقها ، فلا يوجد شيء أكثر ملاءمة للشرب من كوب من البيرة الباردة.

سمك بالبطاطس
سمك بالبطاطس

بشكل عام ، تسمح منتجات الأسماك بزوبعة من خيال المضيفة ، مما يؤدي إلى العديد من الأشياء الممتعة واللذيذة. إليك وصفة قد تبدو بسيطة جدًا ، ولكن يمكن الاستمتاع بها أيضًا ، لذا لا تستهتر بها:

سمك بالزعتر

المنتجات الضرورية: سمك وسط ، زعتر ، ملح ، فلفل ، عصير ليمون ، زيت ، ثوم

طريقة التحضير: نظف السمك (يمكنك استخدام أي سمكة ، وهو مناسب للخبز) ، ثم اتركه في وعاء به ماء وملح لمدة ساعتين. بعد ساعات ، أخرجه واتركه يجف جيدًا. اخلطي عصير الليمون والزيت في وعاء وافرد كل سمكة - وداخلها.

رتبيها في المقلاة ورشيها بالفلفل الأسود والزعتر - لا تفرطي بالزعتر حتى لا تضطرب السمكة. ثم نضع في بطن السمك شرائح من الثوم ، ربما معصورة. ضعيه في الفرن على حرارة 180 درجة.

موصى به: