2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
سواء كنت تحاول إنقاص الوزن أو تناول طعام صحي ، فإن الجوع سيرافقك. لكي تكون ممتلئًا طوال اليوم ، ولديك طاقة للتدريب ، عليك أن تأكل جيدًا وبجودة عالية.
بالنسبة للجزء الأكبر ، يتم أخذ الألياف والبروتين والدهون في الاعتبار ثلاثي أطعمة الشبع حيث يمتصها الجسم بشكل أبطأ مما يساعد بدوره على الشعور بالشبع لفترة أطول.
هنا بعض الأطعمة لنقول وداعا للجوع:
1. الأفوكادو
يتم الحصول على القوام الكريمي للأفوكادو بفضل الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة التي يمتصها الجسم ببطء شديد.
لذلك ، يساعد الأفوكادو على قمع الشهية. إنه غني بالألياف ، التي تشكل شيئًا مثل مادة هلامية سميكة ، تنتقل عبر الأمعاء ، مما يبطئ عملية الامتصاص. الأفوكادو غذاء عالمي ، يمكنك تقطيعه إلى سلطات أو شطائر ، واستخدامه للوجبات الخفيفة أو للدهن.
2. الكتان
بذور الكتان غنية بالألياف ودهون أوميغا 3. إنها مصدر استثنائي للبروتين. لا تشغل البذور الصغيرة مساحة كبيرة في معدتك ، لكنها تساعد في تنظيم الشهية.
![بذور الكتان ترضي الجوع بذور الكتان ترضي الجوع](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8710-1-j.webp)
لا يستطيع جسم الإنسان تكسير القشرة الصلبة لبذور الكتان ، لذلك يجب أن تأكلها مطحونة. سيعطيك هذا أقصى فائدة. يمكنك إضافة ملعقة كبيرة إلى موسلي الخاص بك أو رشها على السلطة.
3. الزبادي اليوناني
يُصنع الزبادي اليوناني عن طريق تصفية الزبادي العادي. هذا يزيل معظم الماء من الحليب. فقط الجزء الذي يحتوي على أعلى محتوى من العناصر الغذائية يبقى في الزبادي اليوناني. إنه مصدر كبير للبروتين.
يمكن أن يكون الملمس الكريمي للزبادي لتكذب على الجسد أنك ممتلئ. يمكنك إضافة الفواكه أو البذور أو أي شيء يخطر ببالك إلى الزبادي.
4. الماء
على الرغم من مرور الماء بسرعة عبر الجهاز الهضمي ، إلا أنه يساعد في تنظيم الشهية. غالبًا ما نخلط بين الجوع والعطش ، خاصة في فترة ما بعد الظهر ، عندما يضغط علينا جوع الذئاب.
اشرب الكثير من الماء لترطيب جسمك. بهذه الطريقة سوف تتجنب تجاوزات المربى أو الأطعمة الضارة الأخرى. يحمي الماء معدتك من أن تكون فارغة تمامًا ، وهذا بدوره يجعلك للشعور بالشبع لفترة أطول.
اشرب كوبًا من الماء قبل الوجبات لملء معدتك مؤقتًا. سيسمح لك ذلك بالحد من كمية الطعام الذي تتناوله.
5. البقوليات
تعتبر البقوليات مثل الفول والبازلاء والعدس والحمص مصدرًا نباتيًا ممتازًا للبروتين الذي يمكن استخدامه في الحساء والسلطات واليخنات وغير ذلك. البقوليات غنية بالألياف والكربوهيدرات المعقدة. يمتصها الجسم بشكل أبطأ مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
![البقوليات لشبع أكبر البقوليات لشبع أكبر](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8710-2-j.webp)
الأبحاث أظهرت ذلك تساعد البقوليات في تقليل الشهية على المستوى الكيميائي - تعمل مركبات محددة على تعزيز إفراز هرمون كوليسيستوكينين ، الذي ينظم إفراز إنزيمات الجهاز الهضمي من البنكرياس. هذا يساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة أطول.
6. حساء
قد لا يشبعك الحساء كغذاء لفترة طويلة ، ولكن بفضله ستتمكن من ضبط أحجام أجزاء الطبق الرئيسي.
وجدت دراسة في بنسلفانيا أنه عندما تناول الأشخاص حساء الدجاج قبل تقديم الغداء ، شعروا بتغذية أكبر واستهلكوا 100 سعر حراري أقل.
إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فاختر الحساء الذي يتم تحضيره على أساس مرق الخضار مثل الأطعمة المشبعة.
تجنب الكريمات عالية الدهون.
7. كوخ الجبن
يعتبر الجبن القريش خيارًا مفيدًا للوجبات الخفيفة للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية. يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الدهون مقارنة بالجبن الأخرى وهو مصدر جيد للبروتين. يمكن تناول الكوخ مع الفاكهة أو مع شيء مالح.
8. اللحوم
المحتوى العالي من البروتين والدهون في اللحوم يعني أن الجسم يمتصها بشكل أبطأ. يمضغ اللحم لفترة أطول أيضًا يساهم في الشعور بالشبع. تظهر العديد من الدراسات أنه لا يوجد فرق بين امتصاص اللحم البقري أو الدجاج أو السمك. لكن السمك والدجاج الخالي من الدهن أكثر صحة.
![اللحوم تطارد الجوع اللحوم تطارد الجوع](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8710-3-j.webp)
9. دقيق الشوفان
دقيق الشوفان هو وجبة فطور للأبطال. قوامه الكثيف والقشدي ناتج عن الألياف القابلة للذوبان التي تسمى بيتا جلوكان. لا ينتقلون ببطء عبر الجهاز الهضمي فحسب ، يبقينا ممتلئين حتى الظهر ، ولكنها تساعد أيضًا في خفض الكوليسترول.
يمكنك جعل دقيق الشوفان أكثر سمكًا ومغذية عن طريق إضافة الحليب أو البذور ، ولماذا لا تكون الفاكهة.
10. اللوز
اللوز مصدر كبير للدهون الصحية ووجبة خفيفة رائعة بين الوجبات لمساعدتك للسيطرة على جوعك. لكن عليك أن تراقب أحجام الأجزاء. لاحظ أن تأثير المكسرات في تقليل الجوع يستغرق حوالي نصف ساعة قبل أن تشعر به.
موصى به:
قائمة الأطعمة الخارقة التي لها مكان على طاولتك
![قائمة الأطعمة الخارقة التي لها مكان على طاولتك قائمة الأطعمة الخارقة التي لها مكان على طاولتك](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-01-j.webp)
تحت سوبرفوودس تعتبر بشكل عام تلك المنتجات ذات القيمة الغذائية العالية. تساعد هذه الأطعمة في علاج الأمراض المختلفة أو الوقاية منها وتحسين مظهرنا وتحسين صحتنا. أصبحت الأطعمة الخارقة أكثر شيوعًا ويفضلها النباتيون والنباتيون. من خلال استهلاك هذه الأطعمة ، يحاولون الحصول على العناصر التي يفتقرون إليها.
الأطعمة التي تحمي الكبد
![الأطعمة التي تحمي الكبد الأطعمة التي تحمي الكبد](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-164-j.webp)
من المهم جدًا أن تحافظ على الكبد بصحة جيدة ، فهو عضو قوي مسؤول عن العديد من الوظائف في جسم الإنسان. يلعب الطعام دورًا مهمًا جدًا في صحته. نقدم لك 6 أكثر الأطعمة المفيدة للكبد . خرشوف يمكن أن يساعدك تناول الأرضي شوكي حماية الكبد من التلف.
الأطعمة التي تطهر الكبد
![الأطعمة التي تطهر الكبد الأطعمة التي تطهر الكبد](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-163-j.webp)
الكبد هو أحد أهم الأعضاء ، حيث ترتبط وظائفه بالقضاء على تناول الطعام السموم في الجسم . إزالة السموم هي العملية التي يتم من خلالها إزالة هذه السموم من الجسم. من المهم أن تمد جسمك بالأطعمة المفيدة للكبد. نتيجة لذلك ، ستزيد من عمله ولن يسبب لنا أي مشاكل.
الأطعمة الصحية التي تخدع الجوع
![الأطعمة الصحية التي تخدع الجوع الأطعمة الصحية التي تخدع الجوع](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5129-j.webp)
نعلم جميعًا أن فقدان الوزن هو أحد أكثر المشاكل شيوعًا التي تواجه جيل اليوم. تعد الخيارات الغذائية الخاطئة وأنماط الحياة التي تتسم بقلة الحركة من الأسباب الرئيسية للسمنة اليوم. عندما يبدأ الناس في محاربة الوزن الزائد ، فإنهم يتخذون إجراءات حازمة ، بما في ذلك اختيار نظام غذائي كارثي.
الأطعمة التي تشفي الأعضاء التي تبدو عليها
![الأطعمة التي تشفي الأعضاء التي تبدو عليها الأطعمة التي تشفي الأعضاء التي تبدو عليها](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12947-j.webp)
من المعروف أن الجوز مفيد للدماغ ، والجزر مفيد للعيون ، ولكن هناك أطعمة أخرى تشفي الأعضاء التي تشبهها. إليك المزيد عنها: - يتم تشبيه دائرة مقطوعة من الجزرة بالعين. الجزر غني بمضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات التي تساعد على حماية العين وخاصة للوقاية من الأمراض مثل الضمور البقعي.