2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
من بين جميع الحمضيات التي نعرفها ، اليوسفي هو الذي يحتوي على أعلى كميات من فيتامين سي ، بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني أيضًا بفيتامين د وفيتامين ك ، اللذان يحميان الأطفال من الكساح ومهمان لمرونتهما. من الأوعية الدموية.
اليوسفي من بين الأكثر فائدة لسبب آخر. لا يمكن أن تحتوي على النترات لأنها لا تتحد مع حامض الستريك. هذا يجعلها طبيعية ومفيدة.
هناك العديد من الأسباب التي تجعل من الجيد تضمين اليوسفي في قائمة الشتاء الخاصة بك. في المقام الأول ، يزودون بجرعات كبيرة من الفيتامينات الضرورية جدًا للجسم خلال أشهر البرد والمرض. هذا يجعلهم علاجًا بديلاً.
بالإضافة إلى كونه مفيدًا للأطفال (حتى الأطفال) والبالغين ، فإن عصير اليوسفي هو مشروب غذائي وشفائي. عند ارتفاع درجة حرارة الجسم ، يروي العطش جيدًا.
في الماضي ، وكذلك اليوم ، يستخدم اليوسفي في علاج الربو والتهاب الشعب الهوائية. كمية كبيرة من الأحماض الأمينية الفينولية (سينيفرين) ، الموجودة فيها ، هي علاج رائع للوذمة. لتنظيف الرئتين من المخاط المتراكم ، يوصى بشرب كوب من عصير اليوسفي كل صباح.
في السعال والتهاب الشعب الهوائية والتهاب القصبات ، الأكثر شيوعًا في أشهر الشتاء ، فإن مغلي قشور اليوسفي المجفف يخفف السعال وله تأثير مقشع. اليوسفي الطازج مفيد أيضًا في أمراض الجهاز الهضمي المصحوب باضطراب.
ومع ذلك ، فإن فوائد اليوسفي لا تتوقف عند هذا الحد. يتم استخدامها كوسيلة عالمية لوقف النزيف. العصير الطازج منها يقتل بعض الفطريات. لهذا الغرض ، يُفرك عصير الفاكهة أو قشر اليوسفي مرارًا وتكرارًا في المناطق المصابة. نظرًا لخصائصها المضادة للميكروبات ، فإن الأرضيات لها أيضًا تأثير مضاد للميكروبات.
على الرغم من خصائصه العلاجية العديدة ، يمكن أن يسبب اليوسفي أيضًا أضرارًا كبيرة عن طريق تهيج الكلى وبطانة المعدة والأمعاء.
لذلك ، لا ينصح باستخدامها لعلاج قرحة المعدة والاثني عشر والتهاب المعدة والتهاب القولون والأمراض المعوية المتفاقمة وكذلك التهاب المرارة والتهاب الكبد والتهاب الكلية الحاد.
موصى به:
لماذا تأكل اليوسفي كل يوم
يبدو أن اليوسفي يشبه البرتقال ، وهو أمر طبيعي لأنه من نفس النوع. الفرق هو أنها أصغر حجمًا ، وقشرتها أسهل في الإزالة ، ومذاقها رائع. وإذا لم يكن أي شخص قد أدرك بعد مدى فائدة اليوسفي الصغير ، فلنشرح المزيد عن فوائده المذهلة لصحة الإنسان. بالنسبة للمبتدئين ، فهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا - يقدر أن 100 جرام تساوي 53 سعرة حرارية فقط.
لماذا تأكل المزيد من الأفوكادو؟
الأفوكادو فاكهة غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة. يحولها جسم الإنسان بسهولة إلى طاقة ، مما يساعد على امتصاص الدهون من الأطعمة الأخرى. أضف الأفوكادو إلى السلطات والشوربات. سيحمي ذلك جسمك من الآثار الضارة للجذور الحرة. تكفي ثمارتان فقط لتوفير الكمية الضرورية من البوتاسيوم في الجسم.
لماذا تأكل المزيد من الجوز؟
يعتبر الجوز من أصح أنواع المكسرات ، وذلك لاحتوائه على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة. يمكن لحوالي 30 جرامًا منهم فقط توفير الجرعة اليومية المطلوبة من دهون أوميغا 3 النباتية. عدد من الدراسات تثبت ذلك المدخول المنتظم من الجوز يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تحسين وظائف الأوعية الدموية وخفض الكوليسترول الضار.
لماذا تأكل المزيد من بيض السمان؟
في الوقت الحاضر ، لم يعد بيض السمان غريباً ويمكن لأي شخص وضعه على مائدته اليومية. يتم استخدامها في السلطات والعجة والبيض المخفوق والمخبوزات والحلويات. تؤكل مسلوقة ومقلية ومخبوزة ومتبلة. يعتبر ذلك البروتين من بيض السمان يمتصه جسم الإنسان بشكل أفضل وهي تجلب العديد من الفوائد الصحية.
لماذا تأكل المزيد من الأطباق الحارة
هناك العديد من الأساطير في التغذية وكلما كان الطعام غير قياسي ، زادت الأفكار المتناقضة حوله. عندما يتعلق الأمر بصفات الذوق غير القياسية ، فإن الأطعمة الغنية بالتوابل هي التي تحتل الصدارة. تختلف الآراء حولها إلى أقصى الحدود تقريبًا - ينكرها البعض ، مشيرًا إلى العواقب الخطيرة لاستهلاكها في بعض الظروف الصحية ، والبعض الآخر يعتبرها مفيدة للجهاز الهضمي ، فضلاً عن فوائد أخرى للجسم.
