2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
1. ابدأ بتناول سلطة طازجة.
2. تأكد من أن الخضار تشغل نصف الطبق الرئيسي على الأقل ؛
3. من الأفضل تناول الخضار النيئة ، ولكن في حالات الطوارئ يمكنك تجميدها مع توفير مجموعة متنوعة من الخضار دائمًا. لهذا الغرض ، يتم قطف الخضروات في ذروة الموسم وتجميدها على الفور للاحتفاظ بمعظم صفاتها الغذائية ؛
4. أضف خضروات إضافية إلى اليخنة والحساء والصلصات واليخنات. بهذه الطريقة لن تشعر بمعظم الخضار التي ستأكلها ، وسوف تنوع قائمة طعامك ؛
5. إذا كنت ستشوي اللحم ، أضف بعض الفطر ، الكوسا المفرومة ، الهليون أو البصل الصغير إلى الشواية. بهذه الطريقة ستحضرين طبقًا جانبيًا لذيذًا للحم ، ولن تلطخوا أواني المطبخ الإضافية لهذا الطبق الجانبي ؛
6. أضف خضروات جديدة إلى حقيبة التسوق الخاصة بك كل أسبوع - يمكنك دائمًا العثور على شيء لذيذ ؛
7. بين الوجبات الرئيسية ، قدمي الخضار الطازجة المقطعة إلى شرائح رفيعة مثل الجزر والكرفس وألوان مختلفة من الفلفل اللحمي.
8. استبدل البطاطس بالخضروات الجذرية - الجزر والجزر الأبيض والبطاطا الحلوة وجذر الكرفس. يمكنك تحضيرها في الفرن بخبزها في مزيج من عدة أنواع ، سكبها بقليل من الماء ورشها بزيت الزيتون والتوابل المختلفة. يمكنك أيضًا مزجها في سلطات مختلفة مع إضافة صلصة الحليب. خيار آخر جيد للطهي هو الغليان وصنع هريس ، والذي لن يكون أدنى من البطاطس.
موصى به:
تغلب على إجهاد الربيع باتباع هذه النصائح الخمس
الشعور بالإرهاق والنعاس من الأعراض الرئيسية لإرهاق الربيع. مع حلول فصل الربيع ، تبدأ التغييرات في أجسامنا مثل سهولة التعب ، وقلة التركيز ، وضعف المناعة ، وهذا يضعف نوعية حياتنا. ل منع إجهاد الربيع ، يكفي تغيير عاداتنا الغذائية وسيساعدنا هذا الجهد القليل على توفير الطاقة والمواد الغذائية اللازمة للشعور بالشبع والسعادة.
حضري اللازانيا الإيطالية المثالية باتباع هذه النصائح
تزخر ثقافة الطهي الإيطالية بالوصفات ذات المذاق الفريد ، والتي أصبحت مهمة للغاية في تفضيلاتنا الحديثة. اللازانيا من أغنى الأطباق وأكثرها تفضيلاً وشهية ، وأول ذكر لها كلمة لازانيا. هذا هو اسم الطبق الذي أعد فيه الطبق في الأصل. يُعتقد أن وصفة اللازانيا تعود إلى زمن الرومان القدماء ، الذين قاموا بتعديلها بعد أن استولى عليها الإغريق.
تم تحضير السوفليه المثالي باتباع هذه النصائح
يشمل تكوين السوفليه الحلو العديد من المنتجات مثل البيض والحليب والدقيق والسكر والجوز واللوز أو البندق والشوكولاته والفانيليا وهريس الفاكهة. أساس كل سوفليه هو بياض البيض المخفوق. عند الخبز ، يتسببون في زيادة الخليط (زيادة الحجم). لهذا السبب يجب كسرها بشكل جيد.
اصنع معكرونة منزلية لذيذة باتباع هذه النصائح
المعكرونة أعمق وأعمق في المطبخ البلغاري. هناك أنواع مختلفة من المعكرونة - السباغيتي والتالياتيلي والفيتوتشيني والرافيولي والعديد من الأنواع المختلفة الأخرى ، والتي بالرغم من اختلافها في النوع والحجم والشكل ، يتم تحضيرها بنفس الطريقة تقريبًا.
ضد ارتفاع ضغط الدم وفقدان الوزن ، فقط أضف هذا إلى قائمتك
ارتفاع ضغط الدم مشكلة خطيرة بين البلغار ومعظم الأوروبيين. والسبب هو الاستهلاك العالي للصوديوم أو بشكل أدق الملح الموجود في الأطعمة المصنعة. أظهر عدد من الدراسات أنه في المجتمعات التي يتم فيها استهلاك المزيد من الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على البوتاسيوم ، فإن هذه المشكلة تكاد تكون معدومة.