حشوة لذيذة للديك الرومي في عيد الميلاد

جدول المحتويات:

فيديو: حشوة لذيذة للديك الرومي في عيد الميلاد

فيديو: حشوة لذيذة للديك الرومي في عيد الميلاد
فيديو: ديك رومي علي طريقة منال العالم 2024, شهر نوفمبر
حشوة لذيذة للديك الرومي في عيد الميلاد
حشوة لذيذة للديك الرومي في عيد الميلاد
Anonim

قبل الديك الرومي لكي نملأ ونجهز لطاولة عيد الميلاد ، علينا تجهيزها وهي ليست مهمة سهلة. إذا اشتريت ديك رومي مجمد ، فيجب عليك إزالته قبل يومين على الأقل للتأكد من أنه سيذوب تمامًا.

تأكد من غسله جيدًا - في حالة وجود شجاعة فيه ، يمكنك استخدامه للحشو. مهما كان اختيارك ، فإن الدواخل ستجعل الديك الرومي المحشو ألذ.

نقترح عليك القيام بذلك حشو ديك رومي عيد الميلاد معهم ، على الرغم من أنك إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك تحضير الحساء بمساعدتهم. في حالة رغبتك في تحضير الحشوة بالتفاهات ، يجب غليها في ماء مملح قليلاً وتقطيعها جيدًا. ثم ضعيها في دهون ساخنة وطهيها مع القليل من الجزر ، والتي سبق أن بشرتها ، وكذلك الكرفس المفروم.

بمجرد أن تصبح الخضار طرية ، أضيفي كميات متساوية من البرغل والأرز. أضيفي المرق من التافه واتركي الأرز والبرغل ينتفخان. أضف الفلفل الأسود والملح ، إذا أردت ، أضف بضع فصوص من الثوم.

مع التفاهات ، يمكنك وضع البصل والأرز فقط والرفاهية - القليل من الزبيب ، مما يمنح الحشوة طعمًا حلوًا رقيقًا. في حالة عدم وجود تفاهات ، يمكنك استبدالها بلحم الخنزير المقدد. لقد توقفنا عند وصفة أخرى لذيذة - إليكم ما نقدمه ديك رومي عيد الميلاد مع حشوة لذيذة:

تركيا محشوة
تركيا محشوة

محشي ديك رومي باللحم المفروم

المنتجات الضرورية: 1 كغ لحم مفروم ، 3 بصل ، 1 ملعقة كبيرة. كونياك ، 4 بيضات ، فطر ، 2 ملعقة كبيرة. لبن مصفى ، زيت ودقيق ، فلفل أسود ، ملح.

طريقة التحضير: يُسلق البيض ويُفرم ناعماً ثم يُخلط مع اللحم المفروم. أضف جميع المكونات الأخرى - البصل والفطر المقطّع إلى أكوام. لا تنس البهارات الإلزامية - الفلفل والملح.

يمكنك أيضًا عمل حشوة بدون أي لحوم - تقطيع وطهي عدد قليل من الفلفل والكراث والطماطم والكوسة والثوم والفطر. بمجرد أن تنضج ، أضيفي الأرز واقلي. ثم يضاف الماء لجعل الأرز ينتفخ. يرفع عن النار ويضاف الملح والفلفل والبقدونس والملح الملون. املأ الديك الرومي وخياطته.

موصى به: