2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عندما يتعلق الأمر بزراعة أشجار الفاكهة ، يفكر الجميع أولاً في الشتلات التي تحمل التفاح والكمثرى والكرز والكرز والسفائر والفواكه الشائعة الأخرى ، ويتم تجاهل المشملة بطريقة ما.
ولا ينبغي أن يكون الأمر كذلك ، لأن ثمارها مفيدة للغاية لجسم الإنسان ، وعلاوة على ذلك ، فإن زراعتها لا تتطلب أي معرفة خاصة. لهذا السبب ، من الجيد معرفة المزيد عن هذه الأشجار الثمينة. إليك ما من المهم أن تعرفه عن المشملة وثمارها:
- ربما يكون المشملة أكثر أشجار الفاكهة نموًا. إنه مقاوم جدًا للبرودة ومقاوم للجفاف ويمكن أن ينمو في أي تربة تقريبًا بدون كلسية. لا تريد أن يتم تسميدها أو تسقيها بشكل متكرر ؛
- يمكن زراعة Medlars في جميع مناطق بلغاريا ، ولكنها أكثر شيوعًا في جبال Sakar و Strandzha ؛
- في جميع أنحاء العالم ، يمكنك العثور على ميداليات البرية في جميع أنحاء البلقان ، في آسيا الصغرى وإيران وشبه جزيرة القرم والقوقاز ؛
- عند شراء الميدلار ، لا تختارها حسب الحجم ، لأن الثمار الصغيرة والمتوسطة الحجم عادة ما تكون ألذ بكثير وعصيرًا. تأكد أيضًا من أنها ليست قاسية جدًا ، فقد يعني ذلك أنها لم تنضج جيدًا بعد ؛
- Medlars هي آخر ثمار يتم حصادها من البستان. اعتمادًا على الطقس ، يحدث هذا عادةً في أواخر أكتوبر أو حتى أوائل نوفمبر. في بعض البلدان ، يتم حصاد نباتات النبلاء في الربيع لأنها تنجح في البقاء على قيد الحياة في الشتاء ولا تسقط من الشجرة ؛
- على عكس العديد من أشجار الفاكهة الأخرى ، فإن المشملة تؤتي ثمارها كل عام. يتم الحصول على حوالي 14-16 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة ؛
- يتم تخزين Medlars الذي يتم قطفه من الأشجار في علب ذات طبقات ، ولكن يجب استهلاك الثمار اللينة المعرضة للعفن على الفور. هناك خيار آخر لتخزين الفاكهة لفترة أطول وهو تعقيمها بالسكر لمدة 50-60 دقيقة تقريبًا ؛
- يمكنك استخدام الميدلار لإعداد عدد من المعجنات والأطباق المالحة وحتى للمشروبات.
موصى به:
الشاي الملون - ما هي وما الذي تحتاج إلى معرفته عنها
شاي الزهور شائع جدًا ليس فقط في الصين ، موطن الشاي ، ولكن أيضًا في أي مكان آخر في العالم. يطلق عليهم هذا الاسم لأن الزهور مثل اللوتس والورد والياسمين والليتشي وغيرها تضاف إلى أوراق الشاي الرئيسية. في بلغاريا نسمي هذه الأنواع من الشاي بالأعشاب ولا نضيف الشاي الحقيقي إليها ، لكننا نصنعها فقط من كل منها زهور أو الأعشاب المجففة في الغالب.
يدعمون منتجي الحليب الأصليين لمدة تصل إلى 10 أيام
هناك فرصة مواطن المزارعين الألبان لتلقي الدعم المباشر. يمكن للمفوضية الأوروبية اتخاذ قرار بشأن ذلك في الأيام العشرة القادمة ، وفقًا لإبلاغ موقع EconomikBg. وستستهدف إجراءات الدعم التي ستدرسها المفوضية قطاعات الألبان في جمهوريات البلطيق وبلغاريا ورومانيا ، والتي تضررت بشدة من الحظر الروسي على البضائع الأوروبية.
Naranhila - الفاكهة المعجزة التي نعيش معها لمدة تصل إلى 100 عام
نارانهيلا ، المعروف أيضًا باسم لولو ، هو فاكهة حمضيات تنمو في المنطقة الشمالية الغربية من أمريكا الجنوبية. يعتبر عصير الغليون مشروبًا صحيًا شائعًا ، على الرغم من أن اللون الأخضر غير المعتاد للعصير قد يفاجئ بعض الناس. يمكن أن تؤكل الثمار نيئة أو مطبوخة.
ارتفع سعر الشوكولاتة بنسبة تصل إلى 50 سنتًا بسبب ارتفاع أسعار الكاكاو
زيادة سعر الشوكولاتة ومنتجات الشوكولاتة يتوقع المحللون في ألمانيا. وفقًا لأبحاثهم ، ستؤثر أسعار شراء الكاكاو المرتفعة على منتجات الشوكولاتة. صرح أندرياس رونكين ، مدير شركة Ritter Sport لصحيفة Stuttgarter Zeitung ، بأن جميع شركات الشوكولاتة كانت قلقة بشأن ضعف إنتاج الكاكاو هذا العام.
طريق القهوة قبل أن تصل إلى فناجينك
تستمر القهوة التي نستمتع بها كل يوم لفترة طويلة حتى تصل إلى فناجيننا. تمر حبوب القهوة بعدد من الخطوات للحصول على أفضل النتائج. يمر مسار القهوة من الزراعة إلى التخمير بعشر مراحل. 1. زرع تستخدم حبوب البن الخام. عادة ما يتم زرعها في مشاتل كبيرة مظللة.