2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الحنطة نوع من القمح يُزرع دون استخدام أي أسمدة لتعزيز النمو. هذا يجعله منتجًا نقيًا جدًا يسهل على الجسم امتصاصه ولا يجب إهماله.
الاملاء غني بالبروتينات والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات. إنه مناسب للغاية للاستخدام أثناء الوجبات الغذائية.
مقارنة بالقمح المستخدم اليوم ، تحتوي الحنطة على ضعف عدد الفيتامينات والعناصر الغذائية. كما أنها غنية جدًا بالزنك والبروتين ، والغلوتين صغير جدًا.
شريحة من خبز الحنطة الكاملة لا تحتوي على أكثر من 38 جرامًا من الدقيق ، وهذه الكمية ستزود الجسم بـ 7٪ ألياف من المدخول اليومي الإرشادي (RDA) للرجال و 8٪ للنساء.
إذا كان نظامك الغذائي غنيًا بالألياف التي تحصل عليها من الحبوب الكاملة ، فسيقلل ذلك من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي دقيق الحنطة على 1.26 جرام فقط من الدهون غير المشبعة.
علاوة على ذلك تهجئة مصدر ممتاز للزنك - شريحة خبز تحتوي على 1.3 ملغ من الزنك أو 16٪ من ODP من المعدن للنساء و 11.7٪ للرجال. تناول الزنك مهم جدًا للحفاظ على صحة الجهاز العصبي - يمكن أن يسبب نقصه مشاكل عصبية.
بالإضافة إلى ذلك ، قد تكون هناك عواقب على الذاكرة - وفقًا لبعض الخبراء في نقص الزنك في الجسم ، هناك متلازمة فرط النشاط مع نقص الانتباه.
دقيق الحنطة غني أيضًا بفيتامينات ب - تحتوي شريحة خبز القمح الكامل على 3.2 ملغ من فيتامين ب 3 ، وهو ما يمثل حوالي 20٪ من ODP للرجال و 23٪ للنساء. يُطلق على فيتامين ب 3 أيضًا اسم النياسين - وهو مهم أيضًا للحفاظ على وظيفة الجهاز العصبي الجيدة.
دقيق الحنطة غني أيضًا بالريبوفلافين أو فيتامين ب 2 - مزيج الريبوفلافين والنياسين يحمي العينين من إعتام عدسة العين. تحتوي شريحة خبز الحنطة على 0.87 مجم من فيتامين B2 ، وهو ما يمثل 72٪ من ODP للرجال و 79٪ للنساء.
موصى به:
النظام الغذائي المتنوع هو مفتاح الصحة الجيدة
من أجل أن يكون جسمنا بصحة جيدة ويعمل بشكل صحيح ، يجب أن يتلقى جميع المواد اللازمة. هم ، بدورهم ، يتم إيواؤهم في مجموعة متنوعة من الأطعمة والفواكه والخضروات. هذا هو السبب في أنه من المهم أن تأكل أقل من كل شيء. النظام الغذائي المتنوع هو مفتاح الصحة الجيدة .
قائمة الكربوهيدرات الجيدة والسيئة
إذا كنت تبحث عن قائمة الكربوهيدرات الجيدة والسيئة ، فمن الواضح أن عاداتك الغذائية تتحول تدريجياً. حساب الكربوهيدرات يبدو أن المزيد والمزيد من الناس يحسبون الكربوهيدرات التي يتناولونها ويعلقون أهمية كبيرة على نوعها وعملهم. الأنظمة الغذائية الشعبية ، مثل نظام أتكينز ، تقنع الناس بوجود كربوهيدرات جيدة وسيئة.
الماء هو مفتاح القهوة الجيدة
أظهر باحثون في جامعة باث في دراسة أن سر القهوة الجيدة لا يكمن في حبوب البن أو آلات القهوة باهظة الثمن ، ولكن في المياه المستخدمة. وقال فريق الباحثين لصحيفة بريتيش ديلي ميل البريطانية ، إن تركيبة الماء يمكن أن تغير طعم ورائحة المشروب المنعش ، بغض النظر عن حبوب القهوة التي يتم تحضيرها منها.
عادات الأكل الجيدة
لكي تكون التغذية متعة حقيقية ، نحتاج إلى معرفة كيفية القيام بذلك بالضبط - علم أطفالك ما هي عادات الأكل الصحيحة ، وبناء ثقافة التغذية فيهم ليكونوا أصحاء وقادرين على قبول الطعام كشيء مهم وضروري ، ولكن بأي حال من الأحوال أهم شيء أو شيء من هذا القبيل ، بالمناسبة.
المغنيسيوم: مفتاح الصحة الجيدة
المغنيسيوم مهم للغاية للصحة. إنه رابع أكثر المعادن وفرة في الجسم. يوجد حوالي 50٪ من إجمالي مستويات المغنيسيوم في العظام ، والباقي في الخلايا والأنسجة والأعضاء. يوجد 1٪ فقط من المغنيسيوم في الدم. المغنيسيوم ضروري للحفاظ على صحة العضلات والأعصاب ، ويحافظ على الأداء السليم للقلب.
