فوائد غرنا

فيديو: فوائد غرنا

فيديو: فوائد غرنا
فيديو: Guarana/ غرنا الغورانا 2024, شهر نوفمبر
فوائد غرنا
فوائد غرنا
Anonim

هل سمعت عن غرنا؟ إذا لم تفعل ذلك ، لكنك تناولت مشروب طاقة واحدًا على الأقل في حياتك ، فمن المحتمل أنك استهلكته.

غرنا يستخدم بشكل رئيسي في صناعة المشروبات بسبب محتوى الكافيين. ولكن هناك الكثير من الأطعمة الخارقة التي تبدو مقلة العين أكثر مما تعتقد!

تم العثور على النبات بشكل طبيعي على طول نهر الأمازون. إنه من عائلة الليتشي. اسم غرنا يعني حرفيا الفاكهة مثل عين الإنسان. ينتج النبات ثمارًا بحجم حبة البن ، والتي تحتوي على بذور سوداء محاطة باللحم الأبيض ، وهذا يعطيها مظهر مقلة العين.

طعمها مرير للغاية ولا يتم استهلاكها في شكلها النقي ، ولكن عادة ما يتم خلطها بمكونات مختلفة. ومع ذلك ، تم استخدام هذه الفاكهة الأمازونية لعدة قرون من قبل القبائل البرازيلية لخصائصها العلاجية والمنشطة.

بالنسبة لملف مضادات الأكسدة ، غرنا يشبه الشاي الأخضر - فهو غني بمضادات الاكسدة والسابونين والثيوبرومين والعفص. ما يجعل غرنا شائعة للغاية هو الوجود الطبيعي للكافيين. ما يصل إلى 6٪ هو محتوى الكافيين في الفول وهو أقوى من 4 إلى 6 مرات من حبوب البن.

لذلك ، غرنا هو عنصر شائع في الرياضة ومشروبات الطاقة. في الواقع ، 70٪ من غرنا تستخدم في صناعة المشروبات. 30٪ المتبقية تستخدم لصنع مسحوق غرنا.

غرنا هو معزز للطاقة الطبيعية. يعمل الكافيين الموجود في الفاكهة المرة مثل المشروبات الأخرى المحتوية على الكافيين عن طريق منع الأدينوزين ، وهو ناقل عصبي يريح الدماغ ويجعلك تشعر بالتعب.

ومع ذلك ، على عكس القهوة ، يتم تحرير غرنا ببطء يمنحك طاقة طويلة الأمد. إلى جانب تقليل التعب الجسدي ، أظهرت إحدى الدراسات أن غرنا تحسن أيضًا التعب العقلي.

فوائد غرنا
فوائد غرنا

على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث ، إلا أن هناك بعض الدراسات الواعدة التي تُظهر الآثار المضادة للسرطان لمعجزة الأمازون. حتى الآن ، تظهر الدراسات ذلك غرنا يحمي من تلف الحمض النووي ، يمنع نمو الخلايا السرطانية ويسبب موت الخلايا السرطانية. يقترح الباحثون أن هذا يرجع إلى مادة الزانثين الموجودة في غرنا ، وهي مركبات شبيهة بالكافيين والثيوبرومين.

إذا كنت تبحث عن طعام صحي للقلب ، فإن غرنا هي فاكهتك. هذه الفاصوليا البرازيلية مفيدة لصحة القلب بطريقتين.

أولاً ، يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية عن طريق منع تكون جلطات الدم. الطريقة الثانية لإفادة القلب هي تقليل تراكم الترسبات في الشرايين عن طريق تقليل أكسدة الكوليسترول السيئ.

تشير الدراسات إلى أن خصائص الكافيين المضادة للأكسدة الموجودة في الفاكهة تحمي الخلايا من الأشعة فوق البنفسجية وتظهر خصائص مضادة للشيخوخة عن طريق إبطاء عملية الشيخوخة الضوئية للجلد.

موصى به: