2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يذكرنا الأطباء وخبراء التغذية باستمرار بالتناول الموصى به وهو ثمانية أكواب من الماء على الأقل يوميًا لتحقيق مستوى جيد من الترطيب في الجسم. وفي هذه اللحظة بالذات صدمتنا الأخبار المروعة بأن زجاجة المياه البلاستيكية المتوفرة لدينا لهذا الغرض يمكن أن تسبب لنا مجموعة من المشاكل الصحية.
نعم ، من الطبيعي أن يستخدم معظمنا زجاجة بلاستيكية يمكن التخلص منها لفترة أطول مما هو ضروري على الأرجح ، ولكن اتضح أن الزجاجات التي نعيد ملئها تحتوي على الكثير من الجراثيم ، بكمية مماثلة لما يمكن أن نجده على مقعد المرحاض الخاص بك.
أظهرت الاختبارات المعملية لزجاجات المياه في أوروبا ، والتي استخدمها الرياضيون مرارًا وتكرارًا لمدة أسبوع ، أن عدد البكتيريا الموجودة في الزجاجة مرعب. محتواها أكثر من 900000 وحدة تشكيل مستعمرة لكل سنتيمتر مربع ، وهذه كمية قياسية يمكن العثور عليها أيضًا على مقعد وعاء المرحاض.
والأسوأ من ذلك ، وجد الباحثون أن حوالي 60٪ من الجراثيم التي تم العثور عليها يمكن أن تجعلنا مرضى - مما يعني أنه إذا كنت مريضًا مؤخرًا (مع أعراض مثل القيء والإسهال والتعب) ، فربما تكون قد اكتشفت السبب وراء ذلك.
لكن هذا ليس كل شيء. بالإضافة إلى حقيقة أن الاستخدام المتكرر للزجاجات البلاستيكية من الناحية الصحية غير صحي للغاية ، يحذرنا العلماء من أن البلاستيك يحتوي أيضًا على مجموعة من المواد الكيميائية الضارة التي يتم إطلاقها في السائل حيث تتحلل في محتوياتها مع الاستخدام المتكرر..
أخبرت الدكتورة مارلين جلينفيل وسائل الإعلام أن هذه المواد الكيميائية يمكن أن تؤثر على أي نظام في أجسامنا. يمكن أن تؤثر على الإباضة وتزيد من خطر حدوث مشاكل في التوازن الهرموني ، وظهور بطانة الرحم وسرطان الثدي ، من بين أمور أخرى ، كما يقول.
بدلاً من إعادة استخدام الزجاجات البلاستيكية ، من الأفضل استخدامها مرة واحدة للغرض المقصود منها ثم إعادة تدويرها ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى إعادة ملء الزجاجة البلاستيكية الخاصة بك ، فإن الدكتور جلينفيل ينصح بشراء الزجاجات البلاستيكية بدون بيسفينول أ (BPA) وتجنب شطفها. مع الماء الساخن جدًا لأنه يشجع على إطلاق المواد الكيميائية 55 مرة أسرع من المعتاد.
يجب الحرص على رؤية الرقم 7 في أسفل الزجاجات البلاستيكية ، مما يعني أنها تحتوي على بيسفينول أ ، لتجنب أغذية الأطفال المعلبة ، وعدم التسخين في أغذية الميكروويف في عبوات بلاستيكية تحتوي على مادة كيميائية ، حيث تساهم درجة الحرارة المرتفعة لحلها.
أو يمكنك فقط القيام باستثمار معقول وشراء زجاجات مياه زجاجية من تلك المعروضة على أرفف متاجر الأطعمة الصحية. هناك أنواع ونماذج مختلفة ، حتى مع وجود فلتر مياه لفلترة مياه الصنبور.
أو - بالنسبة لزجاجة مياه الشرب التي نستخدمها في المكتب أو في صالة الألعاب الرياضية أو في الخارج - يعد الفولاذ المقاوم للصدأ هو الخيار الأفضل ، لذلك نوصي بأن تأخذ من ترمس الفولاذ المقاوم للصدأ القديم الجيد - صحي وصحي (يمكن تطهيره و في غسالة الأطباق) ، غير قابل للكسر ، سيظل مشروبك طازجًا ومبردًا لفترة أطول. والأهم من ذلك كله ، أنه سيوفر عليك مجموعة من المشاكل الصحية في المستقبل.
موصى به:
لهذا السبب يجب ألا تأكل البطاطس الخضراء
هل تعلم أنه لا يجب تناول البطاطس الخضراء. حتى تلك المغطاة بكثرة بالبراعم يجب تجنبها. بينما قد يعتقد المرء أنه يجب علينا تجنبها بسبب مذاقها غير السار ، إلا أن الحقيقة هي أنها يمكن أن تكون ضارة للغاية. وجدت دراسة حديثة أجرتها الدكتورة كارولين رايت من جامعة نوتنغهام ترنت أن البطاطس غير الناضجة يمكن أن تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للمعدة.
الأطعمة التي يجب ألا تأكلها معًا
كل شخص لديه أذواق مختلفة ويحب أن يأكل كثيرًا في بعض الأحيان تركيبات غذائية مختلفة . في حين أن هذا قد يبدو آمنًا بالنسبة لك ، إلا أن هناك بعض التركيبات التي لا يمكن مزجها على الإطلاق. هذا ما يثير قلق خبراء التغذية الرائدين ، لأن هذه المجموعات الثلاثة هي خطأ شائع إلى حد ما.
بعض عجينة الملح القديمة التي يجب ألا ننساها
يقول الناس أنه يمكن تخمين الطاهي الجيد من العجين. اليوم ، عندما يكون لدينا الكثير من العجين المجمد أو المبرد الذي يمكن شراؤه من أي سوبر ماركت ، يتم إهمال العجين محلي الصنع بشكل متزايد. لكن عجين الفطير الحقيقي ، المصنوع من الزبدة النقية ، لا يقاوم - متفتت وخفيف.
يجب أن تكون مجنونًا إذا كنت لا تزال تعيد تسخين المنتجات شبه المصنعة في الميكروويف
يحذر الخبراء من أن الأطعمة شبه الجاهزة التي يتم تسخينها مسبقًا في فرن الميكروويف قد تعرض الصحة لخطر كبير. والسبب في ذلك هو السموم المسببة للسرطان التي يتم إطلاقها من العبوات البلاستيكية التي عادة ما يتم تغليف المنتجات شبه المصنعة فيها. بصرف النظر عن هذا ، فإن تراكم هذه السموم الخطيرة للغاية في الجسم يمكن أن يؤثر بشكل خطير على التركيز ومستويات الطاقة والنوم.
كما حظرت بلجيكا استخدام الأكياس البلاستيكية في السوبر ماركت والمتاجر
أصدرت فرنسا وبلجيكا في وقت لاحق قانونًا يحظر استخدام الأكياس البلاستيكية الضارة بالبيئة. اعتبارًا من 1 سبتمبر ، يسري القانون الآن على كل من تجار التجزئة وتجار الجملة. وفي الإعلان الرسمي ، قالت السلطات إن أجهزة تسجيل النقد في السوبر ماركت ستكون قادرة على تزويد عملائها بأكياس ورقية فقط ، وبالنسبة للفواكه والخضروات سيتم وضع أكياس بلاستيكية بها ما يسمى.
