2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
القلب في الزبدة ، المخ المخبوز ، الكبد المطهي - بمجرد ذكر هذه الأطباق ، يقع معظم الناس في أحلام سعيدة حول مذاق الأشياء الصغيرة.
يعتقد بعض الناس أن التفاحات طعام مفيد ، والبعض الآخر يعتبرها ضارة. الكبد ، على سبيل المثال ، كان يوقر من قبل المصريين القدماء. يعتبر الكبد رائدًا من حيث محتوى الحديد سهل الهضم.
يحتوي على فيتامين ب 12 النافع للدم ، وكذلك فيتامينات ب الأخرى ، وكذلك فيتامين أ والمعادن المفيدة.
ينصح باستخدام الكبد للوقاية من تجلط الدم لاحتوائه على مادة الهيبارين - وهي مادة تقلل من تخثر الدم.
الكلى مليئة بفيتامينات ب وتحتوي على الحديد ولكن أقل من الكبد. قلوب الحيوانات غنية بالبروتينات والفيتامينات.
تحتوي الأذنين والذيل والساقين ، التي تُجفف المرق ، على الكولاجين والإيلاستين ، اللذين يتحولان إلى جيلاتين أثناء المعالجة الحرارية. لكن هذه المنتجات الثانوية لا تحتوي على ما يكفي من البروتين.
يحتوي المخ على الليسيثين والكولين والفوسفور ، ولكنه يحتوي أيضًا على الكوليسترول ، وهو أمر غير جيد خاصة لكبار السن.
أطباق تفاهات مفيدة ، ولكن فقط إذا كنت لا تطرفها. في النقرس ، ممنوعون تمامًا.
من المستحسن ألا يزيد استهلاك الكبد عن مرتين أسبوعيا من الكلى - مرة في الأسبوع. على الرغم من الرأي القائل بأن بعض المنتجات الثانوية تزيد من فاعلية الذكور ، فقد اتضح أنها تحتوي بالفعل على الكثير من الهرمونات الأنثوية.
يعتقد بعض الناس أنه عندما يموت حيوان ما ، فإنه يطلق كمية كبيرة من الأدرينالين ، لذلك فإن الشخص الذي يأكل وجبة من التافهات يمكن أن يصبح عدوانيًا.
هذا ليس صحيحًا على الإطلاق ، حيث يتم تدمير الأدرينالين تمامًا بواسطة المعالجة الحرارية ، لذلك لا داعي للقلق.
ومع ذلك ، تذكر أنه لا ينبغي المبالغة في تفاهات لذيذة ولا ينبغي أن تكون موجودة في قائمتك اليومية.
وهنا بعض الوصفات اللذيذة مع تفاهات.
موصى به:
تجنب هذه الأشياء بعد الوجبات
الأكل الصحي هو مفتاح الحياة الطويلة والجيدة. لا تفوت وجبة الإفطار ، وكن حذرًا بشأن السعرات الحرارية في الغداء وتقترب من تناول العشاء - القواعد المعروفة التي نعرفها جميعًا. وهي كذلك ما يجب تجنبه بعد الأكل : 1. اذهب إلى الفراش نظرًا لأن الجسم فور تناوله يعطي إشارات بأنه يحتاج إلى الراحة ، يبدو أن هذا هو الأكثر منطقية - استيقظ من الطاولة وتذهب إلى الفراش.
خبير التغذية: إليك كيفية الابتعاد عن الأشياء الحلوة
الرغبة في أن تكون تأكل المربى ليست مجرد عادة سيئة ، ولكنها قد تسبب أيضًا عددًا من المشكلات الصحية. يمكن أن تكون أسباب الرغبة التي لا يمكن السيطرة عليها للحصول على حلوى مغرية مختلفة. بالطبع يمكنك أن تأكل في شيء حلو في بعض الأحيان ، لا يصبح هذا هو الهدف من حياتك ، وتنسى كل أفراح أخرى.
عند شراء البيض ، احترس من هذه الأشياء على الملصق
سأحاول في هذه المقالة أن أشرح لك كيفية معرفة ما إذا كانت البيضة من دجاجات بعيدة المدى ومدة استمرارها. وفقًا لخبراء التغذية العالميين ، فإن أفضل نظام غذائي هو النظام الغذائي الغني بالبروتين والذي يستبعد الدهون والسكريات. في هذا الصدد ، تساعدنا الدجاجات كثيرًا من خلال وضع المنتج المذهل - البيضة.
هل الأشياء الصغيرة ضارة؟
تعتبر الترافيل مصدرًا للبروتين الحيواني ، وهي مادة جيدة لجسم الإنسان لأنها تساعد في نمو العظام والعضلات. البروتينات الحيوانية هي أحد المكونات التي تدعم مناعتنا وتقوي الجسم. كما أنها مصدر طبيعي للحديد والزنك والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين أ الذي يحتاجه الجسم.
لا تضع هذه الأشياء في الخلاط! مطلقا
في هذا المقال نقدم لك 6 أشياء لا يجب عليك وضعها في الخلاط. إنه صديق جيد للغاية في المطبخ ، وهو جهاز مطبخ رائع يجعل عملك أسهل. مع ذلك ، يمكن إنشاء العديد من الأطباق والمشروبات المختلفة التي يريد الجميع بالتأكيد استخدام أطباقهم الخاصة لأطول فترة ممكنة.
