التغذية في سرطان البروستاتا

فيديو: التغذية في سرطان البروستاتا

فيديو: التغذية في سرطان البروستاتا
فيديو: أطعمة تقي من سرطان البروستات - د. ربى مشربش - تغذية 2024, سبتمبر
التغذية في سرطان البروستاتا
التغذية في سرطان البروستاتا
Anonim

البروستاتا هي عضو يقع تحت المثانة. مع مرور الوقت ، يصاب العديد من الرجال بتضخم البروستاتا ، مما يسبب مشاكل بول مزعجة ومؤلمة في بعض الأحيان. تعد البروستاتا أيضًا من أولى أعضاء جسم الإنسان التي تعاني من السرطان.

لكن هذه المشاكل ليست حتمية. يعتمدون جزئيًا على ما يأكله الناس. يمكن أن تحمينا العناصر الغذائية التي نختارها كل يوم من مشاكل مماثلة ، وكذلك من العديد من المشاكل الأخرى المتعلقة بصحتنا.

يمكن أن يساعد تغيير عادات الأكل في منع مشاكل البروستاتا. البروستاتا تحت السيطرة الهرمونية. في خلايا البروستاتا ، يتم تحويل هرمون التستوستيرون إلى هرمون قوي يسمى DHT (ديهدروتستوستيرون) ، وهذا هو بالضبط ما يسبب تضخم البروستاتا.

يمكن أن يكون للطعام تأثير قوي على الهرمونات الجنسية ، بما في ذلك هرمون التستوستيرون. إن تقليل تناول اللحوم ومنتجات الألبان ، بالإضافة إلى إضافة المزيد من الخضار إلى أطباقنا ، يمكن أن يقلل من التحفيز الهرموني للبروستاتا ويمنع مشاكل البروستاتا.

الاستهلاك اليومي للحوم يضاعف ثلاث مرات خطر الإصابة بتضخم البروستاتا وسرطان البروستاتا. الاستهلاك المنتظم للحليب يضاعف المخاطر ، وعدم تناول الخضار بانتظام يضاعف الخطر أربع مرات.

منتجات الألبان
منتجات الألبان

الخطوة الأولى في الوقاية من سرطان البروستاتا هي اتباع نظام غذائي قليل الدسم أو نظام غذائي نباتي ، ويمكنك إضافة الفيتامينات والزيوت التالية إلى نظامك الغذائي:

1. زيت بذر الكتان المعصور على البارد ، ملعقتين كبيرتين في اليوم. إذا أدى هذا إلى التخفيف ، فكن مطمئنًا ، فعادة ما تنحسر المشكلة بعد أسبوع ؛

2. فيتامين إي ، 400 وحدة دولية في اليوم مع الطعام. قلل إلى 100 وحدة دولية في اليوم إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم.

3. فيتامين ب 6 ، 100 ملليغرام في اليوم ؛

4. تجنب الكافيين وتقليل استهلاك الكحول إلى الحد الأدنى.

يختلف سرطان البروستاتا عن تضخم البروستاتا في أن الخلايا السرطانية يمكن أن تغزو الأنسجة المجاورة وتنتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم. السرطان مثل الأعشاب التي تتناثر بذورها من مكان إلى آخر. في التربة الرطبة والخصبة تتجذر وتنمو بشكل لا يمكن السيطرة عليه. ولكن إذا لم يتم سقي التربة ، فإنها تغفو أو حتى تجف.

البلدان التي تستهلك المزيد من اللحوم ومنتجاتها لديها معدلات إصابة بالسرطان أعلى بكثير من البلدان التي تستهلك الأرز والحبوب الأخرى والفاصوليا والخضروات.

يحفز هرمون التستوستيرون والهرمونات خلايا سرطان البروستاتا. تزيد الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون واللحوم من تأثير هرمون التستوستيرون وقد تم ربطها في العديد من الدراسات بزيادة معدل الإصابة بسرطان البروستاتا.

النظام الغذائي القائم على الأطعمة النباتية هو أفضل حماية للرجل من الإصابة بسرطان البروستاتا. هذا النوع من النظام الغذائي منخفض الدهون بشكل طبيعي وغني بالألياف ، وكلاهما يجعل هرمون التستوستيرون يحافظ على مستوى جيد. تساعد مضادات الأكسدة جهاز المناعة على محاربة إنتاج الجذور الحرة المسببة للسرطان.

هناك إرشادان غذائيان مهمان يستحقان اهتمامًا خاصًا في الوقاية من سرطان البروستاتا وهما تضمين الليكوبين المضاد للأكسدة وتجنب منتجات الألبان في نظامك الغذائي اليومي.

الليكوبين

الفاكهة
الفاكهة

ربما لم تسمع الكثير عن اللايكوبين ، لكن من المحتمل أنك رأيت الكثير منه. تمامًا مثل بيتا كاروتين في الطبيعة ، فهو عبارة عن صبغة صفراء برتقالية أو حمراء زاهية ، مما يوفر اللون للطماطم والبطيخ والجريب فروت الوردي.

ينتمي اللايكوبين إلى عائلة الكاروتين ، مما يعني أنه ابن عم كيميائي للبيتا كاروتين ، ولكنه في الواقع أحد مضادات الأكسدة الأكثر قوة منه.وجدت دراسة في جامعة هارفارد أن الرجال الذين يتناولون وجبتين من صلصة الطماطم أسبوعيًا لديهم خطر أقل بنسبة 23٪ للإصابة بسرطان البروستاتا من أولئك الذين نادرًا ما يستهلكون منتجات الطماطم. في الواقع ، تقوم عملية الطهي بإطلاق اللايكوبين من الخلايا النباتية ، مما يزيد من قدرتها على امتصاص الخلايا.

منتجات الألبان

هناك خطر إضافي للإصابة بالسرطان مرتبط ببروتين في الدم يسمى عامل النمو الشبيه بالأنسولين I (IGF-1). على الرغم من أن وجود كمية معينة من IGF-1 في الدم أمر طبيعي ، إلا أن مستوياته المرتفعة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. يلعب دورًا في نمو الخلايا من بين وظائف أخرى ، وتظهر التجارب أن IGF-1 يعزز نمو الخلايا السرطانية.

النظام الغذائي له تأثير قوي على IGF-1. يؤدي الإفراط في تناول السعرات الحرارية أو البروتين إلى زيادة كمية IGF-1 في الدم ، بالإضافة إلى إدراج منتجات الألبان في النظام الغذائي. يؤدي شرب الحليب لدى الرجال إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 30 إلى 60 في المائة مقارنة بالرجال الذين يتجنبون عادةً منتجات الألبان.

تشمل الآليات الأخرى التي قد تساهم في الربط بين منتجات الألبان وسرطان البروستاتا الآثار الضارة للأطعمة الغنية بالكالسيوم وتوازن فيتامين د في الجسم.

من المهم أن نتذكر أن تناول اللحوم ومنتجات الألبان يزيد من خطر الإصابة بالسرطان ، كما أن الوجبات الغذائية الغنية بالخضروات والفواكه تقللها.

موصى به: