2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الأفوكادو هي فاكهة نشأت في أمريكا الجنوبية. تم استخدامه للطعام من قبل المايا والأزتيك القدماء ، الذين أطلقوا عليه اسم الناهيوتل. مترجمة ، تعني الخصيتين ، ومن المحتمل أن يتم إعطاء اسمها بسبب تشابه الأفوكادو مع هذا العضو التشريحي.
يعتقد الكثير من الناس أنها شجيرة ، لكن في الواقع ينمو الأفوكادو على أشجار دائمة الخضرة تسمى Persea Americana. يصل ارتفاعها من 10 إلى 16 مترًا. تنمو بشكل أفضل في التربة الغنية بالطين والرمل والحجر الجيري. من المهم أن يكون لديك تصريف جيد لأن الشجرة لا تحب الرطوبة.
أين يزرع الأفوكادو؟
اليوم ، بسبب التوزيع الواسع لهذه الفاكهة الخضراء ، فإنها تزرع بشكل أساسي في المزارع. أكبر منتج في العالم هي المكسيك ، تليها الولايات المتحدة وبيرو ودول أمريكا اللاتينية الأخرى. مزروعة تزرع الأفوكادو وفي أفريقيا وأستراليا ومناطق شبه استوائية أخرى.
كم من الوقت تنضج الأفوكادو؟
ما هو خاص من المهم أن تعرف عن الأفوكادو ، هو أنه لا ينضج إلا بعد أن يتمزق. لذلك ينصح الخبراء بعدم تجنب الفواكه الصلبة والخضراء في المتجر ، لأن ذلك يعني أنها طازجة وتم قطفها مؤخرًا. عليك فقط تركها في المنزل لبضعة أيام لتنضج قبل أن تؤكل.
في الظروف العادية ، تنضج الأفوكادو ما بين 8 و 14 يومًا بعد التقشير.
عادة ما تعطي الشجرة ثمارها الأولى بعد حوالي 4-5 سنوات من الزراعة. إذا كنت ترغب في زراعة نبتة من بذورها ، فإن ولادة الثمرة يمكن أن تستغرق من 10 إلى 15 عامًا.
الأفوكادو لا ينبغي فصله عن الشجرة حتى يتشكل فيه ما لا يقل عن 8-10٪ دهون. وإلا فإن الفاكهة لن تنضج أبدًا.
إذا كنت ترغب في تسريع عملية النضج ، يمكنك وضعها الأفوكادو الأخضر في كيس ورقي بني مع موزة أو تفاح أو طماطم لمدة 2-3 أيام.
إذا كنت بحاجة إلى ثمرة أفوكادو للاستهلاك الفوري ، فستعرف على أفضل وجه ما إذا كانت ناضجة من خلال الاختبار التالي: أمسك الفاكهة في راحة يدك واعصرها برفق. إذا شعرت بقوام ناعم تحت القشرة ، فإن الفاكهة جاهزة للأكل. عادة ما يكون للأفوكادو في مرحلة النضج لون أخضر غامق وأسود.
موصى به:
كيف ينمو الخيزران في المنزل
الخيزران نبات منزلي يسهل نموه. يحتاج إلى ضوء ، حرارة ، لكن لا يجب أن يتعرض لأشعة الشمس المباشرة. يمكن أيضًا زراعته في الهواء الجاف. يمكن زراعة الخيزران في إناء أو إناء. إذا اخترت الخيار مع القدر ، فلن تحتاج التربة إلى أن تكون خاصة ، ولكن يجب أن يكون لها تصريف جيد.
كيف ينمو الكيوي في وعاء
ليس من الحقائق المعروفة أن موطن الكيوي هو الصين. هناك يُعرف أيضًا باسم عنب الثعلب الصيني. من المهم معرفة أن الكيوي يحتوي على فيتامينات أكثر بكثير من الحمضيات ، وأن استهلاكه له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي. لكن كيف يمكننا زراعة هذه الفاكهة المفضلة في المنزل؟ أهم شيء هو اختيار الثمار الناضجة جيدًا ، فنحن بحاجة إلى تقشيرها وبمساعدة شوكة لعمل اللب.
زيت الأفوكادو - كيف تطبخ به
أصبح الأفوكادو مؤخرًا أحد أكثر الأطعمة الاستوائية مناقشة. إنه موجود دائمًا في كل نظام غذائي صحي ويعتبر غذاء حقيقيًا خارق بسبب جميع العناصر الغذائية التي يحتوي عليها. أحد منتجاتها زيت الأفوكادو . إنها ليست فكرة جديدة ، فزيت noconut Oil يفوز بمعركة الشعبية معها ، على الرغم من حقيقة أن منتج الأفوكادو الرائع يستحق تمامًا إعجاب أولئك الذين يستخدمونه بانتظام.
كوكورياك - العشب الذي ينمو في الشتاء
منذ آلاف السنين ، كانت الذرة محاطة بأساطير غامضة. تقول الأسطورة الأقدم أن الوقواق هو الذي نما في الشتاء بالقرب من الحظيرة ، حيث ولد المسيح. هذا هو السبب في أن الزهرة تسمى غالبًا وردة المسيح. هناك حوالي 20 نوعًا في جنس ردة الذرة. وهي منتشرة في غرب آسيا ووسط وجنوب أوروبا.
كيف ينمو النكتارين
زليقة أو فاكهة الخوخ هي نوع من الخوخ ذات قشرة ناعمة مثل البرقوق. نمت النكتارين في الصين منذ أكثر من 2000 عام. في أوروبا ، ظهر أول وصف للنكتارين في القرن الرابع عشر. اليوم ، على المستوى الصناعي ، تُزرع النكتارين على طول البحر الأبيض المتوسط - في إيطاليا وتونس واليونان وقبرص وبلدان يوغوسلافيا السابقة.
